一杯咖啡用45種不同的咖啡豆！帶著核果味及淡淡奶香
前陣子無意中在台北市民大道和大安路口，發現一家吸引人目光的咖啡館，醒目的三角窗店面，以優雅的粉綠色調為主，搭配金色的線板和窗花，以及從大片落地玻璃窗外就能看到的水晶吊燈，在喧鬧的大安路上，成了一個獨特的優雅風景。 (2014-11-12 10:00)
咖啡職人的愛與偏執 台南道南館只提供單品咖啡
關於道南館小鬍子老闆，我想大家可以直接參考咱們 Ling 的新書「咖啡職人的愛與偏執」裡的介紹，寫的很棒，把這個說話很緩慢、笑容很療癒的小鬍子，原封不動的擺在我們面前。去年九月，道南館台南新館悄悄的開幕，完美的獨棟老屋、率性的出杯方式，羨煞不少在台北的咖啡館老闆。 (2014-11-10 10:00)
丸龜製麵烏龍麵滑嫩彈Q 小麥香氣在嘴裡淡淡散開
丸龜製麵在高雄左營開店時，當時造成不少旋風，大排長龍是家常便飯，暑假更是誇張，當時我們並沒有跟著潮流嚐鮮，直到最近排隊人龍有稍微退燒後，才來初體驗，不過老公已經比影子早先一步吃到台北丸龜製麵，也因為他吃過之後，一直跟影子提起，想要帶我去嘗嘗丸龜的炸物。 (2014-10-23 15:00)
牡羊座是凍頂烏龍？台北找茶園破解12星座的茶葉個性
西洋的十二星座各自有各自的性格，而在東方人最重視的飲茶文化之中，每一種茶葉也有自己的調性與特色；那麼，究竟什麼星座的人像是哪一種台灣的特色茶呢？ (2014-09-27 11:01)
歐洲最佳入門國家 胡惟德：波蘭人的溫暖不亞於台灣
「我們要推廣的不是集中營，而是屬於波蘭的童話快樂感受！」新手入門波蘭，必去景點逃不過納粹時期的恐怖集中營，高聳的圍牆彷彿把波蘭的歷史與現在清楚的切割， 沉重的憂傷氣息更讓此處有「世界最悲傷旅遊地」之稱。 (2014-05-29 10:30)
第三代蔡杰峰扮咖啡騎士 再造南投77歲老戲院新生命力
28歲的大男孩蔡杰峰，想為在鄉下屹立了77年的老戲院，注入都市流行的時尚精品咖啡元素，賦予老戲院新生命，3年前一間扛起重任，用騎士精神守護家園。 (2014-04-10 08:01)
東京琥珀咖啡開業一甲子 咖啡口感厚實乾淨、風味醇
在談到這款由琥珀咖啡Cafe de L'ambre特製的磨豆機之前，先為各位簡單的來介紹這間位在東京銀座，開業至今已有64年的自家烘焙咖啡館。L'ambre 創辦人為關口一郎先生，這位老先生致力於推廣咖啡的熱誠，對日本咖啡業界有著極深遠的影響，包括像是咖啡手沖壺以及咖啡烘焙機的改良研發。 (2014-03-24 11:00)
屏東大埔少見的炸肉圓 外皮軟Q、餡料豐富
如果有常閱讀影子文章的朋友，一定會常提到大埔這二個字，大埔早期是由屏東市大埔、崇禮、崇智、必信、民權、維新等里統稱做「大埔」，即使現在各里有自己的名字，老一輩的人還是習慣用大埔來通稱這一區。 (2014-03-13 15:30)
燉到軟爛、一抿化開的人氣排骨酥 清甜湯頭加糖更提味
喜峰街和哈爾濱交叉口處，最熱鬧且人聲鼎沸的地方莫於張記排骨酥這一攤，歷史悠久卻沒有因為喜峰夜市沒落，而生意受到影響，一到用餐時間，總是這樣熱鬧滾滾，客人不斷上門的情景出現。 (2014-02-01 18:00)
甜蜜復仇！整人食物首選蠍子糖包藏禍心
「把你的影子加點鹽 醃起來 風乾 老的時候 下酒」，這首夏宇的《甜蜜的復仇》生活中真的看得到啦！你看看這一隻隻蠍子被用糖整個封起來，實在非常嚇人！這可不是什麼「嘿！騙到你了」的假東西，全部可是貨真價實的蠍子拔掉刺後，灌入糖漿所製成，中間的蠍子吃來像泡過水的餅乾，口感還「潤潤」的咧！ (2014-01-20 17:30)
飛機上吃年夜飯 佛跳牆、烏魚子端上機
中華航空與國賓飯店2014年二度合作，將多道經典年菜料理融入飛機餐，像是「黑鑽原盅佛跳牆」、「海釀干燒蝦球」、「烏魚子蛋卷」等年味十足的料理，在1月30日除夕中午至2月1日初二中午的農曆年期間，只要搭華航全航線頭等艙乘客可以搶先享用，4月1日起大陸、日本等部分航線商務艙、頭等艙正式供應。 (2014-01-19 09:05)
隱藏在嘉義洗車廠 世界級的可樂博物館
隱藏在嘉義洗車廠裡的世界級博物館，「我只是因為喜歡，所以才想辦法把工作跟興趣結合在一起啦！」笑起來超級豪邁又帶點憨直的發哥說著。 (2013-12-30 11:05)
高雄小寶米粉焿 60年好滋味飄香左營
不曉得大家有沒有發現，一些傳統人氣夯的老店，往往面臨分家的命運，不管這裡面是發生了什麼緣故，做為追尋美食者，只要東西好吃，其實並不會再意是不是所謂正宗老店。今天帶大家來嚐鮮的小寶米粉焿就有類似狀況，只是網路上眾說紛紜，我想這不是我們要研究的重點，還是把目光擺在美味的料理上。 (2013-12-19 11:05)
好個手沖專門店！ 來趟旅沐豆行的咖啡之旅
從南京東路、錦州街到興安街這裡，雖然已經是旅沐豆行的第三間店，但每次總是能夠帶給我們驚艷的感覺。這次走的是簡潔洗鍊京都復古風格，以手沖咖啡為主，冰滴咖啡為輔，義式咖啡暫時被冷落。 (2013-12-12 13:10)
打破傳統、更加香濃 醜小鴨咖啡創新虹吸式咖啡
非常感謝醜小鴨咖啡師訓練中心的黃執行長賽冷斯，邀請大叔觀摩這近期內將會推出的虹吸式咖啡教學課程，相信是繼義式拉花和本格手沖之後，會被咖啡業界和玩家們廣泛討論的精彩話題。 (2013-11-18 13:05)
路邊攤起家 阿水獅豬腳有「醍醐味」小虎隊也愛吃
位於台北市東區的「阿水獅豬腳大王」發源於台中地區，台北店即使是二店，名號仍是響叮噹，呈現琥珀色的豬腳可是當年帝國大歌廳時期，小虎隊、陽帆等歌星的最愛。 (2013-11-13 12:05)
「長安壹號」客座台北君悅 正宗北京烤鴨限定美味
睽違兩年今天（ 11/4 ）再度來台的北京東方君悅大酒店「長安壹號」中餐廳，從今天晚餐起至 11/15 在台北君悅大飯店漂亮餐廳推出一系列道地北京風味料理；台北君悅指出，由新任主廚佟歆領軍，推出「長安壹號」最拿手原汁原味的經典佳餚，包括「老北京烤鴨」、「傳統口水雞」、「香蔥扒大蝦」、「京味打鹵麵」等多樣美饌，單點自新台幣 360 元至 2,500 元，另有每客 2,800 元的主廚套餐，活動為期 12 天，要儘早訂位！ (2013-11-04 17:50)
真正的「黃金粽」 台灣食材入菜、金箔沾滿糯米
端午節將近，各家飯店紛紛以巧思打造口味特殊的粽子口味。國內飯店業者在即將到來的端午佳節，製作以帝王養生概念，結合當地食材，推出「帝王至尊黃金粽」，呈現給端午佳節來入住用餐的旅客，品嚐將「黃金」吃入口的獨特端午粽體驗。 (2013-05-31 12:40)
東京耶誕燈海璀璨 六本木、Midtowm超搶眼
每年耶誕前夕到跨年，都是東京最美的時候，從海嘯及核災的影響中走過，今年的聖誕節東晶依然燦亮，各大百貨公司和知名的景點如六本木、MIDTOWN、表參道等地，都點上美麗的燈海迎賓，也成為到東京旅遊，晚間最吸引人的活動之一。 (2011-12-21 19:29)
