記者蕭筠／台北報導
辦桌點心「炸吐司冰淇淋」絕對是不少8年級生的童年回憶之一！自小攤車起家、來自台中的人氣「凍心炸冰淇淋」插旗板橋了，開出實體店面就是要讓消費者吃好還可以拍滿，消暑冰淇淋包裹在鮮奶吐司裡頭再下鍋油炸，一口咬下冷熱交替的衝突口感，卻又讓人忍不住一口接著一口，尤其凍心還會根據季節調整限定口味，驚喜不斷，快來看看哪些是必吃口味。
▲台中凍心炸冰淇淋在板橋開實體直營店面。（圖／記者蕭筠攝，下同）
▲▼必吃蘋果藍莓、芒果優格口味。
「凍心炸冰淇淋」自台中起家，後進駐一中街美食戰區，因擁有可愛造型以及多變口味冰淇淋圈粉無數，成為IG人氣打卡名店之一，還會隨著季節調整炸冰冰淇淋的限定口味，而即將在6月15日登場的就是「芒果優格」，使用純鮮奶打造的鮮奶吐司外皮，內餡放進玉井特A級愛文芒果打成芒果泥後與優格做結合，一口就能吃到濃郁芒果香，且不過份甜膩還十分涮嘴。
▲還有單杯裝的冰淇淋。
超人氣口味還有「蘋香藍莓」，選用了藍莓、蘋果、檸檬打造的清爽口感可是店內的不敗款，另外這一顆夢幻「藍色獨角獸」，是萃取天然藍藻再加入濃厚牛乳，超美藍色一定要先拍照再入口。而凍心炸冰淇淋也販售單杯裝的冰淇淋，包括玫瑰、海鹽花生、榛果巧克力、開心果等多種口味選擇，來店都不要錯過。
凍心炸冰淇淋板橋店
地址：新北市板橋區民生路三段134號
營業時間：周二-周日13:00-21:00
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