撰文攝影/史努比遊樂園、整理/實習記者張宜樺
基隆仁愛市場隱藏了不少厲害的美食,林家三鮮水餃就是其一,只賣水餃和酸辣湯生意就好得嚇嚇叫,現包現煮新鮮好吃。
環境介紹
現場就能看到有人在切菜、有人在包水餃,另一邊就是在負責煮水餃,現包現煮都沒停過。會吃到林家三鮮水餃是因為我們一開始想吃的是吳姳麵館,結果要排隊等快2小時,大家都餓得飢腸轆轆只好先覓他食,可樂娜看到水餃就說想要吃,所以我幫他點了10顆水餃。
食記
林家三鮮水餃起鍋的水餃看起來好飽滿,內餡是豬肉、蝦仁和韭菜,皮的厚度很剛好,蝦肉是打散在肉餡裡的,不會吃到整隻蝦的感覺,咬下去肉汁溢出、內餡也很香甜,意外的覺得好吃,其實一顆7元不算便宜,但現點現煮很新鮮,所以現場吃及外帶的客人絡繹不絕生意很好。
菜單
林家三鮮水餃就只有賣水餃和酸辣湯,水餃一顆6元、熟水餃一顆7元,內用低消最少要點8顆,外帶的話最少要10顆,酸辣湯一碗是40元。
林家三鮮水餃
地址:基隆市仁愛區愛三路21號2樓A增29
電話:02-2427-0919
營業時間:10:30-19:00(周四公休)
*以上圖片皆由部落客《史努比遊樂園》授權提供,現有經營:部落格、Instagram、粉絲團『史努比&可樂娜的遊樂園』
【你可能也想看】
►走進「百年雜貨店」重溫兒時記憶!嘉義懷舊景點 順遊故宮也方便
►超值「麻辣鍋+芒果冰」吃到飽!平日中午限定599元爽嗑180分鐘
►獨門「焗烤版」麻辣臭豆腐!香中帶臭無敵過癮 深坑老街限定美食
讀者迴響