台南這家「夏一跳精緻早餐」,家齊人、南商人一定都吃過。從我還在家齊女中念書的時候,就一直吃到現在了,更正確來說連大我3歲的二姐念家齊的時候也常常買這家當早餐。而今年我女兒也剛剛從家齊畢業,早餐常吃的也這一味,走過2、30年的歲月,依舊還是一樣的好味道。 (2021-10-10 12:00)
吃完拉麵再喝光熱騰騰的湯,對於拉麵控來說是種滿足,不過有人會只想喝「拉麵湯底」嗎?日本一風堂與自重販賣機acure合作,把自家的豚骨高湯裝進飲料罐子裡,10月12日起在JR東日本站內的自動販賣機販售,只要拉開拉環立即喝到熱騰騰的「拉麵湯頭」。 (2021-10-09 13:00)
日本人氣拉麵品牌「一蘭拉麵」因主打「天然豚骨湯拉麵」深受台人喜愛,原本在4月宣布今年夏末秋初進軍台中,讓台中的拉麵控超開心,不過5月中疫情再度爆發,台中店的開幕似乎也延後,已經過了中秋節仍沒有新進度,一蘭拉麵透露,目前防疫優先,待疫情穩定後才能安心跟大家見面。 (2021-09-25 13:00)
開在台南東區的「覺丸拉麵」一直是我心目中台南前幾名的拉麵店,生意非常之好,以前總是現場候位登記還不一定吃的到,甚至有客人撲空了4、5次才吃到。主打微客製化的濃郁系純正日本豚骨拉麵,不管是味道或是價格都讓人滿意的一家店,趁著外帶不需要排隊候位趕緊來回味一下這個好味道。 (2021-09-24 12:00)
台北人氣拉麵店街「一蘭」下午臨時公告,因為接到政府通報,日前有確診者足跡涵蓋台北本店與別館,因此9月15日至9月18日暫時停止營業,除了進行清消之外,同時安排所有出勤的員工進行PCR檢測。 (2021-09-15 15:52)
位於台灣本島最南端的屏東,不僅地處熱帶,當地居民也十分熱情。在這不僅冬天可以避寒,夏天還可以到墾丁海邊戲水,除此之外,屏東當地人推薦的美食更是令他鄉的朋友嘗過都難以忘懷,每當有機會來到國境之南便會想再享受那些屬於屏東的好味道。 (2021-08-23 12:30)
宜蘭特色的親子室內景點「忍者村」,無論大人小孩通通都玩得不亦樂乎。整體裝潢呈現武俠忍者風,古色古香的風格,宛如來到日本漫畫中的奇幻場景,主打木質設計,營造出悠閒溫馨的情調,讓旅人體驗一日遊俠的快感。 (2021-08-12 09:00)
台灣防疫警戒降二級後,也陸續有新餐廳開幕,由日本官方正式授權的火影忍者一樂拉麵信義旗艦店8月10日開始試營運了,日前還有泰國必比登炒河粉Baan Phadthai帕泰家及海峽會全新日料品牌「辰壽司、割烹」開幕,而北海導湯咖哩名店「Suage」也將在8月12日開幕,喜歡異國美食的朋友可以試看看。 (2021-08-11 07:00)
火影忍者迷準備朝聖了!由日本官方正式授權的火影忍者一樂拉麵信義旗艦店8月10日開始試營運了,現場除了還原主角漩渦鳴人最喜歡光顧的拉麵店吧檯座位之外,其他用餐區也有特製桌椅、餐具,牆面也結合火影忍者族徽元素。8月10日到9月30日試營運期間,穿戴火影忍者相關飾品配件,即可獲贈煎餃一份。 (2021-08-10 16:56)
防疫期間,也不忘了要好好犒賞自己。台南知名日式拉麵「山禾堂拉麵」推出防疫A計畫,外帶外送都可以,四款拉麵均一價,自取加麵不加價,再贈兩道私房小菜。外帶餐盒採麵湯分層分離設計,輕鬆帶了就走,外帶不影響美味!建議大家事先電話預訂或使用LINE預訂,備好零錢快速結帳,帶了就走更安心。 (2021-06-27 12:00)
網評4.9星超好吃的福岡拉麵Hiro’s らぁ麵Kitchen在家也能吃到了!超濃郁的日本福岡拉麵膠質滿滿,豚骨湯頭味道好香好濃,吃過就愛上。原本只有內用無法外帶,防疫期間不僅可外帶熟食,還有調理包可以買回家冰起來,簡單加熱在家輕鬆煮就能享受內用一樣的美味。 (2021-06-21 15:00)
新冠肺炎疫情延燒一年多,重創許多餐廳生意。臉書專頁「台南式」就整理了20間讓人懷念不已的停業店家,如近期宣布退休的小荳荳鍋燒意麵、伊都日本料理等,都讓許多網友超惋惜。 (2021-06-03 11:37)
由鷹峰涼一創辦的鷹流系列拉麵在一直受到台灣拉麵控的喜愛,不管是濃厚系的鷹流拉麵本店,還是東京醬油拉麵系的蘭九、豚骨系列的極匠,都各自有擁護者,不過5/31深夜傳出鷹流東京醬油拉麵蘭丸延吉店將在6月30日閉店,消息傳出讓許多拉麵控既驚訝又難過。 (2021-06-01 11:03)
日本一蘭拉麵在今(2021)年2月推出的碗裝泡麵「一蘭 豚骨拉麵」,台灣現在也吃得到了,5月14日起將在一蘭店舖(台北本店、台北別館)及一蘭台灣購物網正式販售,只要添加熱水就能吃到熱騰騰的一蘭拉麵,泡麵售價198元。 (2021-05-10 14:09)
來自日本,在台灣已有多家分店的「山形心心拉麵」,主打的二郎系拉麵近年來受到不少拉麵控的喜愛,而原本就有大份量的「男氣拉麵」品項,台北站前旗艦店在日前還推出重達3公斤的「特大碗男氣拉麵」,還推出大胃王活動,只要能在20分鐘內吃完,不但免費,店家再送拉麵招待券一張,活動才推出2天就有人挑戰成功。 (2021-05-06 22:05)
らーめん壱全粒粉濃厚豚骨拉麵位於前金區漢神百貨本館旁,專賣乳白豚骨湯底的日式拉麵、沾麵、擔擔麵、炒飯、炸物等料理,人氣首推叉燒沾麵,能吃到五花叉燒和梅花叉燒,粗麵條包覆綿滑沾汁享用鹹甜夠味,飯食控別錯過擔擔炒飯,日本秋田米飯現炒加上香辣的擔擔醬吃起來超涮嘴。 (2021-05-06 10:00)
日本拉麵一風堂年5月3日進軍台灣市場滿9周年,這次周年活動不僅祭出拉麵及冷凍「博多日式餃子」買一送一優惠,更同步推出新版菜單,希望以多款海外人氣料理帶給台灣消費者豐富多元享受。 (2021-05-01 12:29)
台中人終於等到了!日本人氣拉麵品牌「一蘭拉麵」因主打「天然豚骨湯拉麵」深受台人喜愛,有著去日本必吃封號,2017年首度進軍台灣就掀起排隊潮,目前只在台北信義區有2店。而近日業者驚喜宣布,確定將在今年夏末秋初進軍台中,預計最快暑假就會開幕。 (2021-04-23 12:36)
新竹超人氣排隊拉麵「Hiro’s らぁ麵Kitchen」進駐台中!來自日本福岡拉麵超濃郁的滋味吃過就忘不了,膠質滿滿的豚骨湯頭味道好香,獨創拉麵新吃法變得好清爽。大份量香濃咖哩飯也很好吃,還可免費加麵加飯超佛心。免服務費、不限時、環境清新有質感,一天只賣4小時Google評論4.9星我們吃過也喜歡。 (2021-04-18 10:00)
《道樂屋台》體系的《道樂拉麵》、《隱家拉麵》,一直是我在台北想吃平價拉麵的心頭好,繼《隱家拉麵赤峰店》後,這次和朋友來《隱家拉麵士林店》排隊,再次挑戰心心念念的豪華叉燒拼盤! (2021-04-15 12:00)
日式裝潢、口味道地的《隱家拉麵》是台北有名的拉麵名店之一。《隱家拉麵》在士林、芝山都有分店,而這間位於台北捷運雙連附近的《隱家拉麵赤峰店》則是隱家拉麵在2020年新開設的分店。前2天前往這間慕名已久的拉麵店朝聖,發現《隱家拉麵》的拉麵確實好吃! (2021-03-20 15:00)
喜歡吃Buffet的朋友又可以省荷包了!台北國泰萬怡酒店即將於迎接2歲周年慶,3/16至4/15日推出買大送小,每位大人可免費攜帶一位11歲以下兒童,3月到6月的壽星4人同行慶生,可享1位當月壽星免費。而台中星饗道國際自助餐因應38婦女節及迎接周年慶,推出平日午、晚餐第三位0元,三人同行平均每位458元。 (2021-03-05 17:43)
全台唯一一家的「盈 豚骨カレー咖哩飯專門」,光看店面會讓人以為來到的是拉麵店,但其實裡面的餐點全部都是咖哩飯,但與其他咖哩專賣店不同的是,該店的餐點結合了拉麵與咖哩的元素,使用豚骨拉麵的湯底來製作,由於製作過程十分的繁複,因此每天能供應的數量有限,亦無法提供外帶。 (2021-02-18 10:15)
吾妻拉麵是嘉義專賣雞白湯拉麵店,該店以小攤車方式販售,每日數量限定,賣完就明日請早。拉麵口味共有5種,招牌雞白湯濃醇鮮甜,還蠻好吃的,如果吃重口味的人,也可以試看看蒜味和辛辣兩種,蒜味的味道非常濃烈,讓人印象深刻。 (2021-02-09 15:00)