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嚴選京都抹茶粉 和茗甘味處竄紅 抹茶控炎夏甘願苦等

台北市永康商圈的美食林立,近期抹茶點心店「和茗甘味處」在網路上快速竄紅,即使現在夏日天氣炎熱,許多人為了能夠吃到抹茶聖代和各式小巧別緻的抹茶製品,開店前一個小時就開始苦苦等候。

日、歐、浙菜通通有 父親節就看爸爸喜歡哪一道

7月已經過一半,該為8月的父親節做打算;針對終年辛苦的爸爸,台北福華大飯店將於8月1日至8日,推出不同的餐飲優惠及套餐,由新任日籍主廚,利用當祭新鮮食材,獻上父親節限定「日式父上套餐」,期他還有江浙套餐、歐式半自助套餐,讓全家人對父親獻上最誠摯的感謝。

阿姆斯特丹運河交錯像小迷宮 撞見安妮藏身的小閣樓

在風車的故鄉荷蘭,可以享受這裡悠閒的氣氛,在這充滿自由氣息的國度,首都阿姆斯特丹尤其成了荷蘭的文化縮影,除了人們印象中的風車、木鞋和鬱金香,其實這裡還有美麗、四通八達的運河,以及各種博物館,還有二戰時著名的「安妮之家」,現在遊客絡繹不絕,對歷史有更深刻的體會。

享受比利時巧克力溶於口 體驗漫畫重鎮十足童趣

比利時的布魯日小鎮,有40多家手工巧克力作坊隱身其中,巧克力師傅們親手調配餡料、堅果,感受得到對巧克力的熱愛;除了巧克力,漫畫也是比利時特色之一,但有多少人知道《丁丁歷險記》作者艾爾吉是道地的比利時人?還有不斷與壞巫師搏鬥的《藍精靈》,也源自比利時─這個漫畫大城。

在布魯塞爾轉角跌入童話王國 歐洲之都其實沒這麼嚴肅

提到比利時,或許許多人第一時間會想到巧克力,的確,當地人們似乎都是巧克力專家,對那些巧克力品牌朗朗上口,比利時每年每人甚至能消費6.8公斤的巧克力;不過,若將巧克力侷限了對比利時的想像,未免太過可惜,首都布魯塞爾不只是歐盟總部所在地,還有世界遺產的美麗廣場、及各種趣味街頭插畫。

 紅酒燉牛肉 台北公館愛呷面王老罈酸菜牛肉麵多一味

台北公館商圈又有一家新的牛肉麵店開幕了,這家名為「愛呷面」的牛肉麵店,強調嚴選食材,72小時熬製的湯頭搭配上彈牙有嚼勁的麵條,讓人垂涎三尺。而店內招牌為王老罈酸菜牛肉麵,獨門酸菜散發出有特殊香味,與特製湯頭及Q嫩牛肉片,吃完會讓人上癮。

香辣三源李雪川味小籠包 金箔與微辣口味必點

三源李雪川味小籠湯包的招牌御品金箔小籠包,光是這道呢,就已經能展現三源李雪川味小籠湯包的功力。因為金箔小籠包裡包括鮑魚、劍蝦仁搭配干貝。再加上口感絕美比例的豬後腿肉,讓熊跟喵嚼得滿嘴鮮香啊!混入香油一起攪拌即完成內餡,再加上金箔實在太奢華又太爽快啦!

不思議的麵條上可疑黑點?基隆獨一無二蕎麥意麵紅豆坊

每到用餐時間,排隊人潮一定從店裡滿出來,想內用可得等上一會兒才有座位;就算不是熱門時段,裡頭也總是有不少客人,在用完大腸麵線後,來碗綿密的雪花冰一解悶熱,就連看電影前都會先來碗甜不辣墊肚子,這可不是在基隆廟口夜市,而是隱身在巷弄內的複合式小吃店「紅豆坊」。

美味港點超銷魂!麥桂培堅持「10秒內要吃掉」

還記得香港米其林餐廳「添好運」點心專門店,那一道又一道細緻的港式小點嗎?而添好運的主廚「麥桂培」你一定不能不知道,更不能錯過的是,麥桂培應國內飯店業者邀約,7、8月在台北高雄兩地,都吃得到令人「銷魂」的港式點心。

桃園市後花園一日遊 賞踏虎頭山公園

被視為桃園市後花園的虎頭山公園,四季景色怡人,春夏秋冬的山頭各有不同顏色,漫步其中,令人著實心曠神怡,尤其登上觀景台還能俯瞰整個桃園市區,此處也並非只能走馬看花而已,另外還有野餐、遊戲等區域,很適合全家大小一起戶外踏青。之後再到附近的忠烈祠,參拜全台唯一保存完整的日本神社建築。

炎炎夏日何處去 跟著蝴蝶去旅行

夏天的山林溪谷,溪水清涼消暑,樹林間的芬多精讓人紓壓,抬頭仰望天空,還有飛舞的小彩蝶,視覺與心靈的雙重饗宴,完全讓人放鬆。日月潭國家風景區管理處,與新故鄉文教基金會共同協辦的「蝴蝶輕旅行」,將以大自然為教室,蝴蝶為導航,帶領遊客進行一場精彩的夏日蝴蝶之旅。

60年老店廟會點心芋頭酥 內夾起司咬一口超「牽絲」

芋頭酥香噴噴的芋頭味傳來,是台灣早期拜拜、廟會、或辦桌時,最常見的小點心,金黃酥脆的外皮中,是綿密的芋頭餡,再咬一口,肉鬆與蛋黃的鹹香在口中散開,與芋頭的微甜搭起來不謀而合。如果喜歡嘗鮮,「老芋仔芋頭酥」老闆也特別研發年輕人最愛的起司口味,下去會「牽長長的絲」。

走一趟春神後花園 造訪鬱金香與風車的故鄉荷蘭

美麗的鬱金香與徐徐轉動的風車,交織出大家對荷蘭的印象,木鞋溫柔的喀喀聲響,正好象徵荷蘭人的溫和拘謹。首都阿姆斯特丹是特別的,雖然是荷蘭最大城市,荷蘭政府、國會卻不在這裡,而是世界最大的鬱金香花園─庫肯霍夫鬱金香花園,還有大大小小的風車村。

孩子夏令營、爸媽渡假 東森山莊親子營行程下殺2.6折

暑假快到了,大部分家長都會為小朋友安排夏令營活動,位在桃園楊梅的東森山莊渡假村就推出「2013生態體驗營」活動,透過生態導覽、手工DIY、烏克麗麗教學..等多元活動,要讓小朋友成為小小森林探險家。業者同時結合住宿、餐飲和SPA,推出2天4人行程,原價近2萬3千元,特價5,980元,下殺2.6折。

歐風午茶隱身永康街小巷 千萬勞斯萊斯歡慶兩歲生日

位於台北市永康街商圈的MORITA CAFÉ,座落在靜謐的小巷弄間,如果喜愛美食、或是熱衷歐式宮廷裝潢的消費者,一定不會錯過。這家咖啡店特地舉辦了「宮廷饗宴生日慶」,除了以歐式宮廷宴會風格呈現,最特別的是邀請了眾多專業Coser出席,當公主及王子們現身店內,現場宛如重回歐洲中世紀的豪華氛圍。

一定不能不知道的「平民米其林英雄」麥桂培

全世界多少大廚為了米其林的星星榮耀費了一輩子的心力,都不一定能獲得那一顆星星的肯定,即使出身於名校、經歷無數聲望遠播的頂級餐廳,這顆星星看似近在咫尺的距離,卻是最遙遠的夢想。就在距離台灣很近的香港,平民出身、純粹熱愛料理的「麥桂培」。

台北第二伴手禮 綠豆糕奪冠

就是綠豆糕!經過2個多月激烈競爭,「台北第二伴手禮」票選結果今天(13日)揭曉,冠軍由拿下2,882票的綠豆糕奪下,其他參與票選的點心還有桂圓蛋糕、香蕉蛋糕、牛軋糖、松子酥、小狀元餅等。

重現沖繩傳統聚落 竹富島頂級度假村「最低調的奢華」

為慶祝桃園機場直飛石垣島的航線開通,Rolisa Tour推出入住沖繩「虹夕諾雅 沖繩(HOSHINOYA Okinawa)」連住2至3天搭配直航機票,再送住宿早餐之紀念旅遊套裝行程,國人只要在2013年8月底成行,就有機會在完全重現沖繩傳統聚落型式、融入當地風土民情的頂級度假村裡,享受到最低調奢華的島嶼假期。

「芒果加荔枝」蛋糕  夏日爽口甜點

夏天是芒果與荔枝生產的季節,不過有想過這兩者的結合,可以做出什麼美味的點心嗎?就有業者推出「荔香芒果蛋糕」,讓甜點變得更多樣。

結晶糖衣包裹 「比利時鬆餅」隱身百貨服飾街

走進這家店,可以很愜意、很自在,就像意外賺得一下午的悠閒時光,逛完街後,只想從容的喝一杯飲料,吃些小點心那般的隨興。「CUPIDON 比特‧丘咖啡洋食館」小小的店面,靜靜的隱身於百貨公司服飾樓層,若不是不經意的路過,恐怕不會發現這家勇於接受「新式經營型態」好吃的比利時鬆餅店。

香港迪士尼樂園開放新園區 「迷離莊園」超效果震撼

遊香港一定要去一趟香港迪士尼樂園,在擴建計畫啟動後,新園區也陸續開放,5月份將推出計畫中的最後一項新園區「迷離莊園」,是迄今全球迪士尼樂園中最精密的遊樂設施,尤其以「迷離大宅」最吸引注意,遊客可搭乘電磁廂車,讓亨利爵士及猴子助手阿拔引領進入神秘旅程,體驗劇場的震撼效果。

免費送旅客吃「燒味大王」 香港含稅8888起

繼香港黃色巨鴨海上展覽為旅客帶來療癒感後,香港也要用美食給予旅客從味蕾蔓延到心靈的撫慰。香港旅遊發展局於台北國際觀光博覽會,推出三天自由行含稅NT$8,888起,購買行程每人就送香港「燒味天王」太興餐廳HK$60現金券一張,預計送出4700張,總價值超過台幣百萬!

李芳瑜被「雷」多次成香港美食通 5年忘不了的好滋味

身為旅遊節目主持人,李芳瑜自有一套行腳撇步,自由行根本不是問題!剛結束三天兩夜的香港遊,想起香港美食,李芳瑜還是念念不忘,「我去過香港太多次了,但是很多私人推薦的美食我吃不習慣,覺得很容易碰到『地雷』,這次旅行索性走知名連鎖路線,既方便簡單也道地美味,省掉不少冤枉路。」

小巧台式肉粽 智利珍珠鮑、梅花豬入餡!

端午佳節即將到來,許多人會選擇「肉粽」當伴手禮,而各大餐飲業者也推出多樣化的粽子,其中不乏創新的口味,以及傳統口味。

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