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夏天就是要吃冰才暢快 宜蘭35家特色冰品懶人包

夏天天氣熱,出外遊玩,總少不了吃個冰消消暑氣。這篇募集宜蘭各鄉鎮非常有代表性的冰品店,有機會到這些鄉鎮一遊,可別忘了找到這些冰店。休息一下,順便好好的吃上它一大盤,保證清涼暢快暑氣全消啊!!

居酒屋也可以很明亮寬敞 現點現烤吃出食材本身鮮味

我個人非常的愛吃燒烤,尤其是純炭火烤的,不論是否需要自己動手烤都很愛,這次收到來自家鄉的根性燒烤居酒屋邀約,除了有些訝異外,也就立刻答應前往嚕。

女神偷歡耍的小招數!大倉久和即日起推地中海菜

大倉久和大飯店即日起到七月三十一日推出地中海美食節,菜色包括電影《我的希臘婚禮》中,希臘家族即便移民美國,仍然堅持要在餐桌上出現的茄子鑲羔羊;知名散文著作《山居歲月》裡的普羅旺斯燉雞及烤鯛魚;希臘神話中,愛神為了換得火神丈夫一夜沉睡,燉煮出濃郁馬賽海鮮湯等。

印度人馬友友不拉大提琴 帶你吃最道地的印度料理 

很多人看到「馬友友」會想到大提琴家,可是這個馬友友是印度人,當年受台灣五星級酒店聘任來台發展,沒想到就在此落地生根,不僅娶了台灣老婆,後來以平價小吃的方式開設的馬友友印度廚房,也在短時間內獲得台灣食客好評。

台北慕軒GUSTOSO餐廳首創傳統義式早午餐

MADISON TAIPEI台北慕軒2F GUSTOSO餐廳秉持南義料理特色,由GUSTOSO餐廳主廚王灝精心設計推出在台首創義式早午餐料理,即日起至7月31日的每週六、日,凡雙人同行點用主廚嚴選主菜,含精緻沙拉吧組合,即可享有義式熱情分享價1,799元+10%。

勞瑞斯餐廳6月推新菜色 海鮮總匯、肋眼牛排全上桌

在盛夏來臨的六月份,勞瑞斯主廚也特別精心推出了全新一季的菜色,採用嚴選頂級的餐點食材,要讓您品嚐更豐富且用心的頂級盛宴。不仿趁著端午節佳節,邀約親友一同前來勞瑞斯享用一頓豐盛的大餐,品嚐道道精彩的主廚料理。6/1起開始供應,勞瑞斯餐廳誠摯邀請您一同共襄盛舉。

清真為店名卻沒有太多回教規矩 餃子館竟以火鍋盛名

台灣人對於火鍋的喜愛,我想想應該是差不多從我唸書的那一年開始的。那時候最夯的應該是可利亞火烤兩吃,在火鍋的外圈就是烤肉,一度蔚為風潮,後來到現在有麻辣鍋、小火鍋、三媽臭臭鍋,幾乎火鍋不管春夏秋冬都是不敗選擇。

愛它就吃掉它!英推世足國旗咖哩飯 看球還可大啖美味

英國伯明翰一家印度餐廳推出世界杯主題的咖裡飯套餐,讓世界杯觀賽期間的球迷,不僅為支持的球隊大聲吶喊,還可以大口吞下代表該國隊伍的咖哩飯套餐。部分國家的配料如下:義大利隊:波菜泥、炒飯、雞肉咖哩;英格蘭隊:烤雞咖哩、炒飯;德國隊:茄子、烤雞咖哩、蘑菇炒咖哩飯等。

「新」菜到!星主廚來台遠東香格里拉推異國料理

香格里拉台北遠東國際大飯店六樓的遠東Café自助餐廳,於5月22日至5月31日邀請新加坡盛貿飯店主廚Roslan Annas 來台客座,於午、晚餐時段帶來新加坡菜餚。主廚運用越南薄荷葉、菲律賓檸檬等調味,搭配蝦、蟹等海鮮;更獻上台灣饕客不常見到的玉蜀黍飯、樟宜村椰漿飯等,平日午餐每位NT$700+10%起。

「辣」得淋漓盡致!印度咖哩挑戰味蕾極限

這次要介紹的新加坡美食,是一間超特別位在小印度的印度咖哩Lagnaa,一般的印度咖哩除了香料比較厚重之外,"辣"也是印度料理獨特的風味之一,然而這間印度料理店卻是讓"辣"的特色發揮到淋漓盡致,且看這間Lagnaa印度料理的特色為何吧!

新加坡道地的印度煎餅Q勁足 搭配咖哩更是絕妙吃法

新加坡因其特殊歷史背景,是個多元種族融合的國家,這特色也反映在新加坡的飲食文化,除了中式、西式以及馬來美食之外,連印度美食在新加坡也隨處可見,這次介紹的新加坡美食,就是在小印度區的道地印度煎餅,來到新加坡的隔天跟之前認識的朋友碰面,也因此她帶我來到小印度區覓食。

一頭牛只做6客牛排 勞瑞斯2014 Bone出好美味

對去年三月份勞瑞斯推出的比臉還大的牛排念念不忘嗎?延續去年帶骨系列餐點活動的熱烈迴響,今年三月份的BONE出好美味PART II,勞瑞斯餐廳邀請美國肉類出口協會一同協辦此活動。

食材當日直送、菜肉吃到飽!高CP值壽喜燒

因為米特吃甜的很容易吃不飽或肚子餓,所以吃過的壽喜燒餐廳不算多,其中最有印象也最有名的就屬momo了,這次來到台北捷運中山站附近的[本燔野菜農場],特殊的當日產地食材直送讓人大呼新鮮,無論是最受歡迎的壽喜燒湯頭或是蔬菜和肉等食材的新鮮度都相當有水準。

燉到軟爛、一抿化開的人氣排骨酥 清甜湯頭加糖更提味

喜峰街和哈爾濱交叉口處,最熱鬧且人聲鼎沸的地方莫於張記排骨酥這一攤,歷史悠久卻沒有因為喜峰夜市沒落,而生意受到影響,一到用餐時間,總是這樣熱鬧滾滾,客人不斷上門的情景出現。

全台首座收容人打造主燈、3D水舞 岡山燈會初一登場

「2014高雄燈會藝術節」第三波-岡山燈會將於31日開始,主燈已先於26日的點燈儀式中,由高雄市長陳菊帶領點亮,除了創意主燈,岡山燈會也是高雄三大燈會中,唯一擁有精湛水舞表演的燈會,陳菊在點燈儀式上表示,歡迎民眾到岡山走春,體驗濃濃的在地幸福。

感動!小火鍋店也可以「吃到飽」 肉片堆得像山一樣高

台灣「吃到飽文化」過去獲得許多年輕族群歡迎,然而許多民眾在吃到飽餐廳,常為了多吃回本,吃下身體負荷不住的分量,反而衍生各種健康問題。台北有間火鍋店便挑戰這樣的吃到飽族群,提供看起來份量超多,又堆得如同小山高的肉片,老闆說:「來我們這邊可以健康的吃飽不過撐,不用擔心負荷不了問題。」

香濃的油蔥難以抵抗 板橋無名麵攤愈夜人愈多 

搬到江子翠後(雖然也沒多遠),宵夜的選擇多了松柏路,可不曉得為什麼那邊的乾麵我老吃不慣,於是想吃乾麵還是會往這巷子移動。某天,因為羊肉羹沒開,又太想吃乾麵(我半夜通常會比較想吃乾麵),於是決定賭上這家我看了、經過幾百次都沒坐下來過的麵攤。

羊肚、羊肉脆嫩交疊 高雄「喜峰羊肉」炒出平價好料理

早期這裡叫喜峰夜市,不過隨著商圈與都市發展,慢慢人潮轉移,喜峰夜市逐漸沒落,大概只有在地人才會知道這裡曾經是夜市,雖然現在人潮比不上高雄六合、瑞豐夜市,不過這裡的小吃攤,卻一直留在這裡繼續服務鄉親們,我們就是為了尋找在地美食而來。

學生最愛會罵人老闆?超受歡迎大學旁山東嗆味溫暖麵館

在台北各大學周遭,都可以發現學生心中的「美食口袋名單」,午餐休息時,只要跟著學生腳蹤一起吃準沒錯!位在大直實踐大學附近,就有間小麵館,窄小只能坐大約20人的小店內,在午餐時段竟能引起廣大人潮入店,此店除了口味奇特外,據說老闆脾氣極差無比,客人若是來店吃麵沒吃完,可是會開罵的。

新店「天津衛小米食堂」 豪邁大炒中國各地特色菜

印象中,天津衛還是「老米食堂」的,怎麼不知道什麼時候變成了「小米食堂」?原來最初米兒吃到的是「老米」也就是現在「小米」的爸爸做的菜,那約莫也是十幾年前的事了,當年米兒還不太拍照,所以那次吃了什麼全都忘光光,唯一念念不忘的,就是他們的虎皮豬腳!

肉嫩可口又無羶味 到新疆一定要吃烤羊肉串

不愛羊肉總是帶點羊膻味,因此不管是在吃燒肉、還是火鍋,羊肉一定不會出現在碗裡。不過,新疆的烤羊肉串讓我一改對羊肉的觀感,肉質軟嫩且沒有羊膻味,肉串灑上新疆特產的孜然粉、辣椒粉及鹽,更襯托羊肉的美味。

鼎泰豐小籠包+羊肉爐 「泡湯美食」新享受

寒冷的天氣最適合泡湯,若是泡完湯還能來一鍋熱呼呼的羊肉爐,簡直是最佳享受。位於桃園楊梅的東森山林渡假酒店,12月配合泡湯特色推出新菜羊肉爐,新鮮羔羊運用清燉藥膳的煮法,料理出不同於一般羊肉爐的口味。

超厚鯖魚、多汁牛小排 鷹堡52超讚的頂級海陸套餐

而熊跟喵這次有機會接受鷹堡邀請,到訪位於內湖路二段的鷹堡52用餐,就在碧湖公園旁的高級住宅區。其實在進門前,熊一直有種開心又懷念的感覺,這幾年雖然吃過很多美食。但鷹堡的那種低調與不花俏的風格,一直讓熊很喜愛。

紅色風車、蒙古包 重生後的安平港充滿異國風情

紅色的荷蘭大風車、民俗氣息的蒙古包及濃郁的咖啡香,搭配廣闊的港口風景,這樣優美的景緻不用出國旅遊,在台南安平漁港就能看得到!10月12日正式開幕的「安平港休閒廣場」將已荒蕪的南市漁會安平辦事處重新改裝成安平遊憩新亮點,讓民眾週末又多了個觀光新去處。

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