午餐在屏東吃了意外不錯的阿香姨麵店之後,決定到附近路口買其他地方沒看過的「蛋酥餅」,因為恆春盛產洋蔥,便選了這個口味,餅皮薄薄鬆脆的確頗有特色,帶著餅到隔壁的綠豆饌配著吃,如勾芡汁一般濃稠,糖水可以多要些,吃完再順便去鄰近的玉珍香買手工蛋卷就是最完美的結尾。 (2021-08-08 15:00)
夏天來碗愛玉粉圓冰消消暑!隱身在嘉義民權路且傳承三代的無名愛玉粉圓冰,是許多在地人從小吃到大的愛店。堅持純手工製作,所有的配料都是店家精心準備,每天清晨5點就起來洗愛玉,連檸檬原汁都是一顆顆現場打的果汁,是不少在地人的心頭好冰品,就算是大排長龍也甘願。 (2021-08-06 10:30)
疫情宅在家做甜點,這回萍子想分享焦糖布丁食譜。焦糖布丁做法非常簡單,只要用雞蛋、鮮奶、鮮奶油、糖4種食材就可製作充滿濃郁焦糖香,伴隨滑嫩Q彈蛋香的布丁層次,好吃到大小朋友都愛的布丁。這款日式焦糖布丁可用平底鍋、電鍋、烤箱都能製作,文內附上每一道焦糖布丁比例步驟教學,非常簡單。 (2021-08-02 12:00)
「花園thai thai」是一家全天候的泰式餐酒館,供應早午餐、下午茶、晚餐及宵夜服務。這是由台北花園大酒店打造出來充滿泰式風情的用餐空間,氣氛一級棒,不用出國就可以體驗泰國風情。同時這裡也禮聘泰國主廚坐鎮,提供純正的泰國菜,絕對不是一般的台式泰國菜餐廳所能比擬的。 (2021-08-01 10:00)
原本開在捷運港墘站附近的「台灣冰工廠」,後來搬家至西湖站巷弄的新地址,時隔幾年再來吃,雖然菜單部分品項漲價了,但給料依舊實在,對應現今物價仍屬內湖平價美食。我最推薦「台灣冰工廠」的關西嫩仙草,還附上一球自製牛奶冰淇淋,讓整碗冰變得更好吃了。 (2021-07-29 15:00)
說到雲林的景點與美食,一定不能錯過北港!北港老街號稱中部的美食一條街,而矗立在美食林立的街道上的,便是歷史悠久的北港朝天宮,來到北港除了體驗歷史悠久的媽祖文化,更可以輕鬆地漫步在老街之中,體驗當地人才知道的在地美食喔! (2021-07-26 10:30)
想做蔥燒餅很久了,有些店鋪也稱為大陸餅,尤其之前吃過桃園小豆子早點的大陸餅一直念念不忘,他們的大陸餅在我心目中絕對是好吃的前3名,之前研究好一陣子,最近終於有空檔來玩玩看。這次大口要分享的蔥燒餅、大陸餅食譜有兩種做法。 (2021-07-16 12:00)
台灣新冠肺炎本土疫情持續延燒,餐廳也停止內用服務,不過為了求生存,業者也推出各種外帶套餐,就連烤鴨也能帶回家享用,像是米其林三星餐廳頤宮中餐廳10人份的「片皮鴨四吃」不僅能外帶,雙北也能送到家,一個月可以賣出3000隻以上。 (2021-07-13 12:42)
螞蟻人快點集合!夏天就是要喝又冰又涼的飲料,位在台南永康大橋一街的巷內的「泰夏克泰式手沖奶茶」原是在永康的中興里夜市裡擺攤,因為太受顧客歡迎,爾後老闆娘索性就在自家店門口沖起了超道地的泰奶,愛泰奶的人不用等每個禮拜一次的夜市擺攤,就可以喝到這杯「泰」經典的味道。 (2021-07-13 10:47)
疫情不能亂跑,天熱就想吃冰,位於公館站巷弄美食的鴉片粉圓,小小攤位也有提供外帶,只販售這一款,充滿古早味琥珀色的粉圓,店內超人氣招牌鴉片粉圓、三圓冰、檸檬愛玉粉圓是許多老饕最愛點的。銅板美食價格,有粉圓、芋圓、地瓜圓,宛如海底珍寶,Q彈美味,一吃就上癮。 (2021-07-08 10:00)
最近到中壢都是來到NOVA附近,這回是為了取回送修的筆電,雖然無法維修但也得去取件,不想要空手而回,決定回程時來到附近的「上輝仙草豆花店」買外帶點心回家享用。 (2021-07-05 15:00)
東門茶樓 是隱藏在小巷弄裡的冰品甜點店,提供自家手作的水果霜淇淋、雪花冰、豆花、瑪德蓮、甜塔、茶飲等選擇,除了單點之外,還有推出冰品加甜點的套餐組合,都可以外帶回家享用。夏日必吃香甜芒果,可愛的芒果牛奶浴捲捲是使用芒果及牛奶冰製作的霜淇淋,口感綿密滑順帶有濃郁果香。 (2021-07-04 15:00)
受疫情三級警戒影響,消費者目前仍無法在餐廳內用餐,但防疫在家也想吃點不一樣的美食,《ETtoday新聞雲》整理出南部4家星級飯店烤鴨外帶餐,美味片皮鴨在家也能享用。 (2021-06-25 18:09)
全國三級警戒延到6月28日,餐廳持續停止內用服務,不過為了求生存,業者也推出各種外帶套餐,就連烤鴨也能帶回家享用,繼星級飯店之後,漢來美食旗下4家粵菜餐廳也推出推出一鴨多吃、或集合店內招牌菜色組合套餐,最低599元起就能痛快大吃烤鴨。 (2021-06-23 08:30)
芋頭控又可以朝聖了!先前苗栗南庄老街的抹茶紅豆冰超級夯,現在更有一家「小花芋頭冰」結合了芋球、芋泥醬和芋圓,還有店家自製的西米露跟特製冬瓜焦糖醬,料堆得像座小山,細綿的剉冰鋪底,多重風味一次就可以滿足! (2021-06-20 15:05)
品安豆花是嘉義高人氣甜點豆花店,師承台南60年賣豆花的老師傅,並結合嘉義豆漿豆花特色,吸引許多老饕及遊客上門,豆花口味眾多,有傳統焦糖豆花和豆漿豆花,豆漿還有甜度可選,超貼心,另有多種配料可客製化搭配,推薦檸檬焦糖豆花和豆漿豆花,地瓜圓、小珍珠也都挺好吃的。 (2021-06-01 15:00)
炎炎夏天總是忍不住想來杯手搖杯清涼一下!國內疫情雖然嚴峻,不過也可以叫個外送或選擇外帶,滿足一下在家防疫的憂鬱心情。繼楊枝甘露系列強勢回歸後,麻古茶坊的人氣酸甜「葡萄柚系列」也回來了,每一杯都放了滿滿葡萄柚果粒,無論是搭配多多還是蜜香茶,微酸微甜的滋味通通消暑到不行,即日起正式開喝,目前全品項也祭出外帶自取買5送1優惠。 (2021-05-27 12:23)
來景美夜市,吃完晚餐後,老客人都指定一定要來碗景美豆花!位於景美夜市中老字號超人氣排隊甜品鋪,傳統小吃攤位,得先點餐再自行找開放式座位區,冷熱豆花加三樣料只要銅板價,手工豆花天天現做,吃進嘴裡都是濃濃黃豆香。 (2021-05-27 10:00)
終於等到了!人氣復古手搖飲品牌「萬波島嶼紅茶」去年打造的人氣「素美婷粉圓冰」系列重磅回歸,包括經典的仙草粉圓冰、酸甜檸檬愛玉粉圓冰及濃郁牛奶粉圓冰通通有,每一口都能吸到滿滿黃金粉圓,清涼消暑又能滿足咀嚼控;另同步登場的還有楊枝甘露雪糕,把握機會怒吃一波。 (2021-05-16 18:00)
宜蘭冬山藏有一間在地多年的老冰店,主打粉圓冰、臭豆腐、米粉羹等銅板價美食,招牌粉圓冰更是網友激推的熱門品項,老闆挖粉圓像是不用錢一直倒,巨無霸份量就算3人一起吃也很夠,還有口味獨特的隱藏版臭豆腐,同樣不能錯過。 (2021-05-16 16:35)
四季春甜食店:台中冰品推薦。這間四季春甜食店是我這一年來的心頭好,從發現它的存在之後,前前後後至少來了5~6次,因為不管是炎熱的夏天還是酷寒的冬天,來四季春甜食店都吃得到喜歡的湯圓。看很多平台的介紹都提到,四季春甜食店是台中最老的冰店。 (2021-05-13 17:00)
午餐吃了意外不錯的阿香姨麵店之後,到附近路口買其他地方沒看過的蛋酥餅,因為恆春盛產洋蔥,便選了這個口味,餅皮薄薄鬆脆的確頗有特色。 (2021-05-09 15:00)
礁溪抹茶山下最美溫泉旅宿「呆水溫泉」,去年10月開幕後就成為礁溪最有人氣的住宿選擇之一,開幕半年來,呆水溫泉從今年起正式宣布為全會員制,僅接受會員訂房,旅客入住不只能享受24小時免費零食飲料吧,紅白酒、軟性飲料到泡麵、麵包、零食餅乾都能盡情享用,早餐更提供超澎湃的龍蝦海鮮粥,還能在被綠林包圍的大眾池中泡湯。 (2021-05-08 18:56)
宜蘭礁溪也有粵菜吃到飽!長榮鳳凰酒店(礁溪)於4月16日全新開幕中餐廳-鳳凰軒,為全宜蘭第一間、也是唯一一間提供粵菜、港點吃到飽的酒店,結合粵式酒樓與港式茶餐廳料理,包括經典港式點心、道地的粥粉糖水、口味鮮香的粵菜等,通通無限量供應。 (2021-05-06 15:56)