講到饒河夜市美食,許多人應該都會心裡有一道完整的菜單,像是街口的胡椒餅、口袋吐司、起司烤餅等,但近來也有許多新興店家入駐,其中也包括在逢甲夜市闖出名號的沁煙餅乾,不過,記者實際走訪後,發現這家店賣的東西比逢甲夜市更加多元,不僅多賣冰淇淋,甚至連熱食都賣呢! (2016-12-22 07:00)
去過台中逢甲夜市的人,應該都對「沁煙 FUN煙餅」有許多印象,小小的一個攤販,卻製作出人人都嘖嘖稱奇的神奇餅乾,不過,經歷有民眾吃餅乾凍傷的事件,隔了半年,店面仍然屹立不搖,靠的除了噱頭之外,還有老闆黃兆正對產品的信心跟顧客的好奇心。 (2016-12-16 19:20)
如果你也愛吃義大利麵,肯定不能錯過這間台中大學生的口袋名單「HUN貳」!它們家最狂的莫過於爆炸蛤蠣義大利麵!除了在一中街有,逢甲大學逢甲夜市文化路這裡也有一間分店喔!最近新推出早午餐,想吃義大利麵或Brunch通通沒問題! (2016-12-13 12:00)
最容易遇到讓人覺得新奇好玩的創意小吃!終於收集到許多「逢甲夜市」最新、最夯、最歷久不衰的 18個美食分享給大家~這些許多都是自己跟著 instagram 上搜尋 #逢甲夜市 時筆記下來的口袋名單!歡迎大家放進行程裡,享受台中的夜市美食之旅! (2016-11-29 17:00)
我有幾個香港朋友相當喜歡吃台灣鬆餅,外酥內軟加上香氣與糖漿加乘確實難以抗拒,不過香港也有類似的甜食叫『雞蛋仔』,兩三年前也開始在台灣引起過不小的流行風潮,現在雞蛋仔也幾乎成為台灣夜市美食之一,就像瑞豐夜市這家人氣【空包蛋香港雞蛋仔】。 (2016-11-22 15:00)
你有試過把「眼球」一口口吃下肚嗎?吃起來類似果凍,還有多層次的口感,這是台灣業者推出的眼球造型水信玄餅,趣味中帶點詭異,喜歡貪新鮮的你是否很好奇「眼球」的滋味呢? (2016-11-09 14:00)
在台灣最早開始賣章魚燒的應該是日船,現在它在逢甲夜市的總本鋪依舊是每天排隊,最近朋友介紹了逢甲這家【たこ丸】東京章魚燒有著跟台灣日船全然不同的東京風味,現在才剛開張一個多月的小攤子,只是每天只有限量40份的數量,我還來連買了三次! (2016-10-31 10:00)
這一家是台中一中街第一家熱壓三明治,而且是潮男親自手作唷,只賣五種口味,用料紮實,鐵板新鮮的海鮮與牛排、培根、起司等做出外酥脆紮實內心柔軟又豐富美味的手作三明治,剛熱壓出來的三明治暖呼呼的好吃極了! (2016-09-16 10:00)
泰式炒冰因為製作方式特別,外型可愛又好吃,是許多愛吃冰淇淋的旅客到泰國的必吃甜品,最近幾年台灣也出現許多受歡迎的泰式炒冰店家,《ETtoday東森新聞雲》特別彙整出全台5家泰式炒冰,讓大家一起冰涼一夏。 (2016-09-12 16:00)
關於台中這塊土地,自己和她相處其實已經超過十五年。你或許也和我一樣,在這裡生活了很久很久;或者因為唸書、因為工作你剛來台中 ...在這一個文化與美食豐富的地方,你喜歡怎樣的故事呢?!我用自己的方式,收入了一間間自己會喜歡的美食、景點、住宿。它們同樣是熱門 instagram 上的打卡點,我想它們可能會塞爆你的口袋,讓你一天兩天玩台中都不夠用!XD (2016-09-06 12:00)
最近台中出現了很多很有特色的冰店耶!夏日炎炎剛好可以清涼消暑一下,難怪不管到哪一間冰店,生意都很好。這間位於逢甲校門口的《逢甲冰菓室》以新鮮水果剉冰為號召,加上復刻懷舊的裝潢,整個很有特色,所以最近連食尚玩家都來採訪了! (2016-09-04 10:00)
夏天就要吃超好拍的可愛冰品,充滿哈味的哈密瓜冰吃得到新鮮果肉,搭配剉冰、雪花冰等,沁涼消暑、連外型也相當迷人讓人忍不住一拍再拍捨不得吃,《ETtoday東森新聞雲》特別蒐整全台人氣哈密瓜冰,吃冰吃得還不過癮嗎?就讓我們一間間朝聖去! (2016-07-18 20:00)
鎮新記爆漿水餃獨特的外型、鮮脆的口感、爆滿的湯汁以及札實的內餡,會讓人嚐一口就瘋狂迷戀上這滋味,當然我也是迷戀者的其中之一,來台中住了近一年,雖然逢甲去的次數不多,但每次也總是會吃上幾道美食,雖然都算還不錯,但大多還沒讓我有想寫的念頭。 (2016-07-13 15:00)
每回經過逢甲夜市都想來吃這間『滿燒肉丼食堂』,它的位置就在文華路上~友人因為工作的原因平日就常來這附近,中午她也會到這裡用餐!她每次都說中午時老師、學生超多,儼然就是一間學生愛的食堂 ^~^終於這次我們找了一個假日中午的時間,來這裡大快朵頤!正中午可以豪邁的大口吃肉,真的太過癮啦! (2016-06-21 12:00)
大家來到台南,怎麼可以錯過占地3000坪、人氣超旺的「台南花園夜市」!話說大大武花大花花(也就是大東、武聖、花園夜市)已經是來台南必備的夜市口訣,所以花園夜市只有在每週四、六、日營業,大家可要記好別白跑一趟啦! (2016-06-14 17:00)
夢幻色澤、清透明亮的日本山梨縣人氣甜點「水信玄餅」在台灣也吃得到。台灣版水信玄餅原料從日本進口,招牌口味可以吃到櫻花花瓣,粉嫩花瓣被包覆在水信玄餅中,彷彿將美麗凍結,相當夢幻迷人。 (2016-06-12 19:00)
花園夜市精選了10間自己吃過,也認為好吃的美食來跟大家分享一下,像是大腸包小腸、紅茶臭豆腐、木櫥滷味、阿三哥蚵仔煎、二師兄滷味、酥炸大魷魚、麻糬叔叔等,都是超好吃的攤位,其他沒被列入的也不是不好吃,絕大多數都是mimi沒吃過,所以也不敢推薦,有機會的話再來繼續補完,就請持續鎖定囉! (2016-06-06 17:00)
台中刀削麵店請「鹹蛋機器人」員工來服務。外觀看起來好噱頭,老闆卻坦言,一切都是因為不得已,「請不到學徒了,只好請一個不會抱怨的傢伙來做。」機器人一分鐘削出195條麵,勝過店裡人類176條麵,不只省人力、省成本,還迎來觀光財。 (2016-05-31 09:01)
來台中吃美食除了必去的逢甲夜市與一中街之外,別忘了去「公益路」,公益路是台中著名的美食戰場,各式特色鍋物在這裡也是競爭激烈,ETToday特別整理出公益路7間人氣鍋物餐廳,快來看你想吃哪間吧! (2016-05-14 20:03)
歐美等地區相當風行的「全自助式」旅店,台灣去(104)年底有業者引進,為在台中逢甲夜市附近。完全省略人工,從入住到退房,全程都不會看見「真人」,旅店的最大的重頭戲,是一台只有紐約和台灣旅店有的巨型「機械手臂」,專門用來幫旅客寄放行李,現場體驗,感覺就像進入電影中的科幻場景。 (2016-05-13 14:01)
台中逢甲夜市有兩大名店分別是朴大哥炸雞和激旨燒鳥是我想吃的名單,這次臨時到訪再加上天氣不好,所以很順利的將兩家插旗,終於吃到的感覺真好。 (2016-05-04 17:00)
出去玩的時候,當地的特色飲料是絕對不能錯過的部分,有些更被說成是沒有喝就像沒去過當地一樣的誇張,若講到台中,你會想到什麼好喝飲料店呢?《ETtoday東森新聞雲》幫民眾統整了8家台中必喝飲料,沒喝過馬上去買車票到台中朝聖去吧! (2016-04-13 21:01)
在逢甲夜市出現第一家立食韓國烤肉,是台灣人開的【STAND UP│韓道立燒】,位置不難找,就在青海路跟河南路交叉路口,它的另類平價消費卻是高品質等級肉質,不趁開幕時來報到的話,很快就排一堆人了啊!(結果開幕第三天已經這樣排隊排了一整天了,沒有預約訂位只能現場候位喔!) (2016-03-28 12:00)
這一家一將燒鐵板料理專門店更是把高級鐵板燒夜市平價化,讓大家來夜市也能吃到頂級的海鮮與牛肉等鐵板燒料理,食材新鮮又高級,誠意十足。年輕創業的老闆很推薦吃原味,完全不怕大家檢驗,食材新鮮不用太多調味就好吃,現在老闆更是直接放大絕,將活跳跳的波士頓大龍蝦都搬出來了! (2016-02-28 17:00)