爭鮮餐飲在2022年元旦開設的「樂鮮Sushi bar」,是全台第一個以迴轉台為主題的餐酒館,不過今日爭鮮在官方FB公布,「樂鮮Sushi bar」只營業到4月30日,爭鮮表示,因經營形式不如預期,品牌待調整之後未來有機會再與大家見面,原地址將轉型為新型態MAGiC TOUCH。 (2023-04-24 14:10)
麵由辛生,台中麻辣麵、麻辣料理推薦。位在台中南屯的麵由辛生是到萬和宮、文昌公廟拜拜之後吃飯好選擇,環境舒適有冷氣、餐點好吃,尤其大推薦必點麻辣滷肉麵、油潑辣子麵、麻辣油條,雖然麵由辛生是麻辣為特色,但卻是屬於有辣香而不是要擊敗你味蕾的強烈辣感料理,一般只吃小辣的人都可以接受。 (2023-04-22 12:00)
2021年10月開幕的「狂野麻神麻辣火鍋」,是許多火鍋愛好者的口袋名單之一,其「果凍鴨血」招牌必吃,不過近期餐廳傳出頂讓消息,業者在頂讓資訊提到主因是「因往國外拓點,人手不足,忍痛割愛」,目前仍在營業中,喜歡「狂野麻神麻辣火鍋」的朋友要把握機會再去品嚐。 (2023-04-20 17:40)
虎川千代居酒屋,台中中國醫商圈、綠園道最美居酒屋,有著日式老宅庭院,越夜越美麗。虎川千代居酒屋入桌就送炸牛蒡、打卡評論再送黑糖麻糬,還有壽星優惠、不定時優惠活動,記得訂位前先上虎川千代居酒屋FB粉絲頁看一下最新活動。 (2023-04-06 15:00)
人力問題持續影響餐飲業!鷹流東京醬油拉麵「蘭丸」林森南路店已經裝潢完成約一年,許多拉麵控都看到它掛上招牌,期待開幕日的來臨,不過拉麵迷等不到那一天了,「蘭丸」林森南路店昨(27)日在租屋網貼出店面頂讓資訊,也宣告還沒開幕就結束了。 (2023-03-28 15:49)
以蝦仁飯聞名的文青餐館「忠青商行」將於3月31日插旗大葉高島屋,這是天母第一家、也是全台第6家分店,4月2日前加入忠青商行LINE好友,享任一套餐送極品好蝦炊飯套餐券。 (2023-03-24 11:01)
近幾年台北進軍不少獨立拉麵店,各種流派、風味可說是百花齊放,我們已經各方蒐集資料,還參考集結眾多熱愛拉麵同好的「台灣拉麵愛好會」資訊,貼心整理好台北拉麵地圖,搜羅10家頂級台北拉麵店,這份拉麵金榜一定要收,拉麵仔快一家家征服。 (2023-03-10 15:52)
位於中山區的晴光市場,本身是台北市最早的舶來品集散地,說到舶來品的買賣絕對不能忘記晴光市場。隨著時間的演進,轉型後的晴光商圈除了保留了古早的台北風格式浪漫,也擁有了許多傳統台式小吃以及各國特色料理,ReadyGo這次整理出了8間晴光市場美食,帶你進入美食聖地。 (2023-02-06 17:19)
鷹流體系的人氣拉麵又要少一家了!晴光市場商圈的雞白湯拉麵店「梓山azusayama」昨(1/31)日宣布將在4月底和大家道別,結束3年半的開店時光。而消息一出也讓拉麵迷難過的說,「聽到要收了難受」、「哭,我的愛店」。 (2023-02-01 13:36)
東京拉麵店「Japanese Soba Noodles蔦」是全球第一家拿到米其林一星的拉麵店,在創辦人兼主廚大西祐貴去年9月突然過世之後,10月起拉麵店就暫停營業。經過一段時間的調整後,「Japanese Soba Noodles蔦」宣布2月10日重新開幕。 (2023-01-30 17:06)
台中饕客又有新選擇!台中李方艾美酒店樂美中餐廳即將於2月1日起正式對外營運,總共210席座位,包含7間包廂及小吃區4-6人桌席,由40年經驗香港籍主廚李錦培領軍,以粵式料理為主打,加上必點粵式片皮鴨以及澳門燒腩仔(脆皮燒肉)等港式燒臘。 (2023-01-30 15:57)
這家「麵屋千雲」放在我的口袋名單裡好久,沒吃的原因主要在於它排隊的人龍實在誇張的長!剛好最近外宿住在林森北路附近的六福居,所以趁著凌晨時刻,獨自散步到附近的條通去逛逛,也嚐嚐這家選用三河屋製麵有名的舒肥雞白湯拉麵。 (2023-01-29 17:00)
日本東京拉麵品牌「銀座篝」2018年到台中三井outlet開設台灣分店「台中mitsuioutlet店」,同時這也是海外首家分店,不過在熬到疫情解封後卻宣布今年1月底結束營運,也就是過完農曆年後就吃不到了。而除了銀座篝,在去年撤離台灣的還有小川拉麵、黑田屋與空海拉麵,粉絲想吃只能飛日本品嚐了。 (2023-01-21 17:00)
藝人阿緯(劉峻緯)跨足餐飲事業有成,除了「點點心」在全台已拓展到12家店之外,去年還代理文青蝦仁飯專賣店「忠青商行」,昨天(1/10)還曬出與周杰倫前往捧場的合照,同時也不忘了透露周董最愛「威士忌牛肉燥蛋飯」,讓許多周董粉絲也想跟著去吃同款牛肉燥蛋飯。 (2023-01-12 09:00)
台北超人氣排隊拉麵名店來公館開分店了,隱家拉麵公館店位於台北捷運公館站旁巷弄美食,木質色調空間,座位圍繞開放式廚房設計,拉麵客製化選項很多,加麵或加湯加量不加價,百元豪華叉燒拼盤超值,必點辛豚骨拉麵、濃厚海老沾麵。 (2022-12-28 10:00)
日本東京拉麵品牌「銀座篝」2018年到台中三井outlet開設台灣分店「台中mitsuioutlet店」,同時這也是海外首家分店,不過在熬到疫情解封後卻宣布明年1月底結束營運,以後想吃只能到日本了,店家也貼文說「今後會在日本的各店鋪,衷心期待大家的蒞臨」。 (2022-12-19 17:11)
常吃拉麵的朋友對於「替玉」並不陌生,是指加麵的意思,但「和玉」有聽過嗎?「和玉」也是加麵,但還在麵條加入醬底調味,甚至還有配料,像是台灣第一家提供「和玉」服務的「拉麵公子」,其配料更是大方的放上大份量的豬肉叉燒與舒肥雞,還有人直接把它當成乾拌麵來享用。 (2022-12-06 10:10)
近期在三民區自由一路上新開的拉麵店,前陣子與朋友約吃宵夜,原本要去的餐廳卻沒開,還好找到了這家拉麵店,主打清爽的雞清湯,還有加上蛤蜊或干貝等海鮮的湯頭,價格還十分平價,能在深夜吃到這種拉麵非常療癒。 (2022-11-26 10:00)
烏龍麵連鎖品牌「丸亀製麺」宏匯廣場店11月19日開幕,歡慶開幕,開幕首2日11月19日-11月20日凡出示丸亀製麵官方LINE好友加入畫面,消費滿300元即贈送釜揚烏龍麵(中)兌換券5張,每人限兌換一份(5張),數量有限送完為止。 開幕首日11月19日限量60份,11月20日限量40份。 (2022-11-18 16:24)
位於台北善導寺捷運站的排隊名店「忠青商行」,繼進駐台北101美食街、遠百信義之後,將於宏匯廣場開出品牌4號店「忠青商行新莊宏匯店」,11月18日試營運、11月19日正式開幕,而且一口氣推出年度6道全新菜色,加碼11月18日至20日套餐買1送1活動,消費套餐即可獲得「極品好蝦炊飯」套餐兌換券1張。 (2022-11-16 16:31)
在台中拉麵名店中,向上市場らーめん七面鳥是非常多人推薦的一家,另外還有牛骨らーめん芳賀。「牛骨らーめん芳賀」沒有豚骨、沒有雞白湯,而是以牛骨熬製的濃厚湯頭加上日本和牛叉燒做出這碗拉麵,一貫維持著我對於七面鳥拉麵強烈濃厚的印象,完全不絲毫妥協的硬派本色。 (2022-10-30 10:00)
台北又有新的燒鳥專門店了!TORISHOU鳥翔燒鳥專門店已於10月進駐台北市濟南路寧靜小巷內,10月20日正式開幕,選定與台灣本地飼育業者「岩生築見」合作,量身訂製「金璟雞」專屬模組作為最主要的食材,主廚李承勳每日親自將全雞分切拆解成30幾種部位,以直火碳烤與細膩的日式料理手法呈現心中的燒鳥板前無菜單料理。 (2022-10-19 08:00)
中和炸雞控看過來!週末炸雞俱樂部於即日起至10月31日以「週末炸雞拉麵部」首度快閃新北,在新北中和1樓戶外營業至晚上12點溫暖中和人的胃,就像來到日本的深夜路邊屋台食堂,除了帶來招車啤酒炸雞之外,還有兩款北部登場的炸雞拉麵「週末炸雞拉麵」、「川辣炸雞拉麵」。 (2022-10-15 10:35)
這家位於新北三重的【幸花雞白湯拉麵專門店】,出自台中路邊攤起家發展成連鎖經營的加盟店,主打師從日本九州鹿兒島的風味拉麵,這讓已經許久未出國到日本的我,很想嚐嚐那懷念的味道! (2022-10-08 12:00)