文、圖／台南好Food遊
防疫期間，也不忘了要好好犒賞自己。台南知名日式拉麵「山禾堂拉麵」推出防疫A計畫，外帶外送都可以，4款拉麵均一價，自取加麵不加價，再贈兩道私房小菜。外帶餐盒採麵湯分層分離設計，輕鬆帶了就走，外帶不影響美味！建議大家事先電話預訂或使用LINE預訂，備好零錢快速結帳，帶了就走更安心。
「山禾堂拉麵」目前在高雄、台中、中壢、台南都有分店。以熬煮12小時以上的豚骨湯頭，加上醃製3天以上的叉燒肉，搭配高溫炙燒，在台灣也算小有名氣，且不時推陳出新，讓喜歡「山禾堂拉麵」的老饕們總是有小驚喜！
「山禾堂拉麵台南店」開在文賢路上，周邊鄰近好市多、B&Q特力屋，防疫期間「山禾堂」推出了防疫A計畫，可外帶外送，車程10分鐘內兩碗拉麵就可以免費送到你家，老闆也呼籲大家不要來現場排隊，請先電話或LINE預訂再來取餐會更快速也安心。
「山禾堂拉麵」防疫A計畫菜單共推出4款拉麵，有濃郁豚骨／小雞白湯／清爽柚子塩3款湯頭，還附溏心蛋、叉燒肉／雞腿肉，超有誠意！車程10分鐘內，兩碗就免費送到你家，外帶自取免費加麵，老闆再加碼贈私房手路菜2道，想要吃的豐盛一點也可以加點小菜來配。
「山禾堂拉麵」的外帶外送均使用雙層麵湯分離的保溫餐盒，可耐熱110度，上下層採4個安全扣環可確保湯不易外漏，麵湯分離的設計，帶回家只要把麵放進湯裡就能吃，讓車程中麵不會因為被湯泡軟而影響美味度，要復熱也方便，超貼心又安心！
蔥多多豚骨拉麵（加叉燒肉一份）
蔥多多拉麵，滿滿的蔥花讓人驚艷，青蔥控別錯過！濃郁的豚骨湯頭迷人，叉燒肉有滿滿的炙燒香，愛吃叉燒肉的朋友可以直接加50元升級4塊叉燒肉，更滿足。不愛吃蔥的朋友，也可以點指定不要蔥花，就是一般的叉燒豚骨拉麵。
外帶自取加麵不加價，兩倍的麵量更飽足！
香辣豚骨拉麵
無辣不歡的朋友，建議點香辣豚骨拉麵，加了「山禾堂」自製的辣醬，湯頭更顯層次感。
小雞白湯拉麵
不愛濃郁豚骨味的朋友，推薦嚐嚐小雞白湯拉麵，用新鮮雞骨和蔬果慢火熬製10小時的雞白湯，湯頭滑順又甘甜，光是看湯頭顏色就知道滿滿的雞湯精華都在裡面！特製的雞叉燒，一口的大小方便食用，使用的是腿肉嫩口度也很好，口感與美味度兼具。
小雞柚子塩拉麵
小雞柚子塩拉麵湯底是雞清湯加上柚子鹽，爽淡中還帶有清新的柚子味湯頭微甘甜，是女生會超愛的清新系拉麵，女孩們別錯過。
防疫期間點拉麵外帶自取，可加送私房小菜，涼拌的小木耳和花生，很日式的味道，吃來也清清爽爽。
覺得單吃拉麵太乏味？別忘了加點小菜來搭配，4款小菜只要銅板價，滿足多更多！
唐揚竹輪
美味加點區我超推薦這個看起來其貌不揚的唐揚竹輪，是竹輪中間塞入玉米筍，再裹上薄粉去炸，外層可以吃到炸物應有的酥脆感，中間的竹輪Q彈、玉米筍口感清脆，很有創意的炸物小食！
唐揚雞肉
日式唐揚雞肉外酥內嫩又多汁，可幾上一些檸檬汁搭配高麗菜絲一起吃更爽口不膩。
唐揚雞翅
唐揚雞翅我也超推薦的，僅有薄薄的一層炸粉，咬下雞翅肉汁滿滿，吮指回味。
防疫期間煮累了或是便當吃膩了，想來點不一樣的美味，不妨拿起電話預訂美味的拉麵！「山禾堂拉麵」防疫A計畫，四款拉麵均一價，自取免費加麵還送私房小菜，是疫情期間外帶的好選擇。老闆呼籲不要來現場排隊，請先電話或LINE預訂再來取餐會更快速更安心，也可以避免餐點錯誤。
台南好Food遊
我是Lydia，台南鄉下小孩，從旅行中愛上台灣，喜歡分享生活瑣事與旅行的美好，從台南在地美食出發，立志要踏遍全台灣走遍全世界。
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