這幾年養生健康飲食概念興起,對於食安意識的抬頭讓素食與蔬食被更多人接受,雖然說無肉令人俗,不管素食或蔬食餐飲,過於養生的清淡口味我總是敬謝不敏,但是在南屯的這家【布佬廚房】整個是讓我大大意外喜歡。 (2019-03-29 17:00)
Field小田食光以追崇地中海健康飲食概念為訴求,開幕後即成為新興人氣餐廳,近期以「冬季地中海市集美味」為主題,推出多款輕鬆無負擔的地中海市集小吃,價格180元起。 (2018-12-12 20:00)
來台屆滿兩年,英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)旗下義大利餐廳Jamie’s Italian推出全新改版菜單和一系列親子活動,除了保留融合英式風格的義大利風味菜餚,其中近6成的新菜色均是為台灣民眾量身訂做,更符合台灣消費者的口味,也更貼近台灣民眾近年來注重健康養生的飲食習慣。 (2018-12-04 20:00)
鴨皮金黃琥珀色引人食慾,淡淡焦糖香氣,軟嫩的肉質,完全沒有腥味,深得我們喜愛。建議一定要沾店家自製的蔥蒜辣椒醬,味道又是一絕。十年的時間,把自家的焦糖燻鴨做得有聲有色,這或許是老闆十年前沒有想到的事。 (2018-11-23 15:00)
就算沒去過秘魯,你也一定知道世界新七大奇蹟之一馬丘比丘,即使不知道秘魯確切的地理位置,也一定在網路上看過那座宛如通往天堂道路的彩虹山。為了讓更多人認識這個帶著奇幻色彩的國度,秘魯駐台北商務辦事處於7月16日至8月31日期間舉辦「引爆秘魯熱」活動,集結秘魯旅遊、特色美食、農產品以及調酒文化,揭開神秘印加帝國的面紗。 (2018-07-14 16:00)
追求健康飲食是現代人新趨勢,開業半年的昀記 Food Bar就是以健康飲食為導向,而且還是南台灣唯一「活舒菜」展示販售處。背後的老闆是來自三位研究所同學,當初創業時,思索著要販售何種產品,剛好從旅遊中得到靈感,開始接觸「活舒菜」,也就是我們俗稱的水耕蔬菜。 (2018-07-14 12:00)
第一次來到祕魯安地斯山脈的彩虹山時,每個人都被這裡目眩神迷的景色給驚駭住了。這裡的山頭是由一層層不同顏色的土壤堆積而成,有薰衣草紫、有綠松石的綠、有金黃色、有紅色,看起來就像是被修圖過的不可思議。但是站在海拔16000英尺的高山頂,這一切都是真的。住在附近的居民稱這座山叫做Vinicunca,這是彩虹山的意思。 (2018-05-24 13:38)
高雄有了幫大家計算好卡路里的主題餐廳,店內的料理全都標上了卡路里,針對平常有在節食、運動、養生的朋友們來說,是一大福音,這裡的特色就是提供高纖維、高蛋白、低熱量料理為主軸,料理分門別類,方便大家在點餐時做參考。 (2018-04-14 12:00)
位於新北最高百揚大樓頂樓的「50樓Cafe」,是全國最高的自助餐廳,有鑑於消費者對安全健康飲食的重視,50樓Café決定與關係企業「愛買」合作,以「吃吃的愛台灣」為2018年的主題,依照季節遞嬗,由愛買推薦在地友善食材,交由餐廳優秀的廚師群料理。1月18日至31日首先登場是第一檔「吃吃的愛台灣─愛買篇」,使用到愛買推薦的優質食材近20種。之後將有大湖草莓篇、宜蘭篇。 (2018-01-17 20:00)
你喜歡吃蔬菜嗎?你對蔬菜種類的認識,是否還停留在高麗菜、空心菜、地瓜葉、花椰菜等常見菜類?來自台東的原生園汆燙鍋,完全顛覆你對菜類的認知,數十種有機原生食用藥草,在取餐檯上一字排開,看得人眼花撩亂、目不暇給,在這座食草的大觀園,感覺到自己當真成了劉姥姥了,樣樣都新奇異常。 (2017-12-21 12:00)
每年年底的重頭戲、新北耶誕城在11月24日開城了,也吸引了全台遊客準備朝聖,在裡拍照、玩累了總要填飽肚子吧,《ETToday東森新聞雲》幫大家整理出新北耶誕城週邊25家人氣美食,從早午餐到晚餐及宵夜都有,隨時餓了就去吃吧! (2017-12-01 15:47)
一年一度的12月盛事「新北歡樂耶誕城」即將在11月24日盛大開城。而除了晚上逛耶誕城,白天也在板橋約會吧!在早午餐一級戰區的板橋,車站附近就有不少好吃又好拍的早午餐,在享受晚上的浪漫約會前,不妨就先來這裡填飽肚子吧! (2017-11-21 11:00)
Diego在科威特出生,14歲舉家移居丹麥,旅行足跡遍及40多個國家,沒想到台南一待就是4年。人家是巴不得移居丹麥,他反倒愛上台灣,「這裡讓我有種重生(newborn)的感覺。」Diego給了這答案。他第一次來台是參加台大交換學生,「說也奇怪,我消化道不適的宿疾全好了,回到丹麥又犯了。」 (2017-08-12 21:15)
「Hygge!」丹麥語最接近的字義為「共享溫馨時光」。然而在人文薈萃的台南,有一棟北歐風格彩繪牆,彷彿格林童話中場景現身台南,其實是丹麥人開的餐廳「單賣共和國」,童趣中帶有些微衝突感的外表,成為古都打卡新地標。 (2017-07-23 10:30)
東元集團餐飲事業品牌「Maido Ookini Shokudo」(まいどおおきに食堂),6月1日至8月31日推出夏季限定料理,主餐為日式咖哩風味系列,包含185元的炸蝦咖哩飯、唐揚咖哩飯、炸豬排咖哩飯及120元的野菜咖哩飯四種特色菜單。 (2017-06-09 00:26)
位於大安區巷弄內的大安九號鍋物,主打中高價位的鍋物以及日本料理,店裡近來推出母親節特惠活動「母親節感蟹大餐」,重達2KG至2.5KG的活體松葉蟹/帝王蟹兩吃作法,要慰勞媽媽們一年的辛勞。 (2017-05-11 09:00)
在早午餐熱潮不斷吹襲下,新北市板橋儼然成了早午餐聚集地,幾乎每隔幾條街就有一間早午餐,且每家都各有特色。在板橋火車站附近的光正街,這裡除了有知名的好初2店和熱門甜點店點點甜甜外,近期更多了3間風格各異的早午餐,從復古風、工業風到小清新,健康輕食、澎湃正餐到誘人甜點都能在這一條街內找到,美好的週末午後時光,就和好友們在這度過吧! (2017-05-09 18:00)
台灣人愛喝手搖飲料,造就了全台飲料店林立的特殊景象。不過現代人喝飲料不再只追求大杯、便宜,而是要從外型就開始吸引人!近來instagram也吹起一股「炫耀系飲品」風潮,不僅每一杯看起來都超誘人,使用的食材也都是健康天然取向,讓人一口接一口也不會有罪惡感! (2017-03-07 14:00)
如果你到初芽的粉絲頁,可以看到介紹上就會寫「We want to promote health towards our customers. Live a healthy life and keep on LIVING!」,這家店走的是美式的風格,但絕對不是提供高熱量的速食,而是以提供天然原味為主軸供應健康、乾淨的食物 (2017-03-01 12:00)
韓國知名化妝品牌SKINFOOD日前強勢回歸台灣市場,除了帶來全新韓國產品外,更在西門町開設海外第一家美妝複合式咖啡聽,同時結合美妝保養以及輕食、咖啡,讓愛美的女性可以用美麗的妝容去享受美味的餐點! (2016-10-15 18:01)
即將在8月5日到8月8日於台北世貿展覽一館展出的「2016台灣美食展─純真食代」,特別邀請全台48位知名飯店、餐廳主廚,以台灣在地食材及廚藝巧思,推出「春、夏、秋、冬」四季套餐,呼應「食在地,吃當季」的展出宗旨,這些美食將在「食之藝」展區「得時台灣」館展出,並同步在各主廚所在飯店、餐廳販售。 (2016-07-16 00:23)
台中有很多鐵板燒名店,比如大富豪、大巨人等等,都是在地相當知名老字號,吃鐵板燒的享受莫過於能一邊看師傅端出新鮮食材,然後細心又迅速的料理出盤中美味,鍋鏟在煎檯鐵板上鏗鏘作響,油水加熱的滾沸熱氣、巧手揮灑創意的擺盤等等,而我們只需要坐在料理台的這端就能欣賞這個料理過程跟等著被餵食就好了(誤),吃鐵板燒真的是件非常優雅又享受的料理,這篇特別要介紹在南屯這家【凱焱鐵板燒】,走的也是相當精緻的質感裝潢路線,還沒用餐光是坐在大廳等待就覺得環境很舒服了啊! (2016-05-16 12:00)
來熊本,有幾間必吃的餐廳,「勝烈亭」絕對是排頭排的(日本食日記網站票選第一美食),老爺爺與小老婆吃過後先幫大家總結:豬排好吃!店員親切!地點方便!驚喜連連!? (2016-04-23 17:00)