香港最大且最知名的燒味茶餐廳「太興茶餐廳」台灣首店在今(2019)年的5月開幕,吃得到菠蘿包、冰鎮奶茶及燒味,提供台灣民眾與國外旅客早餐、午餐、下午茶、晚餐、甚至宵夜的全時段餐飲服務。繼微風北車店之後,太興茶餐廳也計劃開出第二家店,地點就在台北信義區的ATT 4 FUN。 (2019-10-25 07:00)
2019台北市牛肉麵饗味國際大評比今(24)日冠軍出爐,由2012年拿下雙料冠軍的「皇家傳承」再度奪冠,亞軍為「台灣一品」的番茄牛肉麵,季軍則是「牛將軍小吃店」的紅燒牛肉麵,另還有10家優選店家,牛肉麵控們可以準備衝一波了。 (2019-09-24 17:45)
連4年拿到米其林一星的甘牌燒鵝插旗台灣以「甘牌燒味」跟大家見面,除了燒鴨、叉燒、油雞、燒肉及化皮乳豬之外,8月再新推出甘牌燒鵝的知名菜色「琵琶鴨」與「蜜汁金錢雞」。 (2019-08-10 16:00)
燒鵝是香港的代表性傳統料理,香港的甘牌燒鵝及一樂燒鵝甚至拿到米其林一星,更是台灣旅客到香港必吃美食之一,不過台灣本土鵝種普遍體型較大、肉質纖維粗,較不適合作為燒鵝料理,為此李滿江師傅特別花了5年與鵝農合作,在台灣培育有「鵝界拿破崙」美譽的烏鬃鵝,也是最適合燒鵝料理的鵝種。 (2019-06-16 16:50)
來自新加坡的海記醬油雞去(2018)年底在台中公益路開設了台灣1號店,而現在台北的朋友也能吃得到了,海記醬油雞正式進駐SOGO忠孝館B1美食街,6月15日開幕,除了原來的菜單,還有SOGO忠孝店的限定菜單「新加坡肉骨茶」及「雙雞雙燒套餐」。 (2019-06-15 01:21)
香港最大且最知名的燒味茶餐廳「太興茶餐廳」台灣首店將進駐微風台北車站二樓,5月9日開始試賣,而檀島香港茶餐廳也將在5月底進駐微風台北車站一樓,與太興茶餐廳互別苗頭,如果再加上原本的點點心、港苑,光是在微風台北車站就有4家港式餐廳,有點心、燒味與茶餐廳,讓旅客們有更多不同的選擇。 (2019-05-09 07:01)
香港最大且最知名的燒味茶餐廳「太興茶餐廳」台灣首店5月9日開始試賣,5月10日正式開幕,除了吃得到菠蘿包、冰鎮奶茶及燒味之外,5月9日及5月10日這兩天前100位排隊入店消費者(以領取號碼牌為主),皆可免費獲得太興蛋撻1顆,送完為止。 (2019-05-08 23:14)
繼點點心、興記菜館之後,阿緯即將引進第3個品牌,而這個品牌也是來自香港、屬於太興集團旗下的太興茶餐廳,台灣首家店將進駐微風台北車站,預計開幕時間是5月10日。 (2019-05-02 08:40)
有些人就是愛獨特燻味,就像鮭魚要炙燒,雞肉飯也要吃柴燒的!這家位於三重的雞肉飯採用「桶仔雞」的手法,不用再煩惱到桶仔雞店怎麼吃完一整隻雞,在這邊一碗就可以解決想吃的慾望,部落客小可愛阿貴就在《旅遊超爽的!》分享這間一個人也能吃的「桶仔雞」肉飯! (2019-04-22 20:00)
連4年拿到米其林一星的甘牌燒鵝在去(2018)年12月以甘牌燒味名稱登台,雖然吃不到燒鵝,但燒鴨、叉燒、油雞、燒肉及化皮乳豬都吃到。而為了讓更多喜愛燒臘的朋友能吃到,即日起甘牌燒味101限定推出燒鴨、油雞、叉燒、脆皮燒肉四大招牌燒味飯,130元起至180元。 (2019-03-19 13:08)
台灣人對於日式美食接受度很高,有陣子業者持續引進日本餐飲品牌來台,不過最近愛吃鬼有沒有發現,愈來愈多的港式美食被引進台灣,除了早期的添好運、點點心及檀島咖啡之外,從去(2018)年底到今(2019)年初,一口氣就有4家港式美食開幕,而且都集中在台北市信義區,2家在台北101,2家在微風南山。 (2019-02-01 18:12)
又有一家新粵菜餐廳進駐台北101了!已經開幕的「十二粵」是由澳門佳景餐飲集團在台灣新創的粵式料理品牌,除了找來待過香港富聲魚翅海鮮酒家的徐孫孝擔任行政總主廚,曾在香港開設譚點點心專門店的李萬祺擔任點心主廚,還有佳景集團中餐行政總廚譚燕棠擔任顧問,要將美味的傳統粵菜帶來台灣。 (2019-01-20 16:30)
1月10日開幕的微風南山,進駐了許多美食餐廳,而且不少都是微風獨家,其中一家就是來自日本廣島、以濃厚豚骨湯頭馳名的霸嗎拉麵(ばり嗎,Bari-Uma),開幕以來吸引不少喜歡拉麵的朋友來品嚐。 (2019-01-17 08:26)
竹家莊避風塘漁家料理最早在一江街開業,後來搬到復興北路再搬到南京東路二段的現址。雖然換了3次地址,但客人沒有流失,因為營業至今30年來,一直以道地港式漁家料理服務所有客人。 (2019-01-13 19:00)
微風南山今(10)日正式開幕,全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%(伴手禮等不計算在內),單純以品牌數量計算,就有超過130個餐飲食品相關品牌進駐,根本就是一個美食中心,除了直接跟台北101、ATT 4 FUN及新光三越搶食客,同時也讓信義區的百貨美食進入戰國時代。 (2019-01-10 10:00)
連4年拿至米其林一星的甘牌燒鵝終於要插旗台灣,台灣首家店位於台北101 B1的美食街,12月1日開始試營運,12月5日正式開幕。雖然燒鴨、叉燒、油雞、燒肉及化皮乳豬都吃到,但可惜的是因為在台灣找不到跟香港一樣品質的鵝,無法做出好品質的燒鵝,因此先不提供燒鵝,店名則暫時以「甘牌燒味」跟大家見面,等到找到好鵝、可以供應燒鵝時,就會再改為「甘牌燒鵝」。 (2018-11-29 21:43)
位在東部的花蓮,因為有山有海,風景超美之外,還有著跟大都市不同的步調,一直都是台灣的旅遊勝地之一。但出門玩怎麼能沒有美食作伴呢,小象愛出門今天就幫大家整理出了來花蓮必吃的13家銅板美食。 (2018-11-08 09:00)
做夢咖啡餐館 位在屏東火車站附近,步行大約10分鐘左右路程,非常適合屏東和高雄吃貨們聚餐約會,品嚐東港直送的海鮮料理。如果是超級海鮮控一定要試試雙層海八鱻丼飯,有8種海味搭配滿滿鮭魚卵及蝦卵的溫醋飯(飯食都是嚴選花東好米),還能再製作虎麗很愛的湯泡飯享用! (2018-06-26 12:00)
想吃道地又美味的港點,現在免出國就能享用的到啦!位於台北微風信義地下一樓的「龍茶味點」,是由香港龍皇酒家飲食集團、擁有「香港食神」美譽的黃永幟跨海擔任顧問,不僅推出多道經典港點,加上台灣限定、造型獨特的特色點心與多道燒臘、功夫菜等,讓人不用花大錢就能品嘗到香港道地美味! (2018-03-12 12:00)
富記粥品外觀感覺就是路旁不太起眼的一間小店,但非用餐時間照樣人潮滿滿,除了各種煮到綿滑的廣東粥品,燒鵝也是拿手絕活。富記粥品在旺角地鐵站附近的花園街內,離旺角&油麻地熱鬧的波鞋街、女人街都不遠,完全可以一路沿著逛到廟街夜市去,像是義順牛奶公司、澳洲牛奶公司等香港美食也都在這一帶。 (2018-02-04 15:00)
最近天氣逐漸轉涼,想說就近看看有無什麼鍋物可吃,之前去過的經國路牛之屋,對面開了一間胡椒豬肚雞鍋,在外頭來說豬肚雞鍋還是相對比較少的,就上門試試,訂位時特別表示用餐時間限100分鐘。 (2017-12-10 12:00)
WD無敵美食家菜色多,超級適合團體聚餐,過去賣排餐還有很多老闆自己有創意口味的義大利麵,晚上更是推出宵夜菜色,賣的可是超級無敵台的赤肉粥搭配各種超猛小菜,例如炸豬肝,紅燒肉等等,更厲害的是推出一碗尖出來才賣40的當歸手切滷肉飯,我只能說~老闆這佛心價位賣這些料理,會不會太誇張 (2017-12-07 10:00)
許多人來到澳門想買伴手禮回去,都會挑選鉅記、咀香園或英記餅家等知名連鎖店,但如果想帶點「特別的」,不妨瞧瞧內行的口袋名單!澳門旅遊局就推薦3間有別於市面上常見的伴手禮店,包括巷弄中的老字號杏仁餅、澳門唯一的牛油糕和有300多種口味的沙丁魚罐頭,帶回台灣絕對能滿足挑嘴的親朋好友! (2017-12-02 19:00)
菜市場、夜市中的傳統雞蛋糕,想必是每個人小時候最愛的點心之一,近年來有許多創意車輪餅、雞蛋糕的口味,其中包括了在短短6年間,已經有數十間連鎖的小雞吃蛋糕。好康分享活動,即日起至12月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得9折優惠喔! (2017-10-16 11:30)