文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
日本生食沒有極限 吃這3種沙西米要先克服心理障礙

生食料理是日本的美食文化之一,生魚片(刺身)不只日本人愛,就連台灣人也愛。不過,日本愛吃的刺身不只大家熟悉的魚肉海鮮類,還有牛肉、馬肉以及雞肉,不過這3種刺身要放入口中,第一步就是要克服心理障礙。

濟州島的市場美食懶人包!蒜味炸雞、辣炒年糕拼盤

來到濟州島,逛市場是一定要的啦!這次要介紹西歸浦每日偶來市場,裡面有好多好吃的,這一篇就要推薦比較特別的美食,之前愛玩客也有到這裡採訪過幾家餐廳,大家可以參考看看,住西歸浦的話可以來唷!

內行人才知道!新店16家隱藏版美食

隱藏版美食人人愛,而且到處都有,可能只是你沒發現。這次walkerland整理出新北市新店的16家在地人不一定都吃過的隱藏版美食,下次有機會去新店時,不妨去找找看附近是不是有隱藏版美食。至於在地新店都吃過嗎?還是你有更好的口袋名單呢?

台中麵食館!皮薄餡多的彩色水餃和黃金鍋貼 

一個人出門在外的外食選擇很多,只是大概我身體裡面大概有流著北方男兒的基因,對於麵食比起米飯真的特別偏愛許多,聽聞哪裡有好吃的麵就會想往那裡去試看看,不管是路邊攤或小麵館,走進門先點碗麵上桌就知一二,對了!如果有賣餃子是再好不過!這次來到南屯這家【豪煮藝經典麵食館】,雖然是在街巷內,不過還是累積不少老顧客,比起一般麵店麵攤,它顯得更加乾淨整齊,整個室內氛圍相當舒服清爽,有點不一樣!雖然位置不是很起眼,但其實它就在離公益路不遠的位置,巷口還是有名的鼎王麻辣鍋!稍微遠離一級戰區的公益路,隱藏在大進街巷道裡,不過

你聽過「豐洲市場」嗎?「築地」搬家後即將正式改名

前的築地,場內非常擁擠。場內的知名壽司店從早上3點到關門前排隊的人潮不斷。中午過後,換場外的商店街有很多觀光客。就算是市場關閉的傍晚,場外的觀光客也是非常多。中央區為了「築地市場搬家後,在將來以食物文化來繼承『築地』的活力跟熱鬧」,準備設置新設施「築地魚河岸」。

韓國人氣30年老店!看得到雪人在漂浮的「餃子鍋」

會知道這家躲在仁寺洞巷子內的餃子館還是透過Miao的緣故,之前他介紹過這家餃子館,有小雪人年糕,讓我印象好深刻。雖然說這家餃子館,她已經來吃過好幾次,這次還是很有義氣的又陪我去吃了一次啊。

這座火山竟然是披薩!咬下後牽絲爆醬讓人內心感動沸騰

你有看過經過火烤之後會膨脹的披薩嗎,更何況是變成一座栩栩如生的山?這件事發生在宜蘭羅東的The One Calzone,他們所製作的火山披薩運用上下各一層的餅皮,將餡料全部包覆其中,再放入手工製作的窯烤爐中,隨著溫度升高,原本平坦的披薩,漸漸鼓起,形成了一座名副其實的山,出爐後一刀切下

內湖超人氣餃子館 一顆11元的鮮蝦水餃吃得到一整隻蝦

星期六中午跟Sugar Boss-奇法蘭克的外國老闆,約在公民會館對面的7-11取貨,拿完提拉米蘇之外想在附近吃點東西,本來想說BUS蛋餅坊還有開也很久沒吃了,過去看還有沒有,想當然是沒有了XD。

台中深夜居酒屋 手掌大生蠔、限量鹽烤牛舌

這邊的餐點選擇還頗多的,串燒當然是最主要值得期待的選擇,不過酒水也很不錯,如果只看串燒的話,其實價格並不算貴,因為多是2串一起的定價,跟吳留手串燒有點像,比較高價的只有幾款『牛肉類』串燒,不然幾乎都是在百元下或百元出頭這樣而已。

清爽中帶點中藥味!台北「饕客」牛肉麵、湯餃

牛肉麵不知從何時開始到處都是,最少在台北是這樣。不過,真要找上一家好吃的牛肉麵也不是那麼容易。牛肉好、湯頭香、麵條優,一時半刻我還真說不上一家最滿意的。

吃得到紅蟳、龍蝦、鮮蚵!台中海鮮火鍋店新開幕

最近路過公益路二段靠近環中路附近,看到了一間新開的鍋物,名字取名叫做リ鍋,看起來似乎跟之前吃過的リ味館有些許的關連性,但外觀真的頗為隱密的,如果不特別留意,很可能就這樣與一間很好的海鮮火鍋餐身而過了唷。

你吃對間了嗎?日本人最推的10間拉麵排行榜出爐

日前日本最具公信力美食評論網Tabelog舉辦票選活動,由日本網友一人一票票選出日本的Top50,其中也選出了日本當地最推必吃拉麵前十名,就連名號響亮的一蘭拉麵也沒有入選!來看看這10家人氣爆錶的日本拉麵店,收入雲友們去日本時的美食清單。

9間超創意可以吃的「彩虹系」美食 讓人一整天好心情

當彩虹出現,代表烏雲已經散去!色彩繽紛的彩虹系食物,讓人會有一整天的好心情,不僅有視覺享受,連味覺也能一同感受到吃下彩虹的滋味,包含蛋糕、冰淇淋、水餃及紅豆餅任你挑!

除夕夜吃什麼!6大年夜菜常見菜色 隱藏超吉利意涵

傳統習俗除夕夜要全家圍爐一起吃年夜飯,有團圓一家人整整齊齊的意思。除夕夜的菜色是否總有幾道菜一定會年年看到它,美味的魚、雞肉、水餃、年糕,擺滿一桌超澎湃。這些年菜出現在桌上除了美味以外,還各自代表著不同的意涵,為什麼過年不可以把魚吃乾淨?為什麼過年要吃餃子?《ETtoday東森新聞雲》來解答,過年常見年菜的意義,快來看看今晚家裡餐桌上出現了哪幾道!

宋朝人過年、過節吃什麼?古代美食「餺飥」、「春盤」

宋朝人的年夜飯非常豐富,七碟八碗堆滿餐桌,有雞、有魚,有葷、有素。除此之外,還有必不可少的「餺飥」與「春盤」。

達人精選!給九州自由行初心者的行程攻略

現在又整理出這一篇「給九州自由行初心者的行程攻略」。這篇文章依據我過去五次拜訪九州的經驗,和曾經在部落格中發表的文章集結而成,照片都是我自己拍的,景點的介紹連結以我寫過的網誌為主,有些去過但還沒寫到的地方、以網路前輩的文章來補足我的不足之處,希望對各位朋友在安排旅行上有所幫助。

免費小米粥無限吃!連鎖餃子店的創意5色水餃

嘿嘿嘿~大家喜歡吃水餃嗎!? mimi自己還滿愛的唷~尤其是如果吃到皮Q肉嫩,鮮味十足的水餃,整個就是超幸福,其中台南這間【五花馬餃子】是姊很喜歡的一間,像店裡的鮮蝦水餃很鮮甜,裏頭蝦仁好大一隻,是來必點的種類,用南瓜、地瓜葉...所做的五色水餃也很特別,來吃餃子囉~

在地30年蒸餃店!超人氣滿滿都是料「蕃茄海鮮麵」

這邊的餐點還挺多元化的,雖然名為南門蒸餃,不過還是加進不少自家蒸炒菜色,除了常見的北方麵食外,也有不少結合傳統燴炒料理方式的料理,但麵飯類的選擇不少,畢竟這一帶多數的客人還是在地左鄰右舍或上班族居多,有飽足感的選擇還是要有啊!

回顧2015年 東京30間最多人打卡餐廳

回顧2015年,東京的最多人打卡的餐廳有哪些?美食Nichi網路找2015年東京最多人打卡的30家餐廳,其中有人氣拉麵店之一的無敵家、被部落客認為東京必吃甜點店HARBS(新宿店)、才剛來台灣開分店的金子半之助,以及被列入東京必吃的Bills鬆餅。

唯美燈飾「亮」到新年!台北最浪漫的巷弄品眷村美食

歲末年終,除了在〔山東姥姥麵食館〕石牌店大飽口福,更要欣賞石牌聖誕巷的浪漫夜景。傳承四代精緻北方味〔山東姥姥麵食館〕在高雄開了三間店,與高雄人分享道地眷村美食。

冬天就要吃麻辣鍋!必點Q彈手工麵、餡料滿滿蝦仁漿

麻辣鍋癮又來了!虎麗三不五時就想要揪人吃麻辣鍋,特別中意的是巴蜀口味的辣香~這次跑回高雄享受冬季的麻辣快感,真的是爽歪歪XD鳳山的 富鼎軒巴蜀麻辣燙 口味挺不錯!我們選小辣就很夠味,而且不需使用沾醬,搭配養生鍋湯頭恰恰好

隱身在古味十足的老巷弄 胡麻擔擔麵芝麻香撲鼻

「先斗町」,這條古味十足的老街巷裡有著各種型態的餐館,居酒屋、串燒店、壽喜燒、鰻魚飯、壽司店、火鍋等店家一間捱著一間,店面都不大,典型的日式建築與狹小的空間,然而花樣之多,讓不羈目不暇給,肚子也跟著餓了起來,三心兩意了許久之後,決定在「六傳屋」吃「胡麻擔擔麵」作為晚餐

韓國24小時營業餐廳!分量十足餃子湯、下酒菜豬血腸

今天又要介紹弘大的餐廳了,這家我沒有做功課,就是剛好跟同住在一間房間的香港妹妹約,他說他是第一次到韓國,我想說那我帶她吃東西,就找方便的。網路評價我看是還好,但我吃起來不覺得差說,價格也不貴,可能我口味跟韓國人有不一樣(咳咳)

比起白飯更愛咖啡、麵包!全日本最愛吃麵包的京都人

拉麵、餃子,我們剛剛已為大家介紹了京都人的飲食生活,也了解他們其實愛吃重口味的料理,但,還有另一個需要向大家介紹的飲食習慣。與「和風」的印象相去甚遠,京都其實是全國名列前茅的麵包消費區域。

旅遊 熱門新聞

東京人氣漢堡排「嘉」菜單、排隊規則一次看

限時2天搶訂!「每人575元」爽住飯店

新北「6米幸福熊、織夢花傘」免費拍

身分證有「8」全桌299元吃到飽

頭香民眾清晨4點到現場!漢堡排嘉今開幕

信義區「樂高IKEA屋」免費入場!

台南「河床甜點」明年2月熄燈

每人只要799元住飯店免費吃自助早餐

誠品生活南夢幻甜點店5/17登場

名人堂花園飯店欠薪!員工證實

熱門行程

2024探旅新北定向越野 五股場即日起開放報名!

挑戰「鍛鍊級」的硬漢嶺,沿途綠意盎然,欣賞大自然的美景。走!一起「探索硬漢之路」

Facebook 上等你來找