▲可多人共享的牛排全餐。(圖/記者何冠嫻攝)
記者何冠嫻/綜合報導
在台灣也能吃到道地美國德州BBQ!網路盛傳吃超飽的美式餐廳「邊界驛站」,用德州最具特色的方式燒烤牛排,不以醬料為佐,用最樸實的方式品嚐牛排的鮮美。而由於德州緊臨墨西哥,因此不少墨西哥菜也成為了德州餐的一部分,在這裡也能品嘗到德州式的墨西哥佳餚。
▲店內最火紅的招牌,40盎司大牛排,可三到四人一同享用。(圖/網友ig kissjudy811提供,請勿任意翻攝,以免侵權)
▲沙拉也是超大一盆。(圖/網友ig be800104提供,請勿任意翻攝,以免侵權)
邊界驛站老闆為來台30多年的美國德州人,希望台灣人都能品嘗他家鄉味,讓台灣人體驗不同文化。店內裝潢也完全走美國西部風格,就連服務人員的制服也符合著店內風格,一走進餐天裡彷彿來到了另一個世界,開啟大門,一秒便帶你進入美國西部!
▲餐廳裝潢都看得到美國西部的元素。(圖/網友ig kissjudy811 提供,請勿任意翻攝,以免侵權)
餐點主打大份量餐點,岩烤牛排也提供各種重量供民眾選擇,從10到40盎司的牛排都有,其中最火紅也最讓人吃得過癮的就是40盎司,這雖然要價1千多元,但可3到4人共同享用。除此之外,菜單裡區分為美式早午餐、沙拉、湯品、開胃菜、主餐、小餐點、兒童餐、飲料和手工甜點。早午餐以簡單擺盤呈現樸實風格,而小餐點則是充滿墨西哥式的餐點,除了有扎實的手工漢堡還有最道地的墨西哥手捲。其中,杏鮑菇濃湯、德州薯條以及烤雞翅都是熱門項目。櫃檯還有處理好的各種生肉可以購入,帶回家自行料理。
▲窗外的木棧走廊配上涼爽的飲料,有種度假的氛圍。(圖/記者何冠嫻攝)
邊界驛站
台南店
地址:台南市安平區安平路182號
電話: (06) 358 - 3840
營業時間:9:00am ~ 9:00pm
台北三芝店
地址:新北市三芝區淡金公路18.1公里處 (地圖)
電話:(02) 2636 - 1548
營業時間:9:00am ~ 9:00pm
桃園龍潭店
地址:桃園市龍潭區中正路三坑段525-1號 (地圖)
電話: (03) 411-5868
營業時間:9:00am ~ 9:00pm
新竹新豐店
地址:新竹縣新豐鄉鳳坑村坑子口569-7
電話: (03) 557 - 5577
營業時間:9:00am ~ 9:00pm
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