再過幾天就清明節了,每年到了這個傳統節日就是吃潤餅(南部稱為春捲),而台南市中西區國華街60年的春捲老店原本就是人氣名店,每年清明節前夕更會吸引大批人潮湧入購買,就有部落客昨(3/29)天就看到已經出現排隊人龍,預計4月1日連假開始之後人潮將會更多。 (2023-03-30 20:36)
台南不吃鍋燒不然要幹嘛!一起來吃遍著些人氣鍋燒意麵,當然也有許多隱藏版鍋燒等著分享給大家,期待未來能與你們一起品嚐美食、聊聊台南有甚麼好吃好玩的。 (2023-03-29 15:00)
南機場夜市的「玉米家烤玉米」是米其林指南推薦過的台北街頭小吃,曾經入選過餐盤推薦,常常來南機場夜市,但還真的沒注意過這家烤玉米,這次就衝著入選過米其林餐盤推薦來吃吃看,等候時間有點久,不過不會比嘉義阿婆久,點了之後先去逛夜市過了半小時再來拿,還好味道是好吃的,等候時間值得。 (2023-03-28 15:00)
Aqua Vitae Bistro餐酒館是隱藏在前鎮廣西桂林好聚落裡的老屋餐酒館,這間廣西台電舊宿舍群裡60年的房子保留屋內頂樑,請專人細心翻修,屋外的紅磚牆特別洗刷,搭配綠植呈現出全新樣貌,加上挑高的寬敞空間,讓人感受相當舒適放鬆。 (2023-03-25 17:30)
現在正值春暖花開、萬物甦醒的季節,台北晶華酒店的晶華軒餐廳也搭配節令,選定「鴨」為本季新菜單的主角,中餐廚藝總監鄔海明以彰化玉露鴨及宜蘭BB鴨入饌,打造升級版的一鴨三吃「片皮玉露鴨三吃」及兼具海鮮與烤鴨精華的「海陸珍寶BB鴨」。4月30日前透過「晶華美食到你家」平台訂購「片皮玉露鴨三吃」外帶組,另贈春筍雲耳高麗菜與玉蘭明蝦球兩道經典菜色。 (2023-03-24 17:00)
迎接春時萬物之始,各家餐廳紛紛推出新菜色。「le beaujour」芃卓廚藝總監陳嵐舒特別規劃充滿綠野生機的春季全新周末套餐,使用的食材都是帶有甘苦味或者形象上具有春天氣息,表現充滿青草香與微澀微甘的風味,同時融合台灣食材選擇,如彰化玫瑰玉露鴨、梨山高麗菜、山苦瓜、白玉苦瓜、鹹蛋、菊芋、羊乳酪等。 (2023-03-23 08:00)
瀨戶內海3000多座島嶼上,有座「大久野島」以近千隻自由活動的兔子揚名國際,因疫情關係,千隻兔子約剩下400隻,兔兔在草地上覓食、岩壁上跑跳,或是發懶睡覺的模樣,十分惹人憐愛,尤其適逢兔年,趁今年來兔島走走相當應景。 (2023-03-23 00:15)
苗栗的城鎮魅力絕不僅於自然景觀與人文建築,依山傍水的客家城,苗栗在美食發展上結合許多在地特色,用道地客家風味融入許多銅板美食中,除了先前介紹的苗栗咖啡廳、苗栗景觀餐廳、苗栗三義美食、苗栗南庄美食外,本文再介紹10樣吃貨網友激推的苗栗美食,快來滿足你的五臟味蕾。 (2023-03-19 12:30)
我喜歡這種鄉下美食,沒有過多的裝潢店面,自家門前的路邊,就一個簡單立牌寫著蚵嗲,一個油鍋一張桌子就擺起攤來做生意,樸實無華,來買的都是在地人居多,親切不過的問候,自家自製的米漿和炸粉,總能熟記常客的喜好,兩夫妻一賣就是好幾個年頭過去,親民的價格簡單的美味,總是讓我難以克制。 (2023-03-18 17:00)
桃園大溪美食除了吃豆花與豆干外,還有手工現做的「大陸妹共匪餅」,每次經過時都會大排長龍,這共匪餅是來自於福州點心,只有分鹹與甜兩種口味,現點現做熱呼呼是最美味的時候,停下車買幾個帶在路上吃,當作甜點或下午茶都很適合。 (2023-03-17 10:37)
繼新竹光華店、南投南陽店在3月15日開幕之後,八方雲集旗下芳珍蔬食也進駐美食之都─台南,台南金華店3月17日開幕,3月17日-3月19日前往台南金華店消費,滿佰就送酸辣湯,府城喜愛素食的朋友又多了一個選擇。 (2023-03-16 19:14)
朋友半年前推薦過,說是覺得最像在內地吃到的口味,但路途遙遠天又熱,直到最近才突然想試試,羊肉湯用大骨熬到乳白色,濃郁鹹度皆夠,用價格較高的小羔羊,顯著反映在烤羊肉串的肉質,冰粉則是必須點,剛好解麻辣羊油的辣。 (2023-03-16 12:00)
米其林指南日前公布了3月的6家「新入選餐廳」,其中台中「滿堂」為其中一家,而「滿堂」餐廳地址位於台中市西區存中街,正是美食餐廳聚集地區,除了「滿堂」之外,還有3家餐廳也入選米其林指南,分別是必比登推介的「淇里思」,以及入選餐廳的「膳馨」、「潔」。 (2023-03-12 14:22)
很冷對吧,我相信是這幾天每個人的心情狀態,明明早上可以穿一件短袖,到了夜晚卻包得跟粽子一樣,但別擔心,除了穿暖之外還能靠「吃」來回溫,今天要介紹的這間麻辣鴨血臭豆腐不只暖身還能暖胃。 (2023-03-12 10:00)
果貿王記小館是左營眷村果貿社區已經開30年的小餐館,提供多種中式熱炒、家常菜料理,每一份餐點都是現點現做,可以品嚐到熱騰騰鮮香滋味,用餐尖峰時段內用及外帶的人潮不斷,非常受歡迎! (2023-03-10 17:00)
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,3月米其林評審員新列出了6家橫跨台中、台南與高雄的餐廳,有新開幕飯店內的法式餐廳、搬遷後再次入選的店家、鍋燒意麵排隊名店、和傳承三代的肉燥飯等。 (2023-03-09 08:00)
想在桃園餐廳聚會,桃園復古風懷舊餐廳名店,摸油湯酒菜飯館位於桃園市桃園區三民路二段上,由舊豬舍改建,紅磚牆老屋再生餐廳,開業30幾年桃園飯館,燈籠高掛,非常古色古香,從晚上6點營業到凌晨兩點,提供台菜料理與家常快炒,非常開胃,必點豬油拌飯。 (2023-03-04 15:00)
前幾天去台北醫學院附近覓食,在吳興街商圈隨便找到一家看起來評價不差的小吃「北港四神湯」,碗粿、油飯、刈包,都是自己愛的台灣小吃,一家店就可以搞定,反正就點來試試看,味道是中規中矩,價格合理,個人覺得這次點到最好吃的是油飯配高麗菜干,辣醬再加上高麗菜干,有夠涮嘴。 (2023-03-04 10:00)
小時候對什菜的印象來自於辦桌文化,在那個年代,只要附近鄰居家有喜事,便會請總舖師來家裡辧桌,為了不失禮,主人家都會多留幾桌菜,而最後確定沒有人食用的料理,便會混合在一起加熱並加入酸菜熬煮,做成什菜,分送給附近鄰居一起來沾沾喜氣。 (2023-03-01 17:00)
中央疫情指揮中心日前放寬室內口罩令,也代表慢慢恢復常態新生活,來自韓國的烤肉品牌「八色烤肉」也正式宣布,台北忠孝店將從即日起,每周五、六將延長營業時間至23:00,更在20:00-23:00推出399元「燒啤無限喝」。 (2023-02-23 18:44)
近年民眾對自然永續議題越來越關注,位於彰化的「綠寶禾農園」從創立之初就以友善耕作為理念,園內的蔬果都以堅持不使用化學農藥、肥料耕作,近年更規劃出一系列特色農村旅遊遊程,讓旅客透過食農教育導覽認識友善耕作,旅客可以現採現吃,深受許多親子旅客青睞。 (2023-02-23 18:13)
金台灣山莊溪頭民宿鄰近溪頭森林遊樂區、妖怪村、鳳凰谷鳥園,原木打造的客房小木屋寬敞舒適,還有附設餐廳、茶莊,提供美味山產、活魚及自產自銷茶葉,到溪頭旅遊可以選這家住宿休憩,安排二日遊玩起來很輕鬆。 (2023-02-23 15:00)
吃到飽新開幕,位於屏東夜市附近、屏東市民生路上鮪魚家族飯店屏東館一樓的鮪吧Way Bar,提供免費地下停車場,現在試營運還有Google評論或Facebook打卡+分享九折活動。 (2023-02-17 17:00)
【德州美墨炸雞 Rangers Fried Chicken 】是個很推薦的選擇,除了招牌的炸雞與烤雞之外,今年還推出了「福氣金沙鹹蛋黃辣雞翅套餐」選項,裡頭有口碑極佳的金沙辣雞翅1打之外,還有全新品「黃金起司醬波浪薯條」可供品嚐;這對於喜歡享受濃郁起司與香辣肉醬,真的是魚與熊掌兼得的熱量炸彈美食。 (2023-02-17 12:00)