沙鹿這間王巧手小籠湯包雖然位在興安路上,要吃到王巧手需要無比的毅力,於是某天下班找了個機會就前來造訪,沒想到竟然撲空,後來才發現原來王巧手只開早上及中午而已,於是某天一大早上班前6點就起床來吃湯包了,要這麼早起床對我來說需要無比的毅力呀! (2016-10-21 15:00)
1895年臺灣割讓予日本,臺北城成了一個和洋並存的城市,有些建築還在,但有更多建築因為戰爭而毀壞,有些被拆毀,漫畫家魚夫多方走訪並且參閱眾多文件資料與老照片,將被拆毀或經過改建的老建築畫回來,並且出版新書《臺北城 城內篇》,帶大家看見老臺北的美好往昔。 (2016-08-25 11:00)
通常回台南固定吃的早餐不外乎是牛肉湯、虱目魚丸湯、碗粿、鹹粥…之類(前文:台南澎派早餐),有次好友特別帶我去一家每天大排長龍的在地人氣早餐店,位於台南體育公園外健康路一段上的傳統早餐店,後來才知道也是妹妹的朋友開的。 (2016-08-21 10:00)
無形的圍牆已經倒下了。我們認識的鳳山或許是舊城與古剎的痕跡,或許是嶄新的地區,然而鳳山占地最大的,卻是最森嚴的軍事院校與軍事相關的設施園區。也因此一如桃園的龍崗,鳳山也是一處軍民相鄰生活而發展的城鎮,從早市、後山、眷村、飲食到曾經的軍區,就讓我們來認識鳳山軍民一面吧! (2016-04-25 20:14)
班長點名!所有人到宜蘭市三清路集合!不戴鋼盔,不帶碗筷,只要帶顆耐心等班長上菜!班長上什麼菜?沒有滿漢全席,沒有山珍海味,只有道地的北方麵食,值得您我耐心等待。要吃到北方麵食,不稀奇;但您可曾嚐過少油、少鹽、沒味素、不加化學成份的北方麵食?[班長點名]在宜蘭市十餘年了,我這個糊塗班兵現在才報到?就讓班長罰我撐爆肚皮吧! (2016-04-04 10:00)
旅遊咖的最愛,就是蒐集UNESCO世界遺產打卡,在旅遊版圖上拼出征戰的輝煌紀錄。想要一睹世界遺產不必遠求,從金門出發前往福建,就可以見到世界文化遺產~土樓。 (2016-03-04 15:00)
嘿嘿嘿~大家喜歡吃水餃嗎!? mimi自己還滿愛的唷~尤其是如果吃到皮Q肉嫩,鮮味十足的水餃,整個就是超幸福,其中台南這間【五花馬餃子】是姊很喜歡的一間,像店裡的鮮蝦水餃很鮮甜,裏頭蝦仁好大一隻,是來必點的種類,用南瓜、地瓜葉...所做的五色水餃也很特別,來吃餃子囉~ (2016-02-01 10:00)
Salt Lick火車頭道地美式烤肉屋,名字有道地美式的原因,是因為兩個老闆都是老外,其中老闆兼主廚Jason Delickta在密西根州長大,也曾在科羅拉多州和華盛頓的餐廳擔任肉料理廚師。 (2016-01-22 12:00)
歲末年終,除了在〔山東姥姥麵食館〕石牌店大飽口福,更要欣賞石牌聖誕巷的浪漫夜景。傳承四代精緻北方味〔山東姥姥麵食館〕在高雄開了三間店,與高雄人分享道地眷村美食。 (2016-01-01 15:00)
除夕到元旦這段時間要「守歲(年越し)」。淨化身心,徹夜不眠地等待年神降臨,是守歲的傳統形式。這一夜享用「おせち」或「歳取り」等特別準備的年菜是普見全國的習俗。除夕夜吃的蕎麥麵「年越しそば」也是其中之一。 (2015-12-26 11:30)
2015年這一年可說是米其林星星滿天飛,許多飯店都邀請星級餐廳的主廚來台客座,而台北慕軒於2015/12/17-12/22邀請XAVIER MATHIEU客座GUSTOSO義大利餐廳,應該是今(2015)年的最後一場,有別一般主廚客座,XAVIER MATHIEU不只帶來晚餐,還有午餐與下午茶,其中午餐是半自助式套餐,只要2000元就可以從20道來自南法的美味料理中選擇自己喜愛餐點。 (2015-12-18 07:10)
在上海的這段時間內,再次感覺到「吃」是相當愉快的一件事情。除了大小餐館之外,上海當地居民也特別推薦紅寶石的鮮奶小方、凱司令的栗子蛋糕,以及王家沙的鮮肉月餅等三樣特色小吃,在品嘗美味的同時,更可以藉由這些老店的悠久歷史,走進上海的時光隧道! (2015-09-10 09:01)
這半年來忙碌的生活讓我少了很多時間走進巷弄裡去尋找美味,但幸好懂我的朋友不算少,常常會在發現巷弄好店時偷偷的告訴我,甚至是帶我去品嚐,比方說這間開在平常不太有人走過的「潮州街」其日風西班牙餐廳就是懂吃的朋友帶的路。 (2015-09-06 12:00)
位於逸仙路巷弄內的【Solo Trattoria】是J-Ping餐飲系列之一,其他還有台北的SOLO PASTA、台中的K2小蝸牛、J-Ping Cafe、K2義大利冰淇淋…等等,據說很多傳統義大利菜不適合在SOLO PASTA呈現,也沒有烤Pizza的窯,但是J-Ping主廚又很想做這些料理,於是有了Solo Trattoria。 (2015-09-06 10:00)
雨多、山多、田畝也多,若你曾去過宜蘭,想必會十分認同。因離台北不遠,也成為都市人特別喜愛的旅遊度假勝地,獨特的在地風味小吃更是令人難忘,讓旅客流連忘返,以美食品味宜蘭是旅遊的一種方式,《ETtoday東森新聞雲》特別蒐整宜蘭特色小吃,下次不妨來一趟宜蘭美食之旅吧! (2015-09-05 20:01)
最近老K瘋狂的搜尋美味的早餐,於是就找到位於東湖安泰街的這家早餐了,對於安泰街老K的記憶猶新,上次才來這裏吃到一家好吃的安泰青島餃子館,果然越難找的地方越容易出現美食呀! (2015-06-20 12:00)
這次小盛想介紹的是一間家鄉美味的早餐店-徐媽媽早點,雖然這間早餐店從小吃到大,但因為實在太常吃了,所以從沒帶相機前來的習慣,直到某次帶外地朋友來徐媽媽吃早餐之時,才拍了一些照片,也因此能將這在地的家鄉美味介紹給大家。 (2015-06-10 15:00)
紐約時裝周前夕,意外得到了一紙機密,紙上寫滿了紐約的餐廳、景點,全是設計師Michael Kors親口說出的最愛,這個名單就像一張藏寶圖,循著一條條線索拼湊Michael Kors的真實喜好 (2015-06-05 18:55)
宜蘭的田園風光是大多城市人在假日想要遠離城市喧囂的好去處,這次主要介紹兩處懷舊車站的私房景點,曾是偶像劇《下一站幸福》拍攝場景的望龍埤和天送埤車站,開車就能方便到達,沿途中再安排可到達的其他景點,玩起來順路又愜意,供大家參考。 (2015-05-17 11:01)
說到西班牙美食是一定要開一隻火腿來助陣的,西班牙人博大精深的吃豬文化從歷史經典小說以及藝術名畫裏都有跡可循,多數人只知道世界級美食奇葩伊比利火腿,但來觀察這一趟美食之旅,才知道西班牙人原本就有著吃豬肉的傳統飲食習慣,也吃豬血、內臟等等 (2015-04-06 18:15)
以前住大溪時最常吃的外食應該就是二畝園,因為離家近的關係想吃外食就步行去用餐,大概有三年不曾到此用餐,這天經過大溪交流道想起這好味道,立馬前往回味一下。 (2014-12-19 17:00)
台中的火鍋店每到冬天總是一位難求,像是輕井澤、八錢、多喜福等,人都是大爆滿,而吃到飽火鍋店的選擇少,價格也逐年攀升,讓愛吃火鍋的我,反而突然有種不知道要上哪吃鍋的感覺。後來看到朋友寫過這間店,店名就叫驛站房,很特別的名字,專賣東北酸菜白肉鍋,走合菜式,考量價格因素... (2014-10-24 15:00)
在鳳山捷運西站一號出口的大馬路上,有個很特殊的奇景,路旁有二家早餐,左邊是高記早點,另一家是孫家豆漿早點,誇張的是,光這二家的店面就占了八個店面之大,陣容之龐大可以說無人出其右,二家早餐店賣得都是中式早點,彼此之間各做各的生意,也成為當地人來這裡吃早餐特色。 (2014-07-10 15:00)
今天小虎想要介紹的是頂味執餃的下午茶限量祕密武器「餃炸叔叔」。如果你是頂味執的常客對這個店面應該再熟悉不過,對於外邊的攤子可能也有印象。沒錯,其實以前這個怪叔叔也曾在外面賣過水煮的水餃,甚至有人可能也吃過早前獲得不少好評的炸餃加莎莎醬、塔塔醬這種神奇的組合外賣。 (2014-06-17 11:00)