記者蕭筠／台北報導
今年5月首度北上插旗板橋、台中超夯辦桌點心「凍心炸冰淇淋」進駐A11了，將消暑冰淇淋包裹在鮮奶吐司內再下鍋油炸，每一口都是冷熱交替的衝突口感，讓人忍不住一口接著一口，這次除經典口味外，還推出A11限定2款炸冰淇淋，首推清爽果香味的「歐洲森林莓」，帶點酸甜的莓果滋味，女孩一定會愛，即日起正式登場。
▲台中凍心炸冰淇淋插旗A11。（圖／記者蕭筠攝，下同）
▲▼A11有限定2口味「焦糖瑪奇朵」及「歐洲森林莓」。
「凍心炸冰淇淋」自台中小攤車起家，後進駐一中街美食戰區，因擁有可愛造型以及多變口味冰淇淋圈粉無數，成為IG人氣打卡名店之一。這次強勢進入百貨商場於信義區A11正式設櫃，就是要勾起7、8年級生的童年回憶。
這次在A11除經典蘋香藍莓、香草等5口味炸冰淇淋外，還有限定款「焦糖瑪奇朵」、「歐洲森林莓」，其中，首推森林莓口味，使用純鮮奶打造的鮮奶吐司外皮，內餡放進以覆盆子、黑醋栗、山桑子的絕佳組合，咬下後每一口都是酸甜香氣，打造清爽口感。
▲炸冰淇淋還有可愛花苞外型。
另凍心炸冰淇淋也販售單杯裝的冰淇淋，包括玫瑰、海鹽花生、榛果巧克力、開心果等10口味選擇，來店可別錯過，趕緊衝A11開吃了。
▲凍心炸冰淇淋也有販售單杯裝冰淇淋。
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