林依晨弟開餐酒館!「給女兒所有的愛」 企業包場新選擇

記者華少甫/台北報導

位於南京東路上的Ulove羽樂歐陸創意料理,前身叫做維一義大利麵餐廳,許多人知道這間店的原因,除了餐點好吃之外,還有就是店老闆林維聖,就是「晨神」林依晨的弟弟。店裡的座位共76位,包括左右兩邊的沙發區共40個座位,長桌有20個座位,小包廂則有16個座位,由於座位數眾多,非常適合企業或是親友包場。

淡江法文系畢業的林維聖,因為對美食有興趣,過去幾年都在南京東路的巷內開店「維一義大利餐廳」,2017年12月才轉到大馬路上開了這間Ulove羽樂歐陸創意料理,「羽樂是我女兒的名字,Ulove則是希望客人都會愛上這間店。」也因為姊姊林依晨的好人緣,許多人都慕名而來這間店用餐。

▲Ulove羽樂歐陸創意料理餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲Ulove羽樂歐陸創意料理餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲奶油東方老酒義大利麵有花雕酒的奶香味。(圖/記者華少甫攝)

奶油東方老酒義大利麵
季節性海鮮多是以白蝦類、鮭魚、透抽之類為主,正常西餐是用白酒或紅酒,店家使用花雕酒,並以當季新鮮海鮮搭配鮮奶油,吃起來有花雕酒的奶香味,口感濃郁。

▲Ulove羽樂歐陸創意料理餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲Ulove羽樂歐陸創意料理餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲香料辣味牛筋牛肚燉飯結合中式料理跟西式料理的作法。(圖/記者華少甫攝)

香料辣味牛筋牛肚燉飯
中式料理結合西式料理的作法,吃起來微辣,「因為我們有加入特製的辣醬。」主廚解釋,這款燉飯口感偏台式風味,米心偏硬,「但我們的米心跟辣度都可以作調整。」

▲Ulove羽樂歐陸創意料理餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲紐西蘭小羔羊建議吃5~7分熟。(圖/記者華少甫攝)

紐西蘭小羔羊
紐西蘭進口的小羔羊,建議吃5~7分熟,吃起來比較軟嫩,搭配美式料理常用的烏絲特醬,口感溫和,羊肉也有孜然香氣,主廚說:「小羔羊的腥味原本就就不像成羊那麼重,我們會用法式淋油的方式煎烤,吃起來更溫和。」

▲Ulove羽樂歐陸創意料理餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲Ulove羽樂歐陸創意料理餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲即日起至3月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份黑松露薯條。(圖/記者華少甫攝)

黑松露薯條
坊間的調味薯條大多有調味,店家的黑松露薯條製作時會先拌勻義大利松露,加上現刨的帕瑪森乾酪,入口時可以吃到起司跟松露的香味,可搭配酸奶醬、番茄醬及蜂蜜芥末籽醬。

好康分享活動,即日起至3月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份黑松露薯條喔!

Ulove羽樂歐陸創意料理

電話:02-2578-2656
地址:台北市松山區南京東路四段162號
營業時間:週一~週五11:30~22:00,15:00~17:30,休息時間周六周日11:30~22:00

《ETtoday新聞雲》現正與店家進行ETtoday App下載採訪合作活動
歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢

更多旅遊情報 請下載新聞雲app

台日約會靠翻譯機就擦出火花? 忍吞臭豆腐...但甜蜜笑意藏不住

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

西門町也吃得到超市火鍋

「嘉義落羽松秘境」340株變色超美

豪華露營地!帳蓬內有雙人床

星巴克推出全新耶誕飲料

三井OUTLET台中港5大亮點

直飛2.5小時就到!衝宿霧度假攻略

新竹營地也能住美式露營車!

微奢侈早餐!沙朗牛排漢堡超邪惡

台南海安路封街開趴!變聖誕嘉年華

全台「23觀測點」迎最後一波流星雨

熱門行程

Facebook 上等你來找