文、圖/Wisely
放假的晚上想去「樂華夜市」逛街嚐小吃,不過有點懶得走所以轉往附近的保平路去覓食;除了嚐嚐傳承嘉義新港的『李記生炒鴨肉羹』與門口賣的『九兩雞排王』之外,最後到斜對面的『保平豆花』吃冰品,讓少少的花費有大大的滿足。
原本是打算買這家『李記生炒鴨肉羹』門口的炸雞排來吃,但是來自嘉義小D也好久沒嚐家鄉味,所以就入內去嚐嚐看…
點了店家的生炒鴨肉羹NT55與鴨肉飯NT35來吃,而自製的辣椒醬也很不錯!
以蒜和洋蔥去炒出的甜味搭配鴨肉片還不錯,不過摻點辣椒粉與糯米醋會比較夠味;而鴨肉飯也是相當地甜,肉燥本身偏瘦但米飯煮的還不錯,加點辣椒較好吃。
門口的這家『九兩雞排王』來自板橋,點了檸檬口味的炸雞排、甜不辣來吃,整體感覺不會太油,但是冷掉就滿不好吃的,肉片份量普通,偶而嚐嚐還算OK。
這家『保平豆花』吃過幾次印象滿好的,小小店家座位不多但是店家很客氣且價格也不貴。
比較推薦的除了花生豆花之外,他們的米苔目與粉粿也很棒!豆花口感有點像布丁滿實在的,而客家米苔目很有彈性,配上粗冰糖水很搭,只可惜下個月要搬家了。
李記生炒鴨肉羹
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地址:新北市永和區保平路44號
電話:02-2926-1223
時間:11:00~20:30
Wisely
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