迷你烤爐燒肉便當台灣也有！石研室與峇嵐杉丘合作限量開放訂購

▲迷你烤爐燒肉便當台灣也有！石研室與峇嵐杉丘合作限量開放訂購。（圖／石研室提供）

記者黃士原／台北報導

近期受到疫情影響，不少業者也推出一個人也能吃的燒肉吸客，最近更有香港爆紅的「迷你烤爐燒肉便當」，而台灣知名爆炒石頭火鍋品牌「石研室」看好這波燒肉商機，邀請南投高級露營區「峇嵐杉丘」合作，推出兩款「杉中寶盒」，售價399元與559元，便當中有主廚特製紅茶釜飯、各式小菜、石研室特製赤sir醬與新鮮肉片，當然還有主打的「迷你無煙炭火烤爐」，一個人就能享受現烤燒肉的美味。8/10起開放訂購，數量有限，售完為止。

▲「杉中寶盒」最大亮點莫過於精巧餐盒中擁有完整的燒烤設備，包含無煙爐炭、火柴、小烤夾及滅火用的水包一應俱全。（圖／石研室提供）

▲牛五花寶盒。（圖／石研室提供）

▲日本和牛寶盒。（圖／石研室提供）

石研室與峇嵐杉丘聯名的「杉中寶盒」提供兩種新鮮牛肉片選擇，分別為「牛五花寶盒」（399元）與「日本和牛」（599元）寶盒，皆附有使用日月潭紅玉紅茶製作的紅茶釜飯，搭配石研室獨家特調的「赤sir醬」作為燒肉醬汁，微麻微辣口感，沾取在炭火燒烤過的肉片上，香氣更透過溫度昇華在唇齒中。

「杉中寶盒」最大亮點莫過於精巧餐盒中擁有完整的燒烤設備，包含無煙爐炭、火柴、小烤夾及滅火用的水包一應俱全，只要依照餐盒上的教學就能輕鬆又安全的享受現烤燒肉樂趣與美味，8/10起開放預購下單，數量有限，售完為止。

▲金選和牛燒肉組，售價3,999元。（圖／開丼提供）

另外，台灣創意燒肉品牌「開丼」，今年中秋力邀來自日本的60年燒肉品牌「京昌園」合作，限量推出三套精緻質感燒肉組合，包含初階入門款赤選燒肉組，售價1,299元，內含頂級黑毛和牛的銀選和牛燒肉組，售價2,199元，及金選和牛燒肉組，售價3,999元，三套組合皆附上京昌園秘傳燒肉醬和開丼創業壹號燒肉醬，鹹甜回甘、無論沾著吃或醃在肉中都別具風味，讓喜愛品嘗頂級食材與日本和牛的饕客們，在家也能烤出美味燒肉。