前幾天朋友傳訊來說她換工作了,換到一間新的法式甜點店,邀我過去試吃看看,一聽到是法式甜點就想到精緻的擺盤及多層次的味道,所以怎麼能錯過呢,就在臉書上揪了了幾個愛甜點朋友一同前往。 (2015-01-29 17:00)
格友說要到附近的一間新開沒多久的咖啡館續攤喝下午茶,大口也就欣然跟著一起前往!格友帶我們一群人來到位於台北市光路南路上的「VIIA CAFFE」,「VIIA CAFFE」距離捷運國父紀念館站1號出口約一百公尺左右,就在華視附近,所以常吸引不少明星、名人光顧! (2015-01-26 17:00)
隨著國人生活消費型態轉變,台灣連鎖咖啡品牌如雨後春筍般增加,然而品牌再多,鎖住人心的仍佔少數。若要說起台灣的國民咖啡品牌,深咖啡色招牌,白色字體勾勒為底的「怡客咖啡」肯定無人不知。「21年來,我們都堅持不收低消,就算沒消費,也想提供給客人如回家的親切感。」怡客咖啡總經理何福仁說。 (2015-01-19 11:30)
因電影聲名大噪的咖啡店,這幾年在台北街頭如雨後春筍不斷開張,萍子要分享位於敦南誠品附近的Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館,這裡也是電影極光之愛拍攝場景,店內歐法料理的主廚手工創意拉花是店內的賣點之一,這裡的食物好吃豐富,讓萍子推薦。 (2015-01-16 15:00)
雖說愈來愈多人在宜蘭開店、開民宿,但是能在愈來愈競爭的市場裡做出口碑,還能讓人不遠千里而來,那才叫厲害!藏身在宜蘭冬山鄉間民宿裡的「散步小河岸」,就是這樣一個讓人甘願專程造訪,而且必需要三天前預約才能得其門而入的好地方。 (2015-01-07 10:00)
鬆餅,真的是一種奇妙的甜點,好像從米X琪諦造了鬆餅店傳奇之後,原本在許多咖啡店都吃得到的鬆餅,居然變成一種另類的國民甜點,搞得很多原本不該有鬆餅的餐廳也賣起鬆餅。不過很奇妙的是,絕大多數的鬆餅其實並沒有那麼好吃,充其量就是「看起來」很誘人的「視覺系鬆餅。 (2014-12-24 10:00)
到不同國家旅遊時,你有沒有過走進當地7-11發現裡面的商品跟台灣都不太一樣的經驗呢?除了7-11,諸如此類全球開設分店的公司,其實都有一些「當地限定」的驚喜 (2014-12-20 11:01)
景美夜市是一家以古早味傳統小吃為主的夜市,雖然人氣不及士林、饒河等觀光夜市,但入夜後,在這裡坐下點一碗古早豆花,或吃一碗蚵仔麵線,在熱鬧卻不喧雜的氣氛中品嘗最淳樸的味道,是我在台灣美好的回憶之一。除了傳統小吃外,景美夜市也時常有新式小吃攤入駐,能滿足我的多重需求。 (2014-12-17 11:01)
沙嗲米粉,是我第一次吃過這麼奇妙的食物,從未想過沙嗲跟米粉可以如此的結合在一起,新加坡的美食能有多麼奇妙呢,且讓我們看下去。 (2014-12-13 17:00)
最近在台中火車站的後方發現了新的購物中心正在興建中,還有一間艾美酒店也將出現,曾經繁華為城市發展中心的中區,在沒落許久之後,終於開始有了新的復甦商機。目前這樣其實也不賴,雖然蕭條但靜謐,老臺中的許多老味道都還保留在這個城區裡,而一直離不開這個城區的人們... (2014-12-13 15:00)
這份聖誕食譜包含三道餐點:開胃菜是鴨肝凍綴甜薯,主菜為香料南瓜泥佐油封鴨肉,甜點則是焦糖蘋果可麗餅。這三道菜中的甜薯、南瓜均採用台灣本地食材,甜點也加入了金門38°高粱酒增加荔枝香氣。 (2014-12-12 08:02)
耶誕節即將來臨,想要煮一頓耶誕大餐,但又覺得難得很高嗎?台灣家樂福獨賣的法式食品品牌「禾法頌」特地邀請三星米其林名廚Joël Robuchon及徒弟Olivier Jean,利用禾法頌產品設計出屬於「台灣味」的三道耶誕餐食譜,台灣地瓜及金門高梁都入菜。 (2014-12-11 21:24)
早在『青木和洋食彩』開幕時,自己就注意到這間迷人的建築!很喜歡這樣穿上植物的屋子,那時看到它就覺得它像是會呼吸一般~第一眼就覺得它很適合假日帶家人來坐坐,呼吸一下這屋子四周的陽光明媚。 (2014-12-02 12:00)
在台北內湖有這麼一間書香氣息濃厚,很宮廷華麗風格的質感咖啡館【Moooon River Cafe & Books】,以書店與咖啡館形式結合,讓人不用席地而坐,可坐在座位上翻閱藝文相關書籍,提供WIFI,每個座位有插座,加上餐點價錢實惠,是個很棒的書食空間,讓萍子不得不大大推薦。 (2014-11-14 10:00)
前陣子無意中在台北市民大道和大安路口,發現一家吸引人目光的咖啡館,醒目的三角窗店面,以優雅的粉綠色調為主,搭配金色的線板和窗花,以及從大片落地玻璃窗外就能看到的水晶吊燈,在喧鬧的大安路上,成了一個獨特的優雅風景。 (2014-11-12 10:00)
這年頭瘋美食彷彿變成一種流行,但求新求變的同時也該注意這些料理的背後,是不是發自內心真誠?我喜歡自己做吃的,偶爾也會搜尋一些餐廳去嚐試,現在對追流行沒有多大興趣,在外頭用餐主要是想欣賞別人的作品,若發現佩服的料理人我就會把他當做學習的對象。 (2014-11-11 17:00)
半年前很常跑來赤峰街這附近閒晃,這條介於捷運中山站~雙連站間的小巷,近年來開了許多特色店鋪,靠近中山站這一頭,有日式風格的小器食堂以及日子咖啡,而靠近雙連站這兒,則有公雞咖啡、Modern Mode Cafe、小禮物法式點心坊以及名古屋台所... (2014-11-11 15:00)
花蓮正宗包心粉圓的焦糖雖然甜度高,但那迷人的香氣卻是讓人難以招架,本以為五霸焦糖包心粉圓已經夠好吃了,但是正宗焦糖包心粉圓卻是讓人驚嘆的滋味。是唯一僅有讓我吃了之後還會想續碗的念頭的冰品。 (2014-11-08 15:00)
Wunique Patisserie目前仍為是營運階段,會得知這間法式甜點店則是從SWEET大好き的粉絲團看到的,店址就位於遠企後方的巷子間。店外甚至連招牌都還沒掛上,相當低調,店內的座位數只有三桌,所以稍微等了一下才有位子。 (2014-11-04 15:00)
這次大口又要帶大家來去台北吃美食溜!位於捷運市府站1號出口走路約1~2分鐘路程的「Aug.歐格小館」,就位於基隆路一段的巷弄內,綠意縈繞、濃濃鄉村風情的環境,讓人彷彿進入世外桃源一般的悠閒自在;餐點以歐、法、義式等異國風味的家庭料理為主打,搭配法式手作甜點,讓人喜愛... (2014-11-03 17:00)
想到長崎蛋糕很多人會直接想到彌月,印象中多少都吃過一些乾巴巴有點像蜂蜜蛋糕卻又不太像的版本。長崎蛋糕到底是怎麼來的呢?簡單說說它的由來吧,長崎蛋糕其實就是Castilla(日語稱為カステラ),發源自日本九州的長崎地區,相傳最早應是17世紀時由葡萄牙人傳入,之後日本人學習改良而來。 (2014-10-21 17:00)
咖啡店就像是城市旅行者的休憩站,它們提供給旅人一個認識城市生活氛圍的空間,還有關於旅行方向的指引,所以雖然咖啡店越開越多,但我卻覺得那是相當必要的存在。這篇要介紹的是在忠太西街的綠園道邊,一個總是悠閒寧靜的住宅區裡,有這麼一家【DOUZI 城市豆子 忠太西站】讓人蠻喜歡... (2014-10-18 12:00)