每口都是濃濃豆香!台北大碗豆花 Q彈粉粿、軟嫩芋頭超欠吃

Upssmile向上的微笑萍子

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upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

▲▼景美豆花。(圖/萍子提供)

文、圖/萍子

來景美夜市,吃完晚餐後,老客人都指定一定要來碗景美豆花!位於景美夜市中老字號超人氣排隊甜品鋪,傳統小吃攤位,得先點餐再自行找開放式座位區,冷熱豆花加3樣料只要銅板價,手工豆花天天現做,吃進嘴裡都是濃濃黃豆香。

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▲▼景美豆花。(圖/萍子提供)

世新大學旁的景美夜市,一直是學生覓食的口袋名單,從景美夜市觀光牌樓入口進入,一入內左手邊就可看到這間「景美豆花」攤位,景美豆花沒有外送,都得現場依序排隊,選擇內用或是外帶。

▲▼景美豆花。(圖/萍子提供)

一年四季都在排隊的豆花店,好誇張,等候速度很快。

▲▼景美豆花。(圖/萍子提供)

所有的食材,一覽無遺,都擺放在桌上。

▲▼景美豆花。(圖/萍子提供)

主打剉冰、豆花選擇,價錢都是銅板美食價格,配料自由組合,冷熱甜品都有,另外粉圓豆花,這裡也有提供,能自行挑選喜愛配料,充滿個性化選擇,愛吃什麼就點什麼。

▲▼景美豆花。(圖/萍子提供)

琳琅滿目的配料,紅豆、花生、粉粿、粉圓、芋圓、湯圓、包心粉圓、芋頭、地瓜、蒟篛、珍珠、鳳梨,都在這攤位前方,感受台灣傳統小吃魅力,光看這些配料,食指大動,有選擇障礙的,可能得先想好,不然可是會在排隊的隊伍中停留很久。

▲▼景美豆花。(圖/萍子提供)

攤位後方,提供寬敞的大空間,滿滿人潮,好生意透露出這裡的好美味。

▲▼景美豆花。(圖/萍子提供)

這天與家人選擇豆花+自選3種料,挑選自己喜歡的配料,打造自己喜愛的豆花風味,超級有梗。

▲▼景美豆花。(圖/萍子提供)

一整大碗滿滿配料,有豆花、粉圓、芋圓、芋頭、粉粿等,兩碗豆花配料不同,最妙是連鳳梨、湯圓、水果都可挑選,特別是點冰的豆花,豆花是溫的上桌,下方放滿冰,加入黑糖水。

▲▼景美豆花。(圖/萍子提供)

▲▼景美豆花。(圖/萍子提供)

粉粿晶瑩剔透,QQ彈牙,加入湯圓、珍珠,下方還有少冰的冰塊,無敵沁涼消暑,好好吃。愛吃芋圓的饕客,也別錯過,一點都不輸九份芋圓。

▲▼景美豆花。(圖/萍子提供)

這裡的豆花非常細緻綿密,天天現做的手工豆花,非常新鮮,利用豆花的溫度去融化剉冰,很喜歡這種呈現方式,糖水不會過甜搶過本身甜味,豆花沒有其他雜質,也無布丁感,嘴裡每一口都是濃濃的黃豆香,有「景美好吃豆花」名號。

▲▼景美豆花。(圖/萍子提供)

芋頭煮的非常軟嫩,充滿天然熬煮的綿密芋頭香,中間芋頭心不會硬硬的,很有水準。

▲▼景美豆花。(圖/萍子提供)

炎炎夏日,來景美夜市吃完晚餐,都一定會來碗景美豆花,滿足五臟廟,若您也來景美夜市吃美食,別錯過這間超強的景美排隊名店,感受台灣小吃豆花的甜品魅力,無比銷魂。

Upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。
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