紅豆餅也可以變得很繽紛!位在屏東萬丹鄉「豆廚子」的紅豆餅,餅皮不再只是傳統麵粉攪拌單一顏色,現在多了黑色、紅色、綠色、黃色及咖啡色,加上紅豆、芝麻、豆奶、奶油、芋頭的內饀混搭而成,不僅色彩鮮豔,口味也很獨特,吸引許多人願意排隊等待剛起鍋的紅豆餅。 (2016-01-31 14:01)
店裡格局走長型設計,但整體的感覺還是給人濃濃的南洋風味,尤其是窗台的隔間設計,讓Wisely聯想到去新加坡遊玩時的一些在地場景,讓人感到十分懷念。餐廳座位有開放式也有包廂式,後方緊鄰著落地窗的圓桌是入夜後最棒的位置;在此品嚐新加坡特色料理時,看著窗外燈火闌珊的景色,氛圍格外地與眾不同! (2016-01-28 10:00)
家裡沒有烤箱的人難道就從此與蛋糕、點心絕緣?只要利用常見的平底鍋就可以輕鬆做出80種蛋糕和點心。不只是一般書籍常見的點心,還可做出多款市面上熱賣的人氣糕點,像是蜂蜜蛋糕、波士頓派、蛋糕卷、年輪蛋糕、起司蛋糕、半熟凹蛋糕、厚鬆餅……等。就算沒有烤箱,也能開啟烘焙之路! (2016-01-27 19:01)
霧峰一帶最有名的觀光景點無非亞洲大學、林家宅園、圓滿教堂跟亞洲現代美術館,而這家【拾覺 細做 輕飲】就剛好在亞洲大學校門口不遠處,螢光綠的色調很難不發現它,正門設計成一個『家』的造型,我想設計概念應該是希望能有那種家的溫馨感, (2016-01-24 15:00)
冬天腳步逐漸邁向春節,群花賞開的場景也在花蓮悄悄展開,賞花不但能療癒身心,花的美貌更能使人心底產生一股暖流,《ETtoday東森旅遊雲》特別精選了花蓮4個絕美花海,走入其中,讓你幸福感滿分! (2016-01-14 13:21)
老K好久沒有寫懶人包了,最近剛好常常跑晴光市場,就來把晴光市場的一些美食整理一下跟大家分享,有的寫過食記了,有的是比較紅但老K還沒吃過了,就一起分享吧~ (2016-01-08 12:00)
年菜商機在1月上旬正式引爆,聰明消費者大多也搶在過年前1個月預定。為了便利消費者,超商、量販業者、網購平台和各大飯店都推出年菜系列,其中又以飯店業者推出的常溫年菜最具口碑,師傅現點現做非冷凍食品,在家中就能輕鬆享受到五星飯店的色、香、味。 (2016-01-07 18:53)
之前晚上去六合市場得和路口的麵攤用餐後,Wisely一直對這個傳統市場很有興趣,剛好小D查到裡頭有個『鮮味饀餅』屬於巷弄美食,晚去的話還吃不到;所以在假日的早晨接她後,再到市場裡去逛逛~除了嚐到「一路發上海鮮肉包」外,也買了些水餃回家。 (2016-01-07 10:00)
隨著農曆春節將至,各大飯店、餐廳也紛紛推出主題年菜應景。今日(1月4日)公布2016農曆外帶年菜菜色的福容大飯店以及富信大飯店,均表示今年消費者對於食安、健康等意識抬頭,所以針對傳統宴席料理「偷甲步」的濃芡、食用色素、嫩精等手法,均改成更加健康、安全的方式。 (2016-01-04 19:11)
Wisely早年居住在中山北路農安街一帶,對於當地的環境相當地熟悉,這裡台式小吃與日式料理店相當地多,但像『O’tree Café 老樹二代店』這樣較具特色質感的咖啡店,算是相當少見。 (2015-12-31 15:00)
位於桃園的小人國,一直是台灣民眾熟悉的主題遊樂園。正因為桃園擁有豐富的兩蔣文化背景,因此小人國也於園區內正式成立「蔣府宴」餐廳,由前兩蔣御用主廚領軍設計多樣,搭配上中國傳統的書法、瓷器主題,讓民眾擁有一種文化結合美食料理的新體驗。 (2015-12-30 20:12)
來歐家宴(一訪)用餐似乎是變成與長輩朋友們一年一會的聚餐,這家無菜單的私廚料理來自澳門,老闆五哥是個熱情而且燒得一手好菜的長者,每回來此用餐都讓人相當地期待,而且他自製的辣椒醬幾乎是我來必定外帶的最佳佐料。 (2015-12-24 10:00)
近期交通部觀光局持續推廣原住民部落觀光旅遊,經調查當地原住民族開放深度旅遊意願,推出32條部落遊程,觀光局在26日至28日在台北車站多功能展演區也會舉辦「2015臺灣部落觀光成果發表會」,邀請部落前往擺攤,原住民工藝品展示、DIY活動、部落美食試吃及不定時部落表演,活動相當豐富! (2015-12-21 16:20)
「屏東山川琉璃吊橋」26日起正式啟用,今(19)日短暫開放,《ETtoday東森新聞雲》特別前往屏東拍攝,正中午進入吊橋,搶先拍攝吊橋內部細節並試全程試走,整理橋上必看3大重點,提供給想去的旅客參考。 (2015-12-19 14:01)
彰化算是我很少涉足的地方,雖然離我算近但沒什麼親戚朋友在這,來的機會自然就少,尤其是溪湖更是少之又少,要不是這次接到邀約來到彰化溪湖,我還沒機會認識這麼有個性的日式料理屋呢。 (2015-12-18 17:00)
挖哈哈哈!! 之前有夯猛男咖啡,現在換小鮮肉咖啡上場了XDD台南永康,近期多了這間露天的【晃咖啡】,帥氣又親切的年輕老闆,加上咖啡店等級的手藝,讓它很快獲得附近居民的喜愛,而且讓我挺愛的是他獨特的花式特調,好喝價格也便宜,值得推薦。 (2015-12-14 10:00)
員林美食有夠讚,大街小巷走透透,帶你開心尋寶。想吃米糕,請找〔謝米糕〕或〔榕米糕〕;想吃肉圓,請找〔員林肉圓〕或〔寶斗肉圓〕;八寶圓仔冰就找〔蕃薯市〕或〔新生路〕;還有〔東門賴家碗粿〕、〔魯肉濱爌肉飯〕、〔平和堂鐘錶店姜家麵〕、〔第一大腸麵線〕、〔蕃薯市雞腳凍〕;讓人吃也吃不完。 (2015-12-13 10:00)
對於台灣囡仔而言,台菜自然是從小吃到大的滋味,但隨著台灣餐飲市場愈趨多元化,台菜餐廳在台灣在台灣漸漸變成非主流,也愈來愈少新的台菜餐廳開張。而藏身在復興南路八德路口星聚點後方的「亝拾陸號私房菜」,就是少數一家以台菜為主題的私房菜餐廳 (2015-12-09 10:00)
延三夜市的葉家雞捲是老K台北最喜歡的雞捲,吃過很多次,去年突然就沒開了。聽說是因為某種原因暫停營業,這樣一休也一年多了,後來有格友好心告知已重新開業了,上星期四晚上就一個人衝去吃了XD (2015-12-05 17:00)
去年來善食堂用餐後就留下很好的印象,今年8月都快過了,想吃個處女蟳,海鮮為主的無菜單立馬就想到這兒,前幾日先和徐老闆預定兩隻處女蟳,其他隨意,價位做1,200元/人,又是滿足的一頓。 (2015-11-29 17:00)
每天窩在辦公室內的上班族,除了去茶水間、上廁所之外,根本很少走動,這樣枯燥生活實在悶得受不了。這時候一定要找點有趣又紓壓的事情來做,而號召同事們一同團購美食就是一個不錯的選擇!Daily網路溫度計統計了上班族網友們最常討論的十家網購食品,經常揪團網購的人可以參考看看囉! (2015-11-26 19:01)
苗栗縣銅鑼鄉農會結合杭菊及芋頭2大特產,於14日、15日舉辦「杭菊芋頭節」。每年,銅鑼鄉九湖村都會落下2次白雪,一是春季的油桐花雪,二是綻放於秋末冬初的杭菊花雪,更打響銅鑼鄉「春花秋雪」的名號,除了賞花之外,嘴裡也要品嘗美食,銅鑼鄉中平村的「芋頭」也是秋冬的特產之一。 (2015-11-12 08:01)
「天下第一廳」台北晶華酒店栢麗廳共分為7區,蒸、煮、鐵板、燉、炒、烤共7區,食物類別分為生菜沙拉、甜點、海鮮、義式客製化義大利麵、鐵板、熱炒、湯、飲品、烤物等多樣類別。這次用餐心得覺得必吃的有蝦、蟹外,還有炙燒鮭魚肚握壽司、牛肋排、爐烤肋眼牛排、烤生蠔、甜點。 (2015-11-07 18:18)
鹹水煙是澎湖特有的天氣現象,把店名取做鹹水煙是澎湖人對故鄉的一種思念。如果您是影子忠實讀者,應該還有印象幾個月前曾經介紹過鹹水煙澎湖海味熱炒店,當時店裡的海鮮粥廣受歡迎,料多實在的海鮮粥現在在北高雄也可以吃到,店家新開了一家海鮮粥專門店,滿足喜歡吃海鮮粥的朋友們。 (2015-10-31 15:00)