▲嘉義無名愛玉粉圓冰。(圖/《台南咬一口》提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權。)
實習記者詹宜庭/綜合報導
夏天來碗愛玉粉圓冰消消暑!隱身在嘉義民權路且傳承三代的無名愛玉粉圓冰,是許多在地人從小吃到大的愛店。堅持純手工製作,所有的配料都是店家精心準備,每天清晨5點就起來洗愛玉,連檸檬原汁都是一顆顆現場打的果汁,是不少在地人的心頭好冰品,就算是大排長龍也甘願。
▲隱身在嘉義民權路的無名愛玉粉圓冰。
▲許多在地人最愛的古早味甜品,就算大排長龍也甘願。
▲檸檬汁為每天現打。
經營超過30個年頭的愛玉粉圓冰,憑藉物美價廉的好味道,擄獲饕客們的味蕾。配料推薦綠豆、仙草等經典品項,饕客們每次點餐幾乎都會加。
▲堅持純手工制作而成的配料。
▲配料實在又好吃。
還沒入口就能聞到淡淡甜香,清爽糖水融合檸檬酸香,豐富的層次與香氣,罪惡享受讓人滿足到不行。紅豆與大豆層層堆疊的香綿口感,飽含仙草芳香與鮮甜,絕對讓螞蟻人吃得超盡興。
▲粉圓愛玉冰配料豐富,十分用心。
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