在異鄉品嘗台灣家鄉味總是這樣:明明滷肉飯的肉燥肥瘦適中,香氣襲人;刈包的酸菜既甜又香,香菜佐調入砂糖花生粉和軟嫩的五花肉入口,那滿足絕對不是一客數千元的高檔牛排可比擬。 (2018-04-14 17:00)
桃園後火車站是許多外籍勞工每到假日會聚集的地方,在地也形成了一個特殊的商圈,因應這些外籍朋友們的需求,也發展出很多元化的商店、理髮店、餐廳…等。如果很想念泰國料理味時,不妨可以到桃園後火車站走走,吃【ร้านสวัสดี 莎娃迪泰式料理】 。 (2018-03-30 12:00)
講到自助餐,你會想到哪裡呢?位於香格里拉大飯店6樓的遠東Café自助餐廳,自即日起至三月底,每週三推出「德州燒烤之夜」,不僅可享如德州黑啤酒燉牛尾、美國戰斧牛肋眼等經典美食,每週五與週六晚間還推出「海鮮盛宴」主題活動,客人可品嘗龍蝦、加拿大鮭魚、鱈魚等頂級食材,同時享有視覺與味覺的雙重饗宴。 (2018-02-21 11:30)
這間「婦產科」賣的竟然是滷味!新北市樹林區「婦產科滷味」於2017年12月初創立,特別的名字總會吸引民眾注意,剛開幕不久就掀起一陣熱潮,常常可見店外有許多人在排隊,店員都穿著綠色手術服戴綠色口罩,彷彿在做手術般,而且買滷味還可以選擇要自然產(不切)還是剖腹產(切),非常有創意! (2018-02-03 18:01)
台灣新移民人口逐年攀升,而且很多新移民在台創業,開起了家鄉味餐廳,除了滿足了有些人的鄉愁之外,也讓許多台灣朋友可以吃到道地的越南、泰國等味道,台北市政府還特建置了新移民美食報馬仔資訊,收集由新移民創業的美食店家資訊,目前已收集了80多家異國美食,其中以越式小吃店最多達28家。 (2018-01-29 20:00)
許多人對澳門的印象僅有五光十色的豪華飯店和紙醉金迷的賭場,但其實,在澳門的舊城區和小巷弄間,還藏著許多凡到過澳門皆不能錯過的美味。除了各式各樣的葡國料理外,家常的「土生菜」也是澳門經典料理,家家戶戶的味道各有特色。此外,澳門舊有的茶餐廳文化也在時代潮流中出現新意,結合現代咖啡廳元素,在餐點外觀和口感上做出讓人耳目一新的變化,更成了時下年輕人的打卡點! (2017-11-30 20:00)
這可不是簡單的港式飲茶啊,一道道古早味大菜、以跨港粵台閔手法時尚呈現。這個老派經典創意台菜宴,更是讓聚餐或宴客面子裡子都兼顧了,視覺味覺都令人歎為觀止!(此桌菜僅裕誠店限定) (2017-11-30 17:00)
一不小心就把這間「春梅家」的照片放在電腦資料夾裡,躺了快一個月!躺到開始冷的晚上,現在PO好像更剛好(自己說 XD老實說在 IG 上第一眼看見它時,就已經被門口可愛的、文青的模樣給深深吸引~~ (2017-11-28 12:00)
來埔里小鎮必吃古早味美食:西施肉圓、蘇媽媽湯圓、李仔哥爌肉飯、胡國雄古早麵......這篇文章先分享西施肉圓和蘇媽媽湯圓,下篇文章再來介紹李仔哥爌肉飯與胡國雄古早麵。 (2017-10-18 10:00)
位於三重的「沐樹」,外觀是在賣童裝,內裡其實是一間親子友善空間餐廳,與一般的親子餐廳不同,他們沒有遊戲區,但卻精心創造了一個親子共同用餐的空間,同時,舉凡育嬰室、尿布台、哺乳室、小朋友外出的安全剪刀、兒童碗、彩色兒童椅等餐具也是應有盡有。 (2017-09-26 11:30)
位於台南的BD鐵板食作,主打高CP的鐵板燒料理,價格甚至是許多鐵板料理的一半而已。座位數不算多,每到用餐時間,都會有許多人主動上門,顯見店家的高人氣。好康分享活動,好康分享活動,即日起至11月底止,到店裡消費滿500元,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份鐵板麻吉喔! (2017-09-20 11:30)
一手將康那香推上國內最大、自有衛生棉品牌廠的戴榮來自台南將軍區,這座靠海的鄉鎮,除了盛產海鮮,也是紅蘿蔔、蒜頭、牛蒡的產地。當年為了開發業務,幾乎全球跑透透的他,其實最愛的還是家鄉味。在此,戴榮吉也特別為了《鏡週刊》讀者,推薦幾道台南將軍和學甲區的在地好料。 (2017-09-17 11:30)
除了賺飽觀光財,更讓黃志安驕傲的是,「很多在地人只要走濱海公路,經過我家都會停下來買,因為離開宜蘭,就吃不到這樣的味道了。」「曾有長庚安寧病房跟我訂冰,我想說癌末患者怎麼能吃冰?一問才知病患臨終心願是再嘗一口家鄉味。」 (2017-09-03 14:00)
這家土耳其小館開張不到1年,上門的不少是老外,「土耳其料理很費工,在歐洲不便宜,他們很意外在台南能吃到道地的土菜。」葉怡青跟著婆婆吃出一張刁嘴,「Yunus的媽媽是料理高手,甚麼都自己做,吃一頓飯常要等上2、3個小時。」 (2017-08-13 13:15)
會來到諸羅山社涼麵用餐純粹是個美麗的意外,我原先要吃的店家剛好臨時休息,恰巧在GOOGLE MAP上看到這個有趣的店名,就決定過來吃了 (2017-08-06 12:00)
在台灣也能吃到道地德州的美式料理!網路盛傳吃超飽的美式餐廳「邊界驛站」,有道地的墨西哥料理,還有超大塊美式牛排,以岩烤方式鎖住牛肉的原汁原味,呈現最純粹的牛排魅力。而且餐點大份量,一個人絕對吃不完! (2017-07-23 14:01)
紐約曼哈頓中下城區的人氣市集──「綠色市集」(Greenmarket)又稱為「農夫市集」(Farmers Market),聚集了許多鄰近地區的小農擺攤,零售各種自產的新鮮蔬果、花卉、肉品。想了解當地人飲食與生活文化,這裡是小小的縮影,氛圍也相當放鬆自在,推薦去走走! (2017-07-20 17:00)
吃膩了新潮的冰品,不妨回味古早綠豆蒜的滋味,位在北市伊通街巷內,一家以販賣綠豆蒜成名的「綠豆蒜啥咪」,店前總是擠滿用餐人潮。更吸睛的是,點任何甜品,均能加價「貓掌湯圓」,一顆園滾滾的粉紅貓掌加進冰品,光看就超療癒! (2017-07-12 16:00)
海南雞飯一向是星馬的道地美食,但大家知道也有泰式海南雞飯嗎?阿明師把道地的家鄉味獨門引進香茅廚復興店,自即日起至7月31日每天限量供應50份,要讓喜歡海南雞飯的老饕們,品嚐不同的風味。 (2017-07-06 18:36)
放假的晚上想去「樂華夜市」逛街嚐小吃,不過有點懶得走所以轉往附近的保平路去覓食;除了嚐嚐傳承嘉義新港的『李記生炒鴨肉羹』與門口賣的『九兩雞排王』之外,最後到斜對面的『保平豆花』吃冰品,讓少少的花費有大大的滿足。 (2017-06-22 10:00)
位在台北市中正區的東門市場,1928年建立以來迄今已有近90年歷史,因為過去有許多官夫人來此採購,因此有了「貴族市場」之稱。也因為以前附近有許多官舍和眷村,官員們對家鄉味和十位的講究更讓東門市場集結了許多美食,從米粉湯、滷肉飯、豆花到柳橙汁等,每一間看似普通的小販都各有絕活,也讓這裡成了許多挑嘴老饕的覓食基地。 (2017-06-04 16:00)
位於信義安和站附近的Congrats café,開店僅僅半年,店裡不時會舉辦各種展覽、講座,甚至音樂表演、電影放映會,餐點種類豐富,除了咖啡外,也提供甜點、鹹派、甚至酒品跟雪茄的服務,非常多元。好康分享活動,即日起至7月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可享有9折優惠喔! (2017-05-29 11:30)
有人說到高雄一定要吃丹丹漢堡,它可是有速食南霸天之稱,不過除了丹丹漢堡,南部還有另一家漢堡店也是很有名,就是嘉義起家的樂檸漢堡,同時也是被列入嘉義必吃名單之一。而樂檸漢堡在拓展台南、台中市場之後,在5月8日正式進軍台北,落腳在北車誠品門市。 (2017-05-23 11:00)