米粉湯的重點在湯頭,雖然有蝦皮和炒過的紅蔥調味,但乳白色鮮美的湯頭才是這碗米粉湯的重點,那鍋一直在攤頭滾的湯果然是精華所在阿!尤其是一大碗才35元,又環保的提供不鏽鋼的餐具,吃起來超有飽足感的。 (2018-03-03 10:00)
過年6天假期,除了出國旅遊之外,很多人則是用來在國內到處走,如果來到台南,那就不能錯過美食小吃,台南旅遊局的美食地圖文宣就列出台南必吃的12種美食。 (2018-02-18 12:30)
台中是個很值得細細探訪的城市,巷弄間總藏了趣味驚喜,前幾次來都是因為工作,來匆匆、去匆匆,連好好坐下來喝杯咖啡的時間也沒有,雖然這次也和採訪有關,但總算是空出一天半的時間,和朋友散步台中、隨興吃喝,新發掘的小店都很喜歡,迫不及待想寫文推薦 (2018-02-13 15:00)
屏東人的早餐相當多元化,除了肉圓外,碗粿肉粽也是一種選擇,碗粿是手工製作,前一晚先將在來米浸泡,再磨成米漿,加入了香菇、蛋黃等料之後,即送入大蒸籠裡蒸炊,常客會再搭配一碗味噌湯,這裡的味噌湯用料不馬虎,卻只要五元,老闆實在很佛心。 (2018-02-03 10:00)
遊學結束就像是返國的華僑一般,有一大堆的聚餐邀約,這次火柴約來樹林的這家美式餐廳,真心覺得就是地點遠了點,不然價格及口味真是打趴很多連鎖的美式餐廳。 (2018-01-24 17:00)
曾經一度盛行的櫻桃烤鴨,卻被炒作成天價而漸行漸遠,還好台中有超大心的業者引進了全聚德的烤爐搭配櫻桃鴨,但價格卻是扣除來回台中的車錢都划算。烤鴨提供了11吃,建議大家可以嘗試紹興鴨架,不過缺點就是紹興酒味香濃,開車的朋友要注意避開,這一份就算帶回台北朋友熱來吃還是大力的稱讚阿! (2018-01-13 12:00)
這家【德義食品烈美街口碗粿】就在烈美街跟西安街的交叉路口,從早上就開始營業,招牌古早味碗粿蠻大一個,厚切的蘿蔔糕,現點現煎到兩面金黃,整個賣相就是相當誘人的啊!蘿蔔糕相當紮實,裡面還帶點豬肉末。 (2018-01-08 17:00)
天母真的是異國料理的大本營,這一家莉亞法式食選,老闆莉亞隻身前往法國讀書,畢業於法國頂尖的廚藝學校Ecole Lenôtre雷諾特,並於藍帶和尼斯ESCCOM進修,店內的魚貨都是由漁港送來的新鮮海鮮,不僅可以吃到當地的美味以外,還可升級法式牛肝菌手工麵 (2018-01-06 12:00)
現在一鴨三吃已經不夠看了!華泰王子飯店把全部鴨子可以吃的部位,以多種烹調方式「片、煮、蒸、滷、烤、炸、涼拌」組成一鴨九吃,而位於台南的晶英酒店雖然沒有九吃,但也運用了許多台南在地食材推出一鴨七吃,稱霸南台灣。 (2018-01-02 15:18)
紐約早餐女王Sarabeth’s 終於來天母了,這當然要來去吃看看的阿!除了全天候的早餐、甜食以外還有天母限定的抹茶紅豆煎餅、蟹肉起司法式吐司,另外在晚餐時刻還有松露荷蘭醬肋眼牛排,加上本身經典的法式吐司和甜點,怎麼能不來衝一回這天母百貨美食呢? (2017-12-30 10:00)
小肥牛蒙古鍋位在台中西屯路上,除了有獨門熬製不沾醬的鍋底以外還添加了大吟釀酒粕,讓火鍋吃起來香氣更提升,而麻辣鍋與自家醃漬的酸白菜酒粕鍋更是冬天的首選。店家除了單鍋以外也有提供鴛鴦鍋的選擇,搭上免費無限續加的鴨血與豆腐,是一家CP值挺高的火鍋店,一群人只要花少少的錢就可以吃飽。 (2017-12-16 17:00)
如果在台中公益路上不難發現有蠻多的燒烤店,但有一家有著超大韓文招牌的kako kako 日韓燒肉一整個超顯眼,更特別的是走時尚韓國夜店風,裡頭像pub般的音樂,寬敞時尚明亮的空間,搭上特殊的韓國吸煙管,一整個就是超酷的! (2017-12-05 12:00)
台中一中這裡新開了一家吃到飽的燒肉店,名字就叫燒肉眾,台中的朋友可能會稍微陌生一些,但這一家可是從台北一路開下去的喔~提供的餐點以精緻平價為主,很適合學生族群一同來聚餐享用。 (2017-11-29 10:00)
要吃和牛一定要花很多錢嗎?位在雙連捷運站2號出口旁的大熊和牛,是一間老屋改造為30年代的上海風格餐酒館,集合了午餐、下午茶、晚餐及宵夜時段,各時段分別有不同的主題,但不變的是提供大家平價享用和牛的餐點。 (2017-11-21 10:00)
在台中一中商圈這裡有一家虎川山丼本舖,山丼顧名思義是像山一樣高的丼飯,不但如此只要點餐都可以免費升級咖哩,而且咖哩醬續醬還免費,丼飯本身已經是兩碗飯的飯量,但現場還可以自行取用白飯與湯,甚至提供淋飯醬,還有飲料喝到飽,超適合學生族群來用餐。 (2017-11-18 12:00)
這天由拉薩出發,走上109國道也就是和川藏公路並名的青藏公路,一路由海拔3650公尺高的拉薩往山上走,越過標高5190公尺的那根拉山口後,進到被神山念青唐古拉山懷抱的納木措。川藏公路和青藏公路在1954解放軍修通前,所有的西藏物資進入都是靠著茶馬古道,2006年青藏鐵路開通後,才更加速西藏的發展。 (2017-11-02 17:00)
在地人帶爆肝來到了牛角聚落,以為要到伊嬤的店?不,來到的是一間一樣別具特色的小店,老闆是台灣過來馬祖生活的,也許這樣才懂得夜晚的孤寂,在這不但可以享用到無土味的台灣鯛、魚菜共生的蔬菜,還有馬祖唯一的生啤酒,重要的是個吃飯聊天可以超過晚上八點的地方。 (2017-10-18 15:00)
位在台中中區的瓦庫燒肉,打的是一種高品質的燒肉料理,但價格卻走的是親民的平價路線,但這裡同時也是一間90年的老屋,是燒肉也是文創,更是一種文青感的潮式烤肉。 (2017-10-11 12:00)
有人說,追求夢想時,會忘了自己幾歲。台中新地標不老夢想館,銀髮族服務員出場,粉嫩嫩裝飾藝術,和夢想故事在這裡萌芽。館內提供手作料理和下午茶,還有名信片DIY唷,是近期台中熱門的美拍景點,女孩們可別錯過啦!來這不一定能實現夢想,但卻能感受完成夢想的熱情。 (2017-10-01 12:17)
蘆洲是賣切仔麵最多的地方和台南擔仔麵並稱台灣兩大名麵,而每年農曆的9月18會舉辦觀音文化節與切仔麵節,提供了上千碗的免費切仔麵,所以來到蘆洲怎能不吃切仔麵? (2017-09-27 12:00)
Pâtisserie ISM 在台北東區開了分店,可以就近享用日本主廚小松的高品質法式甜點,不僅多了開放式的廚房還擴大空間,享用下午茶搭乘捷運可輕鬆抵達。 (2017-09-11 12:00)
台南大東夜市有一攤霜淇淋的專賣店,使用的材料有日本京都小山園,與台灣各地小農合作的當季新鮮水果,原汁原味的水果不加一滴水製作成霜淇淋。 (2017-09-05 12:00)
日光徐徐是南部知名的早午餐,在南方家屋,除了有經典早午餐,還有晚餐、餐酒食。價格划算、份量多,套餐有主餐、沙拉、湯、麵包,吃下來真的很飽 (2017-08-28 17:00)