老闆製作咖哩承襲日式手法,將洋蔥炒透加入雞骨與蔬果熬煮的高湯,熬煮三小時讓咖哩與材料充分的融合,放入冰箱冷藏熟成,過程須三天。 (2017-08-23 12:00)
崔神霸氣鍋的湯頭是用新鮮蔬果與大骨熬煮了三天!提供精心挑選的食材有澳洲和牛、美國極黑牛、匈牙利綿羊豬、桂丁雞及各種新鮮海鮮 (2017-08-17 12:00)
台南蔴荳古港文化園區保留了400多年前蔴荳古港航道、碼頭貨棧殘蹟,讓人難以想像麻豆以西地區以前是一片沙洲、港汊圍繞的倒風內海,園區內的倒風內海故事館收藏的當地考古挖掘出土文物,見證了滄海變桑田的一段歷史。 (2017-08-11 11:07)
「台灣的美好,應該讓全世界知道!」認識參和院的寬哥起就是以新派台菜飲食風格,結合西方餐酒文化,將台灣飲食的美好推廣到讓全世界都知道。叁和院從忠孝旗艦店開始,目前已經有大直、微風南京、桃園華泰、高雄義大、上海淮海,以及籌備中的義大利米蘭店,讓大家由吃認識台灣。 (2017-08-05 15:00)
蝸牛巷這是取自葉石濤大師作品裡的文字所仿造出來的現代巷弄,穿梭在其中,不僅有一些道地的美食與深耕其中的在地職人,隨著小巷的慢慢走逛可以通到永福路、西門路、民生路、中正路,更可隨著牆上的文字慢慢的品味台南的文青氣息。 (2017-07-25 15:00)
不曉得喜愛吃港式點心的朋友多不多,不過這裡講的港式點心可不是蝦餃、燒賣,說著是在香港茶餐廳才吃的到的西多士和街頭小吃雞蛋仔,搭配一杯鴛鴦奶茶,完美。 (2017-07-18 12:00)
台南國華街登上日雜誌封面在這幾天引起不小的話題,其實國華街在台南早就因為美食聚集而聞名,像是富盛號碗粿、阿松割包、邱家小卷米粉等知名美食都在附近,其他老饕們到台南必吃的美食名單也很多都在國華街上,《ETNEWS新聞雲》整理出10家國華街人氣美食,下次有機會到台南時來朝聖一下吧! (2017-07-17 16:29)
想吃到米其林級美味不用花大錢,只要新台幣百元價就能品嘗!連續2年入選新加坡米其林指南評鑑一星的「大華豬肉粿條麵」就是如此平價的美味。 (2017-07-13 11:45)
天母大家的認知可能都會覺得很貴,但是在德行東路這裡就有一家不僅平價,你晚來還吃不到的抄手攤,販賣的有溫州鮮肉大餛飩、海鮮粥、酸辣麵、麻醬麵,每一份都是大份量的呈現,也難怪還沒開賣就已經電話預約滿滿,到開賣時,就是排隊的時候。 (2017-07-12 12:00)
OpenRice台灣開飯喇10日公佈全台灣2017百大心水餐廳中最佳人氣餐廳票選結果(心水是粵語喜歡的意思),一共有12家餐,分別是上引水產立吞、阜杭豆漿、肥前屋、鼎泰豐、龍都酒樓、微熱山丘、文章牛肉湯、毛丼丼飯專門店、同記安平豆花、周氏蝦捲、富盛號碗粿及柯氏蔥油餅。 (2017-07-10 17:56)
到小琉球玩耍,早餐決不要錯過當地才吃得到的「琉球粿」。光是中型碗的份量就打趴一票本島的碗粿,更不用說還加了香腸,再淋上菜圃醬油膏,超澎湃的琉球粿只要30元!米製的粿幼咪咪超水嫩,入口後帶點客家花生豆腐的香氣,美味又划算讓嘗鮮的旅客絡繹不絕,連坐在電腦前的網民都要暴動了! (2017-06-28 19:40)
桃園ATT 筷食尚在桃園火車站前落腳後,引進了50多家知名的餐飲品牌進駐,最具話題性的就是這個號稱地表最強燒肉的開丼也進駐了! (2017-06-27 17:00)
西門町是眾多觀光客必到之地,當然吃的也不少,在打狗霸Takao1972這裡目前可以用台幣598的價格吃到飽還有野生的黑鮪魚,除了吃到飽火鍋還有單點的套餐,日式的燒肉蓋飯、烤魚、壽司、生魚片丼飯可選擇,住宿在Hotel PaPa Whale這裡還可以在早餐時吃到打狗霸的火鍋。 (2017-06-20 17:00)
不曉得這版面上喜愛吃甜點的有多少人?但如果你喜愛吃沒有負擔的可頌,還有對「限定」兩字特別敏感的,那絕對不能錯過今天爆肝要介紹給大家的這一家店。 (2017-06-14 10:00)
在天母開業多年的月湖餐廳以德、奧料理為主要特色,而添加特殊香料的精緻菜色如嫩烤法式香料小羊排、美國頂級肋眼牛排、維也納烤雞腿與皮脆肉軟的德國香烤豬腳等,都是讓品嘗過月湖客人津津樂道的幾道知名菜色,而中午推出的超值午間套餐更是讓附近居民吃了都大為推薦。 (2017-06-07 17:00)
Mimi前兩天在網路上刷到,暨佳里的佳福寺之後,現在「台南麻豆代天府」也出現超歡樂的兒童遊戲區,而其中那條滾輪溜滑梯更成了小朋友最愛的遊樂器材,趁著端午連假帶著兄妹倆來個偽觀光客台南一日遊行程,裏頭除了溜滑梯、玩沙池之外,更特別的是有一座模擬了十八層地獄與天堂極樂世界的展館。 (2017-06-05 15:00)
如果你問爆肝天母都去哪一家吃日本料理,一定會回答旭本,這一家店根本就是常客中的常客,每次想要喝一點小酒時,訂個板前位置,人只要一坐下來,等著吃好料就對的! (2017-05-30 17:00)
如果說要在天母請客、聚餐,不想要讓另一半失望的話,那麼1988絕對是選擇之一,不僅有國寶級的義大利主廚坐鎮店中,光是三個月換一次菜單,還是第一個把義大利菜帶進天母這幾個條件就已經無敵。 (2017-05-27 17:00)
台南有道早餐【肉粿】,使用米漿製作,口感有點像是碗粿軟軟QQ,包了絞肉外型長的像扁扁的肉圓,用豬油把外層煎的微微焦香,淋上熬煮的醬汁,非常美味。 (2017-05-24 10:00)
掀開木蓋,撲鼻而來的是從木桶冒出木頭香的糯米蒸氣,只見老闆俐落的身手,將木桶內的香Q糯米飯用木匙舀起盛入碗內,緊接著淋上獨家特製的肉燥、適量的魚鬆並擺上清脆的綠色小黃瓜片,這不就是高雄人習慣的傳統米糕口味嗎! (2017-05-18 17:00)
Vicolo Trattoria微巷義大利小餐館,是在天母新開不到一年的店家,但由精湛廚藝老闆掌廚的料理,讓人一吃就可以感受到那使用新鮮食材所帶來的美味,然而這家主打義大利餐點以及歐洲菜系每一份餐點吃起來都很好吃以外,其實這一家的義式甜點不管是西西里脆皮起司卷或者是提拉米蘇都是推薦中的推薦。 (2017-05-17 17:00)
天母真的是一個得天獨厚的地方,幾乎想要吃什麼異國料理都可以在天母找到,在天母有兩家分店的艾迪墨西哥餐廳,那適合下酒的玉米脆片搭莎莎醬,還有後勁濃厚的龍舌蘭、多款的鮮釀啤酒,想要喝一杯這裡當然是首選之一。 (2017-05-09 12:00)
如果來到天母要吃披薩,可以發現這是一件非常容易的事,因為到處都有披薩店,但如果你要找一間好吃的手作披薩,那種使用義大利進口麵粉、義大利進口攪拌器、義大利發酵盆、義大利窯爐PapaVito做的披薩,你一吃過就會變成老主顧。 (2017-05-03 17:00)
如果生活在天母的朋友,只要有叫過便當的,幾乎都會聽過千代采食,這是一家從學生廚房起家的外帶便當店,不僅採用的是開放性的廚房,在製作便當上不用味精人工添加劑,採用當地商家提供的食材,每天菜色都不一樣,當天採買當天做完,是一家講求「安全、衛生、自然、營養、美味」的外帶便當店。 (2017-04-26 12:00)