開業不到2年！大直「狂野麻神麻辣火鍋」傳頂讓消息　主因人手不足

▲大直「狂野麻神麻辣火鍋」傳頂讓消息。（圖／美食魚樂誌提供）

記者黃士原／台北報導

2021年10月開幕的「狂野麻神麻辣火鍋」，是許多火鍋愛好者的口袋名單之一，其「果凍鴨血」招牌必吃，不過近期餐廳傳出頂讓消息，業者在頂讓資訊提到主因是「因往國外拓點，人手不足，忍痛割愛」，目前仍在營業中，喜歡「狂野麻神麻辣火鍋」的朋友要把握機會再去品嚐。

「狂野麻神麻辣火鍋」是麻神餐飲在2021年成立的新品牌，有別於麻神私人招待所、麻神麻辣鍋，「狂野麻神麻辣火鍋」以吃到飽的方式，讓大眾可以盡情享用麻神的美味，無限供應澳洲+9和牛、美國牛小排、美國Prime頂級梅花牛、天使紅蝦人及多種海鮮、肉品與火鍋料。另外，「果凍鴨血」是麻神的招牌，經由沖、浸、泡、滷，超過48小時烹調，鴨血外表輕彈可破，但裡面卻是綿密，切開後完全看不見氣泡，入口後如果凍般滑嫩。

▲「梓山AZUSAYAMA」主打雞白湯拉麵。（圖／取自鶏そば本舗【梓山azusayama】臉書）

另外，位於晴光市場商圈的雞白湯拉麵店「梓山azusayama」也將在4月30日結束營業，店家同時也刊登店面頂讓資訊。晴光市場商圈的鶏そば本舗「梓山azusayama」是屬於鷹流體系拉麵店，主打雞白湯拉麵，有清湯、濃湯可選擇，清湯類有溏心蛋拉麵、蔥拉麵、雞湯麵、清湯白雞麵、SP白雞麵、海菜拉麵，而白湯（濃湯）則有濃湯白雞麵與溏心蛋濃湯拉麵。而鷹流體系每月29日「肉量升級」的免費活動，梓山拉麵也有舉辦。