中壢的龍岡一帶隱藏著一間沒有招牌也沒有店名的「胡椒蔥餅」,雖然不起眼且沒有任何廣告,但早就在網路世界掀起一波話題,據說如果沒有在地人報路,可能同一條路一直走也找不到,如此高人氣的早餐店在清晨六點就開賣,常常沒一會兒功夫就被一掃而空。 (2019-04-03 14:00)
台中東區不在是美食沙漠,認真的去發掘,你會發現每一家店都是營業10年以上。有些甚至都有一甲子的美味再流傳!好比古早味梅仔茶,45年的天廚早點等。三代蔥油餅在地快30年,從之前在大智公園以餐車擺攤,到現在位於建成路的店面,顧客依舊跟著美味跑呢~ (2019-03-20 15:00)
被稱為美食之都的台南,便宜又好吃的小吃真的多到吃不完,而位於台南後站,成功大學附近的這家早餐店,除了是成大學生必吃之外,甚至連外地人都會專程來朝聖,雖為「早點」,卻是從下午4 點開始一路營業到隔天早上10點半。 (2019-03-15 19:01)
老虎堂決定循著「貢茶」在韓國成功的模式,於首爾弘益大學商圈拓展第一間店,3月5~7日為試營運,今日(8日)為正式開幕營運 (2019-03-09 12:32)
蔥油餅、雞排、水煎包跟紅豆餅,哪個是你下午茶最常買的解饞美食?台中有好多蔥油餅都非常受歡迎,每到下午就是排隊人潮湧現,離我家最近的莫過於勤美的【超三代蔥油餅】小貨車,整個已經變知名地標了吧! (2019-03-02 10:00)
北投少帥禪園是北投溫泉區頗富盛名的「新高旅社」舊址,以往是名流士紳泡湯宴會的場所,1960年代少帥張學良與太太曾幽禁在此,後來移居復興崗70號,1995年再搬到夏威夷定居。往昔故事或許已成追憶,但現在的少帥禪園已是賞楓、泡湯,與品嚐美食的地方。 (2018-12-30 18:00)
下班就是要跟朋友聚聚餐,享用一下美食,把整天的疲憊都拋在腦後,先吃再說!今天這家『貓野嫩間食酌坊』也是好友之前吃過,呷賀到相報,帶我們來,不然隱身在巷弄裡,我也不知道要來XD (2018-11-11 12:00)
因為廟宇和信仰而聚集形成的大甲鎮瀾宮商圈,從早到晚都有不同人氣美食,一路發綠豆沙、裕珍馨奶油酥餅、一品香水煎包、王元吉炸粿到康家阿嬤ㄟ粉腸等等,走到離鎮瀾宮稍遠處,其實也還有不少在地人推薦的美食可以好好挖掘一番,比如先前介紹過的小貨車「宜吉粉蔥餅」和這篇要介紹的【珍北平餡餅店】 (2018-10-07 15:00)
台中有些老字號小吃取店名都蠻有趣的,不知道是不是傳承幾代就直接取名,像是有三代炒麵、超三代蔥油餅等等,還有就是這家【三代油蔥餅】,雖然在台中的蔥油餅也吃過好幾家了,但怎麼感覺吃也吃不完XD蔥油餅攤真的很多,【三代油蔥餅】其實離忠孝夜市很近,隔壁條路而已,可以先來買完再去逛夜市! (2018-10-03 10:00)
在澎湖接待我們的朋友真的很辛苦,開著車載我跟朋友整個澎湖本島看風景之外,傍晚又趕回市區,為得就是讓我們吃看看這連本地人都很推薦的蔥油餅。我們到的時候大概是傍晚五點多,蔥油餅小店前圍著許多看起來像是放假的阿兵哥,以一個小攤的規模,店裡的人手算是不少,各有各要忙的事。 (2018-08-25 17:00)
大甲美食多半密集緊靠鎮瀾宮週邊相依相存,一開數十年的老味道不少,但其實稍微往外圍走走,也有不少在地人才知道的美食同樣人氣強強滾,就像是珍北平豬肉餡餅和這篇要介紹的小攤車宜吉九層塔粉蔥餅。 (2018-08-14 12:00)
大甲下午茶吃什麼??推薦這一家一天只賣五小時的九層塔粉蔥餅,每天下午2點準時出攤,賣完收攤,就在台灣銀行前面,一台藍色發財車,經常看到排隊人潮的就是了! 這一家一吃就愛上了,因為這九層塔香氣好台又好美味,蔥餅外香酥內Q有嚼勁,越嚼越香,來一塊九層塔粉蔥餅搭配咖啡當下午茶最潮了。 (2018-06-21 15:00)
忙碌的生活讓你沒辦法抽身玩一趟馬祖嗎?不必感到厭世!在台中不用出海就能享受馬祖美食。【三食六島馬祖料理】在馬祖長大的津沙海口人,傳承台灣離島的絕版料理,重新詮釋出精采又道地的馬祖佳餚。 (2018-06-15 21:01)
蔥油餅和鐵板麵都是夜市常見美食,但你吃過兩者結合的「蔥餅捲」嗎?此種中西合璧的創意美食,由身在寧夏夜市的鴻記蔥餅捲辜姓夫婦發明,由於獨特口感和製作方式,在寧夏夜市人氣不墜,熱銷長達18個年頭。 (2018-06-07 16:10)
去年7月才開幕的LONGTAIL Restaurant & Bar在第一本台北米其林指南摘下一星,是唯二囲幕未滿一年就拿星的餐廳,對於非科班出身的主廚林明健來說,台灣是他下定決心走上廚師這條路,沒想到也在台灣拿到廚師最夢寐以求的榮耀。 (2018-04-25 20:00)
台中蛋餅跟肉蛋吐司一樣有名,幫大家精選台中15家手工蛋餅懶人包,不管是古早味、麵糊蛋餅、酥皮、蔬食蛋餅等特色早餐,通通讓你一網打盡,每區都有自己的特色蛋餅,吃膩了連鎖早餐店的蛋餅、吐司,快來換換口味!台中古早味蛋餅也是hen厲害的 (2018-04-14 10:00)
久違的宜蘭旅行,久違遇見這樣人見人愛的刨冰小店。宜蘭輕旅行,總是不嫌多,一個小時的時間,就和朋友看著窗外的台北街景,轉變成一片又一片的綠意田園。吃完朝思暮想的炸蛋蔥餅,下一站我們來到的是在網路上也頗受好評的人氣小店「小亀有/ kaki gori 店」。 (2018-04-08 17:00)
某天早上閒閒沒事,決定跑遠一點吃早餐,所以飛車來到安南區的金元寶早點吃早餐,當天吃了一組早餐+4個燒餅總共付了..90元!便宜到我以為老闆算錯錢,還跟他確認了一下,原來現在還有這麼佛心的傳統早餐,真的讓人感動啊! (2018-03-11 10:00)
現在一鴨三吃已經不夠看了!華泰王子飯店把全部鴨子可以吃的部位,以多種烹調方式「片、煮、蒸、滷、烤、炸、涼拌」組成一鴨九吃,而位於台南的晶英酒店雖然沒有九吃,但也運用了許多台南在地食材推出一鴨七吃,稱霸南台灣。 (2018-01-02 15:18)
在高雄漢來大飯店裡頭漢來上海湯包經營已有近20年,最近即將開始在全台展店,目標是1年3家分店的速度,首站落腳在台中中友百貨B棟15樓盛,9月8日正式開幕。除了現點現做、皮薄餡豐的招牌湯包,菜單中還加入了主廚私房菜,香根豬肉絲、宮保雞丁、火爆三鮮等。 (2017-09-11 13:31)
甜燒餅聞起來香,吃起來酥,咬下去之後看到斷面有明顯層次,芝麻香氣十足,讓他聞起來跟吃起來非常香,蔥餅比預期中厚實,一口咬下之後滿滿都是蔥香 (2017-09-03 10:00)
老闆黃宇龍本來從事電子業,一次赴京工作時,對北京的涮羊肉一見鍾情,竟索性辭了工作到老店「洪運軒」拜師,10年前學成回台後開了涮羊肉店,今年初因故熄燈,然而澆不熄他的滿腔熱情,5月重起爐灶,雖然不賣涮羊肉,改賣火燒、醬肉、捲餅、麻醬麵 (2017-08-28 13:00)
最近在廣三SOGO這邊有家【小戶商行】中式麵館相當受歡迎,原本位置是在東興路上,記得是在我還挺喜歡的JD川味鐵板燒的對面,不過那時候的店面有點小,最近才搬遷過來,結果才剛開沒多久又開始天天客滿,讓我實在相當好奇究竟有多好吃才能這樣天天滿座! (2017-07-17 12:00)
國賓大飯店的蛋糕房改名為Corner Bakery 63(中文名-國賓麵包房),取其意就像在家轉角處,有間香濃飄散的麵包店,今年5月份進駐機捷A9林口站環球百貨,成為林口地區首家五星級麵包房,首波推出75款麵包和甜點、加上8款飲料。 (2017-05-22 22:21)