牡羊座是凍頂烏龍?台北找茶園破解12星座的茶葉個性

點評:我竟然是客家擂茶....

▲台北找茶園占地約2.7公頃,室內空間約有500坪。

記者陳睿中/台北報導、攝影

西洋的十二星座各自有各自的性格,而在東方人最重視的飲茶文化之中,每一種茶葉也有自己的調性與特色;那麼,究竟什麼星座的人像是哪一種台灣的特色茶呢?

前身是南港茶葉製造示範場的台北找茶園,是一座融合台灣、英國與日本茶藝文化的茶藝文化場所,在佔地2.7公頃的園區之中,設有500坪的室內空間,讓民眾可以體驗製茶過程、品茗賞景,還可以來一趟飲茶的文化巡禮。

▲園區內有實際擺設製茶機具,讓民眾更加了解製茶的流程。

在眾多茶藝相關介紹之中,園區還特別設計了一塊「品茶聞星」的互動區,讓民眾可以找出不同星座所對應的茶種;不僅增加了趣味性,同時還可以藉由茶葉與星座的關聯性,讓民眾對於各種茶葉有不同的認識。快來看看自己是哪一種台灣茶吧!

▲對應十二星座的互動區,讓民眾藉由星座對茶葉有更多的認識。

十二星座像是哪一種茶?

摩羯座:木柵鐵觀音。為了製作出香氣濃郁的木柵鐵觀音,製茶師傅得像摩羯座發揮固執卻又腳踏實地的性格,將茶葉包布進行揉捻,所需的耐心是一般人難以想像的。

水瓶座:大禹嶺紅茶。產製在台灣最高茶區的紅茶,擁有特殊的香氣及口感,像是水瓶座喜歡追求屬於自己獨一無二的生活方式。

雙魚座:三峽碧螺春。天真無邪的雙魚座,清新的特質和三峽碧螺春不謀而合,嘗一口新鮮的三峽碧螺春,活潑又浪漫的感覺就像和雙魚座在談天說地。

牡羊座:凍頂烏龍茶。台灣的特色茶烏龍茶,是早期台灣外銷茶葉的先鋒,就像牡羊座喜歡勇敢接觸陌生的人事物,牡羊的奔放性格也是凍頂烏龍茶最常得到的讚賞滋味。

▲在台北找茶園內,也可以感受英式下午茶的優雅氣息。

金牛座:客家擂茶。早期的客家擂茶秉持著不能浪費資源的態度,會利用剩餘食材加入茶粉一起磨製,能止渴也能當作正餐食用,和金牛座擇善固執的生活哲學不謀而合。

雙子座:梨山金萱茶。其醉人之處在於天然的奶香,就像雙子座在舉手投足間散發出的迷人自信;而梨山金萱茶的採收、製程,都是依靠雙子座絕不妥協的性格,才造就其絕佳品質。

巨蟹座:南港包種茶。和善體貼的巨蟹座大部分都是比較內向,羞怯的,但內斂中卻藏著無比的能量,就像南港包種茶湯色雖淡,散發出的清香卻使人難以忘懷。

獅子座:東方美人茶。自信與風格獨特,是獅子座和東方美人茶的最大共通點,當你細細品嘗東方美人茶,你就會像愛上獅子座一般,深受吸引,無法自拔。

處女座:宜蘭有機茶。宜蘭有機茶因為沒有噴灑任何的農業或者化學肥料,栽種的過程必須悉心照料,才能夠得到最完美的有機茶,正如同處女座的追求完美、吹毛求疵。

天秤座:阿里山高山茶。阿里山高山茶色澤翠綠鮮活、滋味醇厚。而天秤座的人善良可親,身邊總是有一大群好朋友,就像阿里山高山茶一樣受絕大多數的人喜愛。

天蠍座:炭焙烏龍茶。炭焙烏龍茶經焙籠多層次深層烘焙,呈現出的茶湯底蘊濃厚卻難以品出其真味,恰巧就像天蠍座般難以捉摸,炭焙烏龍的琥珀茶色及薰香味都與天蠍座一拍即合。

射手座:紅玉紅茶。優雅、驕傲、層次豐富、與眾不同、使人陶醉、像個大孩子,正如同射手座的特質,也是紅玉紅茶給人的感覺。

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