▲泰夏克泰式手沖奶茶。（圖／小美阿姨X攝影美食旅行授權提供，下同，勿隨意翻拍以免侵權。）
實習記者謝佩樺／綜合報導
螞蟻人快點集合！夏天就是要喝又冰又涼的飲料，位在台南永康大橋一街的巷內的「泰夏克泰式手沖奶茶」原是在永康的中興里夜市裡擺攤，因為太受顧客歡迎，爾後老闆娘索性就在自家店門口沖起了超道地的泰奶，愛泰奶的人不用等每個禮拜一次的夜市擺攤，就可以喝到這杯「泰」經典的味道。
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▲「泰夏克泰式手沖奶茶」位在巷弄的民宅內，地點較隱密。
▲「手標茶葉」是泰國招牌的原物料之一。
店內所使用的茶葉都是從泰國進口的「手標茶葉」，他們家飲品的茶味比奶味明顯，即便老闆娘不是泰國人，但還是不定期會去調整茶的比例，讓飲品更符合泰式的風味，用手沖的方式讓茶葉更加融合在熱水中，讓味道更鮮明。
▲用手沖的方式使整杯飲料的茶香更濃厚。
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▲一次一次的將茶葉去蕪存菁。
這家的菜單上有一個很特別的品項叫「貓貓特調 」，調配貓貓特調所使用的是泰國的紅糖水、雪碧和檸檬汁，香甜又帶點酸酸的尾韻很消暑，老闆娘說這個隱藏版是誤打誤撞產出的飲品，沒想到意外的合拍，店內除了泰奶還有「手沖泰式奶綠」、「恐龍美祿」、「手標冰淇淋紅茶」等都是非常受歡迎的品項。
▲泰式飲品的各色之一就是色澤都相當的繽紛可愛。
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