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花蓮公正街隱藏版滷肉飯界愛馬仕!蛋液淋上蚵仔蝦仁充滿滷汁香氣

在花蓮市區裡有很多美味的小吃,這次來到公正街上不是為了吃包子,而是為了友人介紹的海鮮「歐桑米粉湯」,除了米粉湯之外有著滷肉飯界的LV和愛馬仕,並榮獲台灣炒飯王經典天王組亞軍的殊榮,光是主食的選擇就不少,價格不貴又豐盛,很適合安排在花蓮旅遊最後一天採買伴手禮時可以在這附近逛逛吃美食。

鹿港老街聲量最高!網友熱議全台8大熱門老街 旗山老街也入榜

充滿復古情懷的老街,不只好逛也好吃,常常能在其中找到許多在地美食,「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近3個月內「老街」話題的網路聲量表現,帶大家了解網友熱議的全台8大熱門老街有哪些。

魚骨熬湯油蔥提味逼香!高雄厚版虱目魚皮+彈牙粗米粉太涮嘴

最近發現武廟路的美食街,各個深藏不露。吉甫虱目魚丸店主打新鮮虱目魚、粗米粉、手切肉燥飯。在台南才能吃到的粗米粉這裡就能享用,自己也很喜歡魚漿+魚皮的魚皮湯,手切肉燥飯瘦肉多無肥肉很有特色,店家乾淨衛生,午時用餐相當合適。

隱身台南巷弄內的寶藏麵店!集結台式、印尼、越式、閩南味一次滿足

這間台南麵店隱身於巷弄之中,以台式、印尼、越式、閩南口味融合的一間台南麵店,在彼此的穿插之中卻不會突兀的一間台南麵店,只有假日才販售的福建麵成為在地老饕相當喜愛的一間台南麵店,為了這間台南麵店的這碗福建麵,我還多跑了好幾次,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南麵店好不好吃。

70年阿公仔麵店在宜蘭!基隆魂餛飩+招牌拌麵緊咬迷人油蔥烏醋香

要說乾麵,除了基隆,宜蘭也是一絕。但就我觀察宜蘭的乾麵,以蘭陽溪為界好像分兩派,今天這家羅東友人推薦的70年阿公仔麵店用的麵條就有幾分像基隆的薄寬廣東麵,醬也以油蔥為主,湯同樣有著基隆魂的餛飩。

全台第一座滑雪場!合歡山神秘景點曝光 頹圮風遺跡搭藍天太好拍

寒假熱血揪團出發!過年即將來臨,不少朋友早已按耐不住想出遊的心,其中山間踏青景點更是夯到不行,而海拔3千4百公尺的合歡東峰上,居然隱藏著全台灣第一座滑雪場,雖然現在因為氣候變遷,所以逐漸沒落,僅存廢棄纜車遺跡,想不到卻意外成為旅客攻山時,必訪的熱門的打卡景點。

台南4家「無名」美食入選米其林必比登 這家建議清晨前往才吃得到

台南一向有「美食之都」稱號,但如果到台南如果一時不知要吃什麼,有網友說除了在Google地圖搜尋「阿」之外,另一個關鍵字就是「無名」,而「無名」美食還得到米其林評審的認證,去年首度列入米其林指南評鑑的台南,就有4家「無名」店家入選。

600元就能當貴婦!台中咖啡館英式氛圍超有感 還能爽嗑比臉大牛排

當一下午的貴婦!位於台中國美館二樓,有一間奢靡風格的貴婦級英式下午茶,「古典玫瑰園」是由藝術家黃騰輝先生一手創辦,將英國茶結合台灣茶文化融入藝術,從裝潢到餐具細節、擺盤都十分講究。入口處還貼心的設置了打卡牆,整面純白磚牆,搭配玫瑰裝置藝術,讓藝術氣息渲染整間餐廳。

網羅宜蘭超夯早午餐!飯裹半熟蛋汁配辣醬超開胃 鰻魚飯糰很吸睛

我們先前曾分享過各地的早午餐,這回終於要來介紹每逢假日就會湧進大量人潮的宜蘭,這裡有清爽健康的日式飯糰、能和毛小孩一起享用餐點的餐廳,還有無招牌但總是大排長龍的人氣麵店等等。接下來,趕緊跟ReadyGo一起細數專屬於當地的美食好味道。

滑Q海菜+溫體豬鮮美多汁!宜蘭限定絕美「翡翠小籠包」一吃上癮

宜蘭的口福小籠湯包是十二月才剛開幕的小籠包店,老闆是澎湖人,賣的小籠包也跟別人不一樣,小籠包外皮晶瑩薄透,還加入了澎湖海菜在小籠包裡,多了大海的鮮味,翠綠色澤看起來更美、更引人食慾,再來一碗海菜魚丸湯搭豆漿,完美!

台中總站夜市「叻沙麵」客滿又排隊!百元一碗湯頭濃郁、料多實在

「吉寶叻沙麵」是在台中幾個夜市都非常受歡迎的台中夜市美食,不管是在台中總站夜市、豐原八方夜市或大慶夜市常常都是客滿又排隊,對我這個熱愛泰式/南洋料理和咖哩的人來說,只要百元就能吃到一碗湯頭濃郁、料多實在的南洋麵食再爽不過。

豐原必吃這一碗羹湯、酥炸虱目魚超多汁!雞高湯洋蔥慢火熬出精華

頂極雞肉飯無刺虱目魚焿有別於一般小吃店,用大量蔬菜加上雞汁熬煮羹湯、香酥又大塊無刺虱目魚肉外酥內嫩又多汁,雞肉都有舒肥過再切絲,口感及滋味都很厲害。每一碗份量十足通通銅板價CP值蠻高的,在地人大推必點的幾樣我們吃過好喜歡,值得再回訪。

嗜辣者冬天必衝!從高雄紅到台中的麻奶鍋 無敵辣油涮牛肉太過癮

寒流來襲,快衝火鍋店!眾所周知,台中火鍋戰場激烈,就連高雄火鍋名店「樁涮HOT POT」都選擇參戰,主打平價精緻個人鍋,營業至凌晨12點,再加上自助吧吃到飽,受到逢甲學生熱烈歡迎,而且店內招牌「麻奶鍋」,又香又麻的風味,讓人吃過就永遠忘不了,火鍋控一定要收藏起來!

再也吃不到的懷念味道 盤點2022年熄燈的10家美食餐廳

再過不久就要迎接2023新的一年,回顧2022年的餐飲市場,因為疫情讓許多餐廳受創,許多人撐了過來,但有些餐館與小吃則是選擇停損退場,部份老闆則是選擇退休,讓許多老字號的美食再吃不到了,以下是《ETtoday新聞雲》整理2022年熄燈美食餐廳。

台中炒飯也能玩創意!金黃飯粒飄南洋椰子香 底下還藏魚丸、魚豆腐

吃炒飯也能很文青!台中西區的「飯大廚 Funchef」,不僅店面新潮,裡頭看起來根本就是網美店,除了美美的視覺享受,這裡也可以吃到以搭機為主題的經典炒飯系列,讓大家用舌尖環遊世界,其中「乾燒嫩蛋蝦仁炒飯」更是每桌必點,帶有微微鹹香滋味,涮嘴又開胃,炒飯一樣可以走出輕快又鮮明的吸睛風格。

好味道吃不到了!盤點3家12月熄燈店家 台北最美味魚腸12/31歇業

再過不久就要迎2023新的一年,不過卻有3家台北美食小吃與餐廳在12月宣布結束歇業,除了艋舺阿龍炒飯在7日已無預警停業外,南機場的「邱丘台南虱目魚」與40年「喜蕾咖啡」則是將於月底結束營業,好味道以後就吃不到了。

高雄隱藏版小吃店!主打商品是10元肉燥飯、粒粒分明油脂迷人

這間梓官美食,是相當經典的一間梓官美食選項,10元肉燥飯是這間梓官美食主打商品。從早餐賣到午餐,是在地人從小吃到大的梓官美食,有一點像是台南的飯桌仔,有湯有飯有菜,一間店就可以滿足在地人肚子。就是這樣的梓官美食,便宜實在深受在地人喜愛。

感受夢幻冰雪世界!2022屏東聖誕節開跑 16處雪國打卡造景一次看 

2022「屏東聖誕節」今年以 冰世界·雪國度 為主題,打造超夢幻冰雪國度,有7米高星光聖誕樹等多達16座大型打卡燈飾,配有浪漫的人造雪場景;此外民眾可一次能逛到45個美食、文創等「聖誕異國市集」,和聖誕老公公拍照領紀念品,活動多到爆,絕對是屏東年末必朝聖的壓軸活動。

台北最美味魚腸沒了!萬華南機場「邱丘台南虱目魚」12/31熄燈

台北又有一家老字號美食要不見了!位於台北市萬華區南機場的「邱丘台南虱目魚」,開業已有37年,日前宣布只營業到12月31日,讓許多老饕及從小吃到大的老客人感到難過,直說「台北最好吃的虱目魚魚腸」沒了。

《孤獨的美食家》也來拜訪!台北老字號美食雞肉飯+小菜拼盤最經典

永樂担仔麵位於永樂市場旁,也算得是這附近的老字號,以魯肉飯、擔仔麵、便當為主,早前主要的客人幾乎都是附近市場的客人及住戶,觀光化的大稻埕開始有許多外地觀光客到此覓食,因孤獨的美食家來此拍攝,也引來了不少日本客人。

特搜大稻埕美食!咖哩燉豬肉超銷魂 鍋燒意麵大撒櫻花蝦海味十足

大稻埕除了過年必逛的年貨大街,以及節比鱗次的中藥行之外,這裡的美食更是多不勝數,今天小編要帶領大家穿梭在百年的大稻埕老街區,告訴你有哪些必吃的大稻埕美食 ,本篇攻略介紹了廟口小吃、人氣甜品、網美咖啡廳、文青老屋餐廳等,最適合帶妹子去的網美咖啡廳,也一併整理給你。

太逼人了!台北蚵仔界「巨無霸肉燥飯」多汁飽滿 吃到痛風也甘願

大家還記得嗎?之前我曾跟大家介紹,在台北行天宮附近,有一家非常浮誇的蚵仔魯肉飯,他們十一月推出了巨無霸蚵仔魯肉飯2.0,是原本的2倍多的蚵仔份量,我說板娘,你意圖想要讓多少人痛風你才甘願啊?

還以為是老派歌舞廳!西門町排骨飯飄香數十載 舌尖重遊黑白年代

已經營業超過半世紀的東一排骨總店,店裏彷彿停在70年代的時空環境,有點像夯劇「華燈初上」的拍片場景,連服務人員都是上了年紀的了,但炸排骨香酥迷人,同時也有咖啡、茶、飲料,也有一些甜點,位於潮很時尚的西門町商圈附近,品嚐很復古很懷舊,實在又美味的排骨飯,這樣的體驗也滿有趣。

食農好好玩/宜蘭親子景點!勝洋休閒農場做水草生態瓶 落羽松中用餐

宜蘭特色主題農場多元,其中位於員山鄉的「勝洋休閒農場」就以水草為主題,讓旅客可以認識多樣化水草和季節性候鳥,更開發一系列水草主題體驗,例如親手製作水草魚丸、水草麵後,由農場協助料理,現在園區更提供釣魚、釣蝦體驗,同時還有清水模餐廳,讓旅客可以坐在落羽松林中用餐。

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