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麻奶公仔麵太邪惡!高雄平價宵夜餐館 蒜蓉蛤蜊蒸籠鮮美濃郁

寧寧港式宵夜從左營搬到三民區覺民路上(靠近臥龍路),全新開幕營業囉!一樣提供平價晚餐及宵夜美食,餐點口味特別提升調整,來這裡能吃到現點現煮的銷魂麻辣煲、乾拌香港公仔麵、蒸籠點心、主廚例湯、港式飲品等料理,內用或外帶都可以,輕鬆滿足味蕾。

黃金小狗泡牛奶湯超萌!高雄新開復古火鍋 人氣必點剝皮辣椒鍋

《鍋來福》是三民區鼎中路新開的火鍋店,有著微復古華麗風格的設計,很適合約會吃鍋拍美照!每一個鍋物都是使用獨特「方型鍋」,湯底都是自家新鮮熬煮,搭配新鮮時蔬組合的菜盤,沒有現成的火鍋料吃起來比較少負擔,內用還有免費無限量供應飲料、冰淇淋,滿足吃飽後的甜食胃。

高雄銷魂黃金蒜香雞!大份量3斤重超過癮 肉嫩爆滿滿雞汁

太上黃專業手扒雞嚴選每日新鮮配送的溫體雞肉料理,加入新鮮蒜頭、炸過的蒜酥再以250度紅外線烤爐現烤,每隻手扒雞都需要烘烤2小時,並且刷上兩次老闆特調的醬汁,讓烤雞外皮金黃又香噴噴!虎麗很喜歡太上黃的手扒雞,3斤重的全雞份量十足,新鮮現烤完全保留雞肉鮮味,每一口都飽滿結實帶有嫩度。

招牌辦桌羹料多湯甜!高雄古早味小食堂 沙茶牛肉燴麵清香不膩

燥咖食堂位於苓雅五塊厝公園及捷運五塊厝站附近,老闆曾任飯店廚師,有10多年料理經驗,傳承老父親的手藝提供傳統古早味小吃美食,來這裡可以品嚐到配料豐富的辦桌羹,又稱為二路羹,加上豬油拌飯、魯肉飯、沙茶牛肉燴麵及高湯現沖牛肉湯,現點現做的餐點吃起來很有滿足感!

蚵嗲一咬爆餡!台南龍山宮人氣小吃 大份量炒蚵仔麵線肥美鮮甜

七股是全台灣最大的潟湖,也是全台南養蚵最重要的地區,因為潟湖形成的自然生態,因此七股的養蚵面積非常廣大,延伸出的觀光資源最廣為人知的就是搭船遊潟湖賞自然生態,其二帶來的豐富觀光資源就是因為養殖蚵仔多而發展出的各式蚵美食,像是蚵仔煎、古早味蚵嗲、蚵仔麵線等等。

台南人就算排隊也要吃!銷魂魯麵老店 湯清爽、肉羹越吃越香

由知名宴席大廚開店的魯麵專賣店,只賣早上到中午,飄香將近20年,料多實在價格親民,每到用餐時間總是人潮滿滿,連在地人都甘願頂著大太陽排隊。

肉肉控快衝!台中銷魂牛B飯 牛肉燥+菲力牛還有半熟蛋太滿足

在南部吃到的肉燥飯多半用的是豬肉,這家台中旻哥古早味竟然有牛肉燥飯,還有每天限量100碗招牌牛B飯,牛肉燥+現煎菲力牛+半熟蛋一碗三爽大滿足!在台中北區陜西路的住宅大樓下,就有這麼家來自南部的【旻哥古早味】,每一道料理都都是南部傳統好味道,那碗猛猛的銷魂牛B飯更是一吃就愛上!

當掉物品換酒喝!最潮「當舖酒吧」 蘆筍汁金髮妹尬酒超有台味

台北有一間很潮的酒吧,外頭高掛一個寫著「當」的霓虹燈,若是不仔細看還真的會以為是當舖,不過這裡賣的是各種充滿台灣味的調酒,店家不僅將金萱茶放入高粱中,還在調酒上蓋滿藍莓奶蓋,甚至還有很酷的津津蘆筍汁調酒。另外,民眾也能在特別時段拿想當掉的物品換典當券,可以直接折抵酒錢。

影/衝吃了!台中辦桌點心「炸冰淇淋」插旗A11 打造專屬2口味必吃酸甜森林莓

今年5月首度北上插旗板橋、台中超夯辦桌點心「凍心炸冰淇淋」進駐A11了,將消暑冰淇淋包裹在鮮奶吐司內再下鍋油炸,每一口都是冷熱交替的衝突口感,讓人忍不住一口接著一口,這次除經典口味外,還推出A11限定2款炸冰淇淋,首推清爽果香味的「歐洲森林莓」,帶點酸甜的莓果滋味,女孩一定會愛,即日起正式登場。

馬沙溝在地人才知道!超人氣海鮮餐廳 爆鮮螃蟹粥沒預約吃不到

在台南將軍區的馬沙溝隱藏了一家超人氣餐廳「豐の海鮮漁府」,前身為「龍鄉海產城」在馬沙溝村里間就是小有人氣的一家海產料理餐廳,老闆「ㄚ豐」從小就接觸辦桌文化,因此店內雖然主打台菜料理,但有不少複雜的功夫菜,結合就近漁港的「尚青ㄟ」現流仔魚獲海鮮,來製作出一道道新鮮料理。

卡拉ok免費唱到爽!高雄古早味中菜 招牌干貝米糕鬆軟每口都料

高雄中式料理餐廳雖然多,但是要找到有私人包廂又有卡拉OK可以唱的地方,真的少之又少,這間慶昇樓開在高雄凱旋夜市旁,除了有包辦大型活動也有喜慶宴客,家庭式的辦桌,完全可以依照人數需求去調配菜量,而且這裡還有專屬停車場非常好停車,除了停車方便之外,坐捷運或搭輕軌都可以到達唷非常方便。

台南遛小孩新景點!草地可愛小鹿、巨大紙鶴 官田遊客中心8月啟用

台南新地標官田遊客中心已正式開幕啟用,官田遊客中心歷時3年建造已於8月正式啟用,除了外型美觀外,內部有蕭青陽策展以及VR互動體驗設施,大草原還有漂亮的大型裝置藝術,成了週末散步郊遊的好去處。

邪惡螃蟹粿仔條吸滿湯汁!南方澳海產老店 墨魚洋蔥濃郁彈牙

「水都活海鮮|水都餐廳」是家營業了40 多年,這家南方澳頗受好評的海鮮餐廳,不管是在地人或外地人都非常受歡迎,也是媒體的寵兒啊,已有不少節目來採訪過。雖然店裏只是平實的裝潢設計,但還是一直深受饕客歡迎啊,所以這次的家族聚餐就選在這裏了。

復刻白菜滷、豬腳麵線 台中台式茶餐廳丰盛町推古早味台菜

位於日曜天地OUTLET中庭的台式茶餐廳「丰盛町」,承襲「大菜小做」的精神並融入「辦桌文化」中的團聚氛圍,推出一系列別具古早味台菜,除了復刻白菜滷、嗆鍋燒、木桶飯、台式炸物之外,還推出3至9人的團聚分享餐。

雲林安心旅遊!雲東雲西全線6月10日全部開放受理報名

雲林縣政府文化觀光處針對雲林縣民規劃推出「雲林安心旅遊Let’s GO!」系列活動,包括雲東經典步道「森呼吸」及雲西海陸深度「微旅行」等兩種體驗遊程,將於6月10日上午10點開放受理全部遊程報名,民眾可採網路或電話報名。

8年級生的兒時回憶!台中超夯「炸吐司冰淇淋」來了 藍色獨角獸口味超夢幻

辦桌點心「炸吐司冰淇淋」絕對是不少8年級生的童年回憶之一!自小攤車起家、來自台中的人氣「凍心炸冰淇淋」插旗板橋了,開出實體店面就是要讓消費者吃好還可以拍滿,消暑冰淇淋包裹在鮮奶吐司裡頭再下鍋油炸,一口咬下冷熱交替的衝突口感,卻又讓人忍不住一口接著一口。

吃到飽也能外帶!欣葉日本料理22道經典菜在家輕鬆享受

今年母親節想宅在家用餐,選擇多又越來越多了!欣葉旗下多品牌推出母親節外帶組合,不只是傳統台菜,就連欣葉日本料理Buffet餐廳也能外帶,首次將冷菜、壽司、天婦羅到牛排與鐵板烤物等22道日式經典料理組合成母親節特盛,在家也能輕鬆享受。

2020屏東黑鮪魚文化觀光季轉型 海鮮大餐直送到家

2020屏東黑鮪魚文化觀光季,因疫情關係,屏東縣政府取消「千人宴美食大賞」辦桌饗宴,轉型為宅配到府,讓消費者在家就可以吃到產地直送的在地特色料理。

副董私藏40年VIP菜單首度公開 欣葉再創台菜新品牌「鐘菜」

欣葉國際餐飲集團繼2019年6月旗下唐點小聚進駐美麗華百樂園後,最新台菜品牌「欣葉・鐘菜」也正式進駐台北萬豪酒店中城廣場1樓,除了首度以副董事長鐘雅玲姓氏掛名的品牌,同時還把她累績40多年的VIP專屬料理變成常設菜單。

情人節隆重開幕!霞海城隍廟「展出清朝初期古文物」:緣信大稻埕

西洋情人節即將到來,如果還沒有想好約會去處、想來點與以往不同的體驗,不妨到台北市迪化街,參加緣信大稻埕開幕酒會,感受中華古文物與傳統地方特色文化的結合,在西洋節日中與戀人一同中華傳統文化的薰陶。

最天然海味不加鹽!台中浮誇海鮮食堂 「滿載粥」蟹膏大爆發

位於台中東興路上有一間粥品專賣店「東興海鮮粥」,近來將店名改為「東興海鮮食堂」,菜單新增了熱炒、丼飯、炒菜等,甚至還高薪聘請知名飯店的主廚,為店裡增加了辦桌的選項,希望客人除了粥品外,也能用平民的價位,吃到高級美味的食材。

醬料完美包裹麵條!天香樓副主廚李文清揭密 2個循環動作讓拌麵更好吃

台北亞都麗緻大飯店天香樓蟬聯2018及2019《台北米其林指南》一星餐廳,資深副主廚李文清是幕後功臣之一。他的第一份工作是在天香樓當學徒,這位小學徒一開始西生菜、高麗菜不分,還被師傅唸了一頓,之後一路認真學習、升遷,25年後,成為天香樓最強左右手。

鮮蚵飽滿甜美!台北文青風人氣小吃店 招牌油麵上桌就秒殺

想吃東石鮮蚵來「阿母的店」就對啦!原本是經營10多年的小吃店,前陣子搬到現址後搖身一變成為帶點文青風的店面,不僅明亮又乾淨,而且餐點新鮮美味,份量十足、價格實惠,根本就是咖啡店的裝潢、小吃店的價位啊!尤其鮮蚵更是採用東石產地新鮮直送,不僅肥美鮮嫩又飽滿,而且一點腥味都沒有。

冠軍牛肉麵日賣200碗!故宮晶華蔡世榮:麵的味道來自70歲媽媽

台北故宮晶華酒店主廚蔡世榮日前擔任《ETtoday星食榜》12款乾拌麵評審之一,試吃完各有千秋的拌麵12強,他讚嘆:「曾拌麵真的好吃,麵條Q彈,麵醬混合味道極佳,奪金獎實至名歸!」被問到還有哪款乾拌麵印象深刻?蔡世榮透露,「我個人比較重口味,最喜歡太和殿的辣,覺得很夠味。」語畢即露出滿意的笑容。

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