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手掌大的新鮮生蠔牡蠣 道地大阪風味台北吃的到

台北炸豬排百百款,如果台式排骨飯也算在內,大概就變成千千款啦! 今天來吃這一間『狼公狼喔落』,品質可以氣死一拖拉股連鎖店,據說台塑王家也粉愛的炸豬排店。 (這就是所謂的董事長帶路的名人私房菜咩?)

城市裡的森林系餐廳 青木和洋食彩健康有機的用心料理

早在『青木和洋食彩』開幕時,自己就注意到這間迷人的建築!很喜歡這樣穿上植物的屋子,那時看到它就覺得它像是會呼吸一般~第一眼就覺得它很適合假日帶家人來坐坐,呼吸一下這屋子四周的陽光明媚。

板橋巷弄中餡料扎實的韭菜湯餃 來盤脆Q豬頭皮更對味

不知道大家不知道小虎住板橋,然後我和幾個板橋的部落客成立了一個板橋美食里的粉絲團,美其名我是里長伯,但我超不認真的,最少在挖掘板橋美食的心思上遠遠不及其他部落客...也該是時候、偶爾發一篇板橋在地美食囉!

道地新加坡料理「黑狗食堂」 老闆以前是船上水手喔!

有個色彩亮眼的橘色卡車,它就是黑狗食堂起源之處,也因為顯眼成為店家特色,當時的用餐環境還是露天,我們無意間看了新聞報導而前往用餐,也因此結識了老闆,老闆留著小鬍子,我們都叫他性格老闆,常常就在星光伴月之下,吃著老闆親手煮的南洋美食,那是一段很美好記憶。

比手掌還大的巨無霸大蝦!蝦膏濃厚、肉質Q彈

出國前一個假日,因為要到陽明山一趟,所以順便來去淡水找朋友!記得那天的天氣已經微涼,和前一個月帶忘年之交去台北玩的時候 天氣溫度明顯的下降許多。朋友就帶我們到這間淡水捷運站附近,公車【米粉寮】站對面的【晉家門開鍋】吃火鍋!XD

不一樣的感覺!在纜車上欣賞日本紅葉山秋季美景

湖是中禪寺湖,瀑布則是華嚴瀑布,一旁錐體形的男體山則雄偉的坐立,襯的景色更是不凡,這是在日光明智平展望台上可見的層次美景色,冬天冰封的雪景,更是另一種不同的美景呈現,熊也很想來感受一次。

新加坡道地的梁記巴生肉骨茶 排骨肉超厚實、甘醇濃郁

肉骨茶,星馬地區代表性小吃之一,第一次吃到的肉骨茶是馬來朋友所煮,那風味著實讓人著迷,因此來到新加坡不免想找道地的肉骨茶嘗試一番,在朋友那看到梁記巴生肉骨茶的介紹,剛好在我的目的地小中東區附近,所以就決定來此用餐了。

驛站房東北酸菜白肉鍋料多味美 隱藏版美食居然是它?

台中的火鍋店每到冬天總是一位難求,像是輕井澤、八錢、多喜福等,人都是大爆滿,而吃到飽火鍋店的選擇少,價格也逐年攀升,讓愛吃火鍋的我,反而突然有種不知道要上哪吃鍋的感覺。後來看到朋友寫過這間店,店名就叫驛站房,很特別的名字,專賣東北酸菜白肉鍋,走合菜式,考量價格因素...

秋蟹肥美的季節!帝王蟹海鮮火鍋吃到飽千元左右

某天同事問愛伯特要不要參加員工旅遊,而且很早就可以回家休息,因為其它旅遊行程都不是重點,最重點的是中午的「品火鍋」帝王蟹吃到飽,愛伯特馬上就答應,而這間之前其它同事有去過,據說帝王蟹還好,肉品還不錯,但是查看網路評價都還不錯,所以愛伯特就帶著既期待又害怕的心情出發去享用啦~

高雄喜峰街20多年無名老麵攤 堅持不加味精好健康

能夠在喜峰街營業這麼多年的小吃攤販,基本上都有一定的支持者,整條街我們來過不下數十次,每家店都有自己的特色。像這次要介紹的麵攤,就在嫩江街與喜峰街口,雖然只是個路邊攤,但少說也有二十幾年的歷史,就我們二次前往用餐經驗,可以感受到店家人氣不墜。

瑞豐夜市攤販上千家 不容錯過的5家排隊美食

其實我已經不是那種「去台灣一定要去夜市喲!!」的人。一來台北的夜市大部分已經去過不止一次,二來菜菜子去夜市沒甚麼素食選擇,三來我不喜歡人多擠逼的地方,四來夜市食物與本健康仔的飲食取向南轅北轍,今次去高雄朋友帶我們去瑞豐夜市,同行未體驗過夜市風情的新加坡和馬來西亞團友都很熱切...

牛肚、牛腱、牛腩、牛筋四大部位 天官四福麵一碗滿足

用心熬煮的川味清燉與紅燒湯頭打造出神仙川味牛肉麵,搭配四種肉類的天官四福麵更是經典大全。說起台灣最驕傲的美食之一牛肉麵,應該大家都不陌生,從小到到街頭巷尾,甚至是自己的家人手做,絕對都曾經嘗過這樣的一碗好味道。

吃過後會讓人再想念的麻辣一村 9種肉類任君挑選

吃過不下十次,位於東區98大樓的麻辣一村,還是熊跟喵首選的吃到飽麻辣鴛鴦鍋。熊跟喵吃過許多美味料理,也從年輕的大胃王逐漸走向食慾不彰的中熟夫妻,但三不五時想起麻辣一村的味道,還是會讓熊跟喵特地跑去用餐。

古亭無名人氣小店 鹹粥清爽順口、紅燒肉肥瘦比例適中

約莫兩年前我正在追舒老師台北小吃札記時,意外發現這間晚上才開(應該是)的小店前擠滿了人,後來問了住附近的朋友才知這是一間人氣店,中間也曾專程來過一、兩次,但要嘛客滿、要嘛沒開,總之就是無緣,昨天在永康街逛到肚子餓又找不到「鹹」食,突地想起這間放了兩年左右的口袋名單,便一路步行到此。

「22:02」食材講究不馬虎 揪團平均一人500元上下

想不到除了我們王氏家族感情超好的5隻瘋狂羊兒外,前年因緣巧合相識了一樣(更加)難搞與神經病的牡羊座好朋友,然後從很久前就計畫著要辦牡羊生日趴的我們,整個三、四月趴了N次,開心的不得了,而第一趴,就是吃到超級High的【22:02 火鍋樂活 美食吃不盡生日趴】。

黃昏市場內平價壽司店 炙鮭魚肚壽司一個銅板就可嚐到

從福石園下山後,就直奔黃昏市場來找這間很有名的花田壽司,不少人來太平完兜會跑來吃這間唷,新光黃昏市場還蠻大的,市場外還有兩個超大的機車停車坪,停車非常的方便。走入市場後找路牌,花田壽司位於五路八街,算是還蠻好找的,攤位外頭也都是人山人海,看到整個都傻眼了。

不吃冰也很涼快!5種蔬果完勝夏天酷熱

近年來夏天越來越熱,屢創新高的氣溫真的讓人完全受不了,但吃冰真的能消暑嗎?根據《康健雜誌》報導中指出以中醫的觀點來說,冰屬於「寒濕之物」,吃多了會使新陳代謝變慢、影響五臟六腑運行等,因此消暑最好還是選擇蔬果,《東森旅遊雲》整理出夏日消暑的5種蔬果,吃得身體透涼以外,也可贏得健康。

悠遊在絲路起點洛陽古城 吃盡人情味路邊小吃攤

中國除了大山大水令我嚮往外,也一直很想去看看、走走那些在歷史上讀過的「古城」,雖然那些地理可能早就變成了歷史,歷史也很可能早就變成了故事、小說。但去了三次中國大陸也跑了幾個所謂的仿明、仿清甚至是仿宋的老街或是夜市,可,總覺得太商業、太觀光化了點。

清真為店名卻沒有太多回教規矩 餃子館竟以火鍋盛名

台灣人對於火鍋的喜愛,我想想應該是差不多從我唸書的那一年開始的。那時候最夯的應該是可利亞火烤兩吃,在火鍋的外圈就是烤肉,一度蔚為風潮,後來到現在有麻辣鍋、小火鍋、三媽臭臭鍋,幾乎火鍋不管春夏秋冬都是不敗選擇。

遠近馳名的江浙菜老館 必嚐招牌:排骨菜飯、湯圓!

蔡里興有兩樣必吃的招牌一是湯圓,二是排骨菜飯,但個人比較推純菜飯,理由是菜的香甜有煮到飯裡,即便有時飯會有過於軟爛的問題,至於排骨我老覺得有一點偏乾偏硬。

日本旅遊達人青木由香掛保證的10家餐廳(下)

青木由香小姐平時經常造訪、宴客聚餐、喜歡到無法克制的嚴選餐廳。三天兩夜旅行的用餐就以此做決定吧!

眷村家常菜嚐到滿滿的感情 份量大、就怕客人沒吃飽!

我想也許很多人會跟我一樣困惑於眷村菜到底是什麼樣的風味。就我理解就是一些麵、湯、滷味(這是重點),還有一些家常菜,談不上什麼精緻大菜,卻能嚐出滿滿的感情,另外眷村濃厚的感情也是其特色之一,比方說那些榮民伯伯、爺爺奶奶的親切笑容,總讓人有一種回家的視、味覺。

人潮不斷的大溪老阿伯現滷豆干 蔥花醬汁淋更添美味

決定來大溪老街走走時,就上網搜尋大溪老街的美食,沒想到這一搜尋不得了,一眼就愛上這間:老阿伯現滷豆干,其實之前的食安風波,讓大溪老街不少豆干店的生意影響不少。

隱身地下室的「玩味廚房」 什麼都賣什麼都不奇怪!

叫「玩味廚房」的原因是主廚兼老板↓的joyce會做的料理非常多,簡單說就是什麼都賣什麼都不奇怪。看看這有一點跳tone的menu就可以略知一二,賣義大利的麵、燉飯,也賣日式的海鮮、和牛蓋飯、還賣中式的炒飯和現打果汁。

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