台中火鍋吃到飽又一發!東區火車站週邊平價火鍋吃到飽「天圓地方職人鍋物」平日推出超值商業套餐,超澎湃自助吧蔬菜、飲料、冰淇淋甜點、水果通通無限供應,還有知名的I’m Talato義式冰淇淋大加分。環境寬敞舒適,有兒童座椅以及兒童遊戲區,是台中東區平價火鍋吃到飽餐廳。 (2021-12-26 17:00)
偈亭泡菜鍋是許多台中人吃火鍋的口袋名單,價位比三媽臭臭鍋、億品鍋和一級棒讚火鍋等連鎖鍋物高出一些,還是很受到大家歡迎,光是火鍋上桌食材多到滿出來的氣勢就贏過其他家店。偈亭泡菜鍋招牌當然是泡菜鍋,像是牛奶鍋、起司鍋和泰式鍋物也很受到大家推薦。 (2021-12-26 12:00)
冬鄉小廚酸菜白肉鍋用道地東北家鄉味,將遼寧百年鍋物傳承至今。其最大特色就是手工製作的純天然發酵酸菜絕不加醋、手工川丸餃類、小農有機食材,追求健康養生在品質上相當要求。其中遼寧酸菜白肉鍋更是將當日沙母活蟹下鍋,搭配天然酸菜熬出自然酸度及新鮮海味口感,百年傳承的美味在今日依然對味。 (2021-12-21 15:00)
台北美福大飯店彩匯自助餐廳吃到飽,應該是我在台北吃過的buffet中,菜色最豐富且精緻的了,每人一客位上主餐,有日本A5和牛、香煎龍蝦身干貝、西班牙伊比利戰斧豬排可選擇,自助吧甜鹹食選擇十分多元。鮭魚生魚片、胭脂蝦、干貝壽司、現切牛排、螃蟹、馬卡龍、可麗露等全都有。 (2021-12-20 10:00)
小辣椒越南麵包在台中第3市場內,別小看小小一家攤位,周末假日和中午時段人潮爆棚。小辣椒越南麵包在法國麵包中夾入自製的豬肝醬、手撕紅燒豬肉和醃製蘿蔔、小黃瓜等滿滿餡料,誠意十足。想吃越南麵包除了第2市場,第3市場也可以收入口袋名單。 (2021-12-19 17:00)
今年5月疫情爆發後雖然一度重創台灣餐飲業,但就在政府與大家的努力下,再次控制住疫情,餐飲業在8月後開放內用後也穩定成長,除了連鎖餐廳重新展店外,也有頂級餐廳陸續開幕,《ETtoday新聞雲》整理近期開幕的4家頂級餐廳,其中2家粵菜餐廳都有米其林主廚坐鎮,開幕後就馬上引起話題。 (2021-12-19 13:00)
宜蘭頭城生意最好的餐廳,絕對就是頭城車站附近的《樂屋日本料理》,主打平價高CP值菜單與大份量握壽司,即使是平日午餐時段依舊大排長龍。身邊不少朋友都推薦《樂屋日本料理》,說是他們心中宜蘭頭城必吃美食,這天可終於讓我吃到了。 (2021-12-19 10:00)
木公麥面在台中東區合作市場富貴街旁,古色古香的用餐環境加上榨菜肉絲麵、排骨麵和牛肉麵等經典麵食,搭配上古早味滷味,很受到附近居民推崇。木公麥面入圍2021台中米其林必比登推薦後,整個生意爆棚,想來吃麵、喝湯、嚐滷菜的人,建議避開尖峰時段,以免久候! (2021-12-15 15:00)
在台中高檔火鍋店中,暮藏和牛鍋物算是少見價位不便宜,可是評價卻極好的餐廳之一,GOOGLE評論近2800則竟然還有4.8超級高分,我們這天是週五晚上來用餐整家店一度大客滿,可見受歡迎程度,我印象中應該也在台中的和牛火鍋料理中相當早開張的先驅,剛好也離我家不遠,幾年下來吃的次數數不清了。 (2021-12-14 10:00)
手刀預約明年的賞櫻旅行!旅行社業者精選「最難抵達」賞櫻勝地,除了最熱門的「武陵農場」5分鐘被搶爆,桃園拉拉山「恩愛農場」、新竹五峰「山上人家」近日也公布花期;新竹「司馬庫斯」明年同樣採人車流管制,賞櫻不提前預訂不行。 (2021-12-13 15:18)
捌湯匯台式懷舊小火鍋是三民區大順路上新開的個人獨享火鍋店,有舒適寬敞的用餐空間,很適合家庭、商務聚餐!捌湯匯提供傳統的石頭火鍋、麻辣鍋、剝皮辣椒鍋、金瓜醇奶鍋、蒜香蛤蜊鍋、胡椒豬肚鍋等選擇,都是自家費時熬煮的湯底,加上精選新鮮時蔬菜盤,沒有火鍋料可以吃得更少負擔。 (2021-12-06 10:00)
南洋食府銳記搬新家到苓雅區的四維路上!有舒適溫馨的用餐空間,提供來自新加坡傳統方式料理的南洋風味美食,有特製白雞飯、燒雞飯、安蒂咖哩飯、白肉骨茶麵線、咖哩雜菜、恐龍美祿、南洋咖啡、腐竹薏米、咖椰牛油吐司等餐點飲料,冬季還有推出期間限定南洋火鍋,多種選擇輕鬆滿足吃貨們的味蕾! (2021-11-28 15:00)
台北米其林星星最多的大直地區,11月又有一家高檔粵菜餐廳「朧粵」新開幕,除了延攬上海米其林二星港籍名廚簡捷明擔任廚藝總監外,還有4位總廚齡近230年的港籍主廚攜手掌杓,「朧粵」創辦人Frank劉宗原就是希望能把簡師傅精湛手藝帶來台灣。 (2021-11-28 13:00)
締藏和牛燒肉,日式風格的用餐環境都是半包廂設計帶點隱密感,而且全程專人桌邊服務,你只需要負責吃,完全不需要動手烤肉!締藏和牛燒肉食材部分以日本和牛:近江牛、宮崎牛,以及高檔活體海鮮為主打,不定時推出優惠活動,而且每個月都有當月壽星、當日壽星優惠,訂位前可先看官方粉絲頁公告。 (2021-11-24 15:00)
人云東一退步之前,也就一直沒空再次上門,做個對比,西門町的一級排骨是後來我所吃到很喜歡的口感呈現,再來是這次的主角「趙東園」,有個幾十年的店了,下午沒休息,排骨確實是這次餐點裡最好的選擇,醃料口味相對輕些,但是鬆脆外衣與帶油感都很低、肉嫩帶汁,點了乾麵和餛飩湯,就尚可。 (2021-11-24 10:00)
舞古賀鍋物專門店是肉控們吃火鍋聚餐的好去處,提供精選肉品、活龍蝦、海鮮等高品質食材,加上自家特製的四川麻辣、蒙古蒜香湯底十分香醇夠味,內用還可享自助吧冰淇淋甜筒、飲料無限量供應。 (2021-11-22 17:00)
「魚バカ」以前只是東門市場裡的立吞小攤,近年有了店面,可容納6人。好友告知最近的秋刀肥美,於是幫我保留2隻做兩吃,生魚片與稍微浸漬橙醋後再炙燒,阿土老闆說這做法是好友交代,他也是第一次這樣出餐,說實在比做生魚片更好吃,更突顯油質的香氣風味、淡淡酸度而不膩,另外點了葡萄蝦也很棒。 (2021-11-21 15:00)
這次二訪「La Grotta」。吃到了抹茶薰衣草千層、克洛瓦榛果蛋糕、焙茶威士忌蛋糕捲、帽子布丁、半凍冰糕。承接前一任的店主用心製作,我非甜食控仍造訪了兩次,在西門町覓食時還可順道再來。 (2021-11-13 17:00)
「老新台菜十全店」位於鼓山美術館附近的中都濕地公園旁,有著明亮充滿綠意的用餐空間,吃飽後可以到附近散步,非常適合家庭、商務聚餐。十全店新推出的「雙人約會套餐」是無菜單料理,主廚精心設計搭配的餐點相當精緻,顛覆傳統台菜給人的印象,多了新潮的驚喜感受,慶祝好日子吃這個完全加分。 (2021-11-07 15:00)
黑食堂阿平師默默重啟店面「品料理」後完全沒通知,讓我覺得很不夠意思,虧我們一同在新比克共患難過,話說當時黑食堂的確也累積了一些顧客,我在IG發動態時就有小夥伴在詢問了,阿平也提到,蔽公司的某高官常客也回來他那裡吃了,以他的廚藝菜式、價格份量,絕對是可以常回訪的地方。 (2021-11-05 17:00)
今年輪胎發表後,得知某些餐廳應拿星卻未能拿星,或反過來的內幕八卦。比如TB,很多人都認為它不需要星星加持,美味可在一星之上,這次以多人點菜share的方式,8人坐包廂。 (2021-10-23 17:00)
日本人氣拉麵品牌「一蘭拉麵」因主打「天然豚骨湯拉麵」深受台人喜愛,而台中店已掛上招牌,預計年底前會開幕。而除了一蘭之外,讓台中人期待的還有橘色涮涮屋、新村站著烤肉、吐司利亞,這3家台北人氣美食的台中店也預計在年底前開幕。 (2021-10-22 08:00)
海峽會新開幕,分為壽司與壽司割烹兩端,這次挑壽司那邊試試,為了小聚選坐包廂,結果比較像吃火鍋的空間,不算招待的細卷也有17道,比預期多,食材大都蠻不錯,捏製的感覺也可以,坐包廂已放一陣子,整體平穩、只是少了些記憶點。 (2021-10-15 17:00)
這幾年來台灣吹起一股「私廚」風,與一般餐廳不同,除了沒固定菜單之外,有的一天只接一組客人,讓家人或者朋友間的聚會更加無拘無束。知名火鍋品牌寬巷子5月時也推出台菜私廚餐廳「春韭」,而近期餐廳解禁之後,也重新開放讓客人預訂,提供4-10人(最多12人)用餐,每人1200元起。 (2021-10-11 16:33)