600元就能當貴婦!台中咖啡館英式氛圍超有感 還能爽嗑比臉大牛排

▲▼台中國美館2樓英式下午茶。(圖/部落客糖糖提供)

▲台中西區「古典玫瑰園」。(圖/糖糖's 享食生活提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者林冠丞/綜合報導

當一下午的貴婦!位於台中國美館二樓,有一間奢靡風格的貴婦級英式下午茶,「古典玫瑰園」是由藝術家黃騰輝先生一手創辦,將英國茶結合台灣茶文化融入藝術,從裝潢到餐具細節、擺盤都十分講究。入口處還貼心的設置了打卡牆,整面純白磚牆,搭配玫瑰裝置藝術,讓藝術氣息渲染整間餐廳。

▲▼台中國美館2樓英式下午茶。(圖/部落客糖糖提供)

▲一大片的落地窗,可以邊享用美食邊欣賞國美館窗外的美景。

▲▼台中國美館2樓英式下午茶。(圖/部落客糖糖提供)

▲店內的網美打卡牆。

「貴婦下午茶雙人套餐」滿滿一大盤,平均一人才6百多,就能享受到奢靡的英式饗宴,不僅主餐、甜點一次搞定,每道料理都採用新鮮食材,調味高級令人食指大動,加上精緻擺盤環境氛圍,整體就好似置身在華麗的宮中用餐。將牛排切開,裡頭還呈現粉嫩色澤,肉質紮實鮮甜多汁,大口咬下,濃郁的牛肉香氣瞬間直衝腦頂,讓人越嚼越香。

▲▼台中國美館2樓英式下午茶。(圖/部落客糖糖提供)

▲「貴婦下午茶雙人套餐」滿滿一大盤只要6百多,參加一整個下午的奢靡的英式饗宴。

這杯「倫敦蜜桃鮮奶茶」也是經典,以錫蘭紅茶加上水蜜桃果香下去烘焙,加入現煮特濃鮮奶,濃郁的鮮奶茶香伴隨著水蜜桃果香,溫潤香甜,好喝又順口;不僅如此,還使用英國皇家百年御用名瓷盛裝,讓整個奢華感上升一個境界,品嘗當下真的瞬間變貴婦。「玫瑰水蜜桃冰茶」基底一樣是紅茶,加入豐富飽滿的現切水蜜桃及玫瑰花,濃厚茶香交織著蜜桃果香及玫瑰花香,清新香甜令人著迷不已。

▲▼台中國美館2樓英式下午茶。(圖/部落客糖糖提供)

▲「倫敦蜜桃鮮奶茶」清新香甜,還使用名瓷盛裝,氛圍感滿分;「玫瑰水蜜桃冰茶」充滿花茶香。

雖然主食和飲品很吸睛,但這份「特厚三層舒芙蕾鬆餅」同樣不能錯過,使用北海道鑽石低筋麵粉、北海道十勝奶霜及鹿兒島上白糖製作,用料相當大方,佐上新鮮草莓、綜合莓果醬、草莓奶霜及蜂蜜可以搭配享用,草莓的微酸及濃郁奶香,口感軟綿蓬鬆,蛋香四溢,卻又不會過於膩口,層次很豐富。

▲▼台中國美館2樓英式下午茶。(圖/部落客糖糖提供)

▲「特厚三層舒芙蕾鬆餅」口感軟綿蓬鬆,蛋香四溢,卻又不會過於膩口。

古典玫瑰園 – 台中國美館旗艦店

電話:04-35070600
地址:台中市西區五權西路一段2號2樓(國美館內2樓藝術下午茶)
時間:平日11:00到17:00;周六10:30到18:00;周日10:30到17:00;周一店休

*部落客《糖糖`s 享食生活》現有經營:粉絲團部落格


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