這次呢,熊跟喵接受喜來登安東廳的邀請,再度有機會來品嘗許漢家主廚的手藝,每次只要接近安東廳,就讓熊跟喵感受到濃厚的氣質與豪華感。 (2015-04-17 10:00)
現在早餐店吹起一股復古風,碳烤吐司正紅,很想吃但是爬不起來怎麼辦呢?沒關係,在台北市延吉街有家即將開幕的複合式餐飲店「弗列斯」,主打新鮮水果現打果汁及炭烤吐司,重點是它24小時營運,所以沒辦法把炭烤吐司當早餐的人,那就當宵夜吧!弗列斯預計4月18日開幕。 (2015-04-16 19:14)
西班牙伊比切豬最近大家可能常聽到,但匈牙利國寶綿羊豬可能沒聽過吧!改裝後並於4月以嶄新樣貌登場的威斯汀六福皇宮耶澧義大利餐廳特別引進有匈牙利國寶之稱的綿羊豬,耶澧義大利餐廳主廚黃人仁表示,綿羊豬的口感鮮嫩媲美牛肉。 (2015-04-09 18:47)
這一家ELK鬆餅剛好就在やよい軒(彌生軒)Yayoiken的對面,魁力屋的隔壁,所以我們早就看上這家店,所以我們吃完晚餐之後,直接走到elk(エルク)來吃鬆餅。 (2015-04-09 17:00)
台北城市後花園的富錦街,咖啡館最近如雨後春筍般竄起,多了許多喜歡文創的人前往,萍子者這天想要分享開業不久的de’A咖啡,這裡是以複合式經營咖啡館,館內販售雜貨、包包、咖啡、甜點下午茶,讓人可以在店內愜意的坐坐,也打開視野逛這些設計師所設計的產品。 (2015-03-29 12:00)
台北特色早餐店一家一家的開,在大安區小有名氣的「找餐店」在台北醫學大學後面巷子裡開了2店(找餐2店),簡單樸實的裝潢,可惜就是位子不是很多。店內的菜單與一般早餐店不同,店長黃迎輝說,很多菜單是特別設計過,而且超過6成的醬料及餡料都是自行手工製作 (2015-03-21 18:27)
這家肉圓店原本不是我和朋友Jason鎖定的目標,但無奈原先想吃的店家剛好休息,所以就誤打誤撞來到了這家老店莊北門肉圓用餐。不過,甫到店家門口,看到販售的肉圓口味也真的著實讓人感到好奇,除了常見的原味、紅麴之外,居然還有抹茶與巧克力口味!所以,立馬就入內各點一份來嚐嚐,想試試那味道究竟有多特別。 (2015-03-19 10:00)
最近跟台南真有緣,常常跑台南,最愛是安平。安平除了有很多在地台南知名小吃以外,還有很多景點。例如四草綠色隧道、七股鹽山等..最近有巨大招財貓坐檯的七股鹽山更是必朝聖之地阿!而椰庭景觀餐廳就位於這些景點中,擁有絕佳地理位置! (2015-03-18 12:00)
我記得我們那個年代流行的咖啡店,比較像是複合式的泡沫紅茶店轉型,賣的不只是咖啡,菜單打開有像是排骨飯或雞腿飯的簡餐,也會有鍋燒意麵或小火鍋之類的,咖啡多半是特調。而這幾年當「喝咖啡」這件事開始風行之後,也開始出現越來越多的專業咖啡館,走進店裡除了品咖啡聊咖啡,或是享受藝文的氛圍與寧靜之外,想填飽肚子還得另覓他處。 (2015-03-16 12:00)
自從去過 AGCT Apartment 後,就發現公寓樓上咖啡廳常常是隱藏版的美麗所在。光一咖啡位於中山站附近,嚴格說起來就在光點台北電影館對面。這一棟完全是老公寓,樓下是美容髮廊,通往二樓的門廊前放了簡單的招牌,指示還算明顯,只要仔細找應該就不會錯過。 (2015-03-13 12:00)
說起跟the Chips的淵源,應該要回到五年前。。。那時候熊跟喵才剛開始交往不久,也剛開始寫部落格,所以每次都會一直找不同的餐廳,但唯有這家the Chips,反倒成為熊跟喵最常造訪的私房餐廳。 (2015-03-13 10:00)
我常閒聊台灣最適合發展的產業是觀光,除了台灣有好山好水好人情外,美食也是一大利多,而其中又以對美食的包容性最為重要,這讓台灣的飲食更加多元化,什麼都賣、什麼都吃、什麼也都不奇怪。今天要介紹這家就是一家很特別的甜點下午茶店,有人稱之為「分子甜點」,說實話分子料理、分子甜點我都吃過,也許不盡明白,但讓我最欣賞這家的主因是像潑墨畫式的創作甜點。 (2015-03-08 12:00)
等到11點才有早餐吃,餓死我了~美好年代的鬆餅在我的口袋名單好久了,剛好住在附近、室友又很晚都未睡醒,就過來吃早午餐。裝潢由門口開始已經好講究,外面還有架附木箱的可愛三輪車。 (2015-03-01 17:00)
說起我這個深居簡出(?)的都市隱居者,儘管住在台北市區熱鬧的街廓一隅,但往往有什麼好吃的有趣的,還是得靠著朋友介紹或者網路報馬仔。好友生日,想找地方慶生,但又礙於連假大夥兒早已吃喝盡興,胃腸消化負荷過重,因此便約在 miacucina 吃沙拉。 (2015-02-28 10:00)
要說最近那間餐廳的詢問度最高、最難訂位、最火紅,恐怕「RAW」不能不提上一提,就拿當天我們吃貨團吃完後打卡來說,便一堆人抱怨為什麼我們訂的到位...火紅程度可見一斑。BUT,它到底好不好吃,是名符其實?還是名過其實?讓我們看下去....。 (2015-02-24 10:00)
這家GEMI Cafe袋鼠咖啡是朋友很推薦的咖啡廳。我去過幾次,每次都能感受店家很用心經營這家小小咖啡店的用心!GEMI Cafe 袋鼠咖啡是一對年輕夫妻一起開的咖啡館,他們在澳洲打工遊學認識彼此之後,回到台灣把在澳洲的生活記錄,格局設計與餐點特色,融入了這家咖啡店。 (2015-02-23 10:41)
在台南小房子民宿幾步路之遙有一家很特別的小店,叫做「慕紅豆」。之所以覺得它特別的原因,一來專賣紅豆甜品的點心店少之又少,二來它的營業時間很短,只有在每天下午兩點一直到傍晚六點開店,週三公休。最後,慕紅豆強調對環境友善,堅持用回收廢棄的原木料柴火烹煮紅豆,而且不提供塑膠袋。 (2015-02-19 17:41)
這是我最近吃鱸魚海鮮配白葡萄甜酒的心得,推薦給大家一款超市就買得到且CP直頗高的超值白葡萄甜酒,是佐餐酒、餐桌酒(Table Wine)也是歐洲人常拿來當作用餐句點的甜點酒喔! (2015-02-16 18:01)
話說大口雖然是個正港桃園人,但是非常喜歡逛中壢地區的夜市,因為美味小吃的密集度實在是太高惹!某一天大口跟高中同學小明、小玉、阿爆聚餐完之後,講著講著就約定好要找一天來去中原夜市,並掏出每個人的口袋名單,一起吃個過癮!小明、小玉夫妻檔就住在夜市附近,對夜市美食有過人的堅持及挑剔的味蕾 (2015-02-16 17:01)
來訪東區總會想吃個brunch早午餐,喝杯咖啡與下午茶,或是跟客戶討論設計案來此聚會,台北東區Café Marché咖啡瑪榭,這是一間很有質感自家烘焙咖啡豆的咖啡館,這裡空間寬敞,餐點好吃,咖啡好喝,提供Wi-Fi插電,無用餐時間限制,好適合商務人士開會。 (2015-02-13 15:01)
法國百年烘焙品牌PAUL保羅麵包,2015年推出11道新菜,這其中包含一道兒童餐。除了也將自家烘焙的各式經典麵包融入開胃前菜外,PAUL擅長的法國家常料理也有新菜色。 (2015-02-11 17:49)
轉眼間,位於新店往烏來入口處新烏路上的西班牙小館TAPAS J已經二年了,這二年來,在主廚JACKIE的努力下,累積了不少熟客,很多人都知道要「揪團」來這裡吃美食,不但可以吃到豐盛的西班牙菜,還可以大口喝酒、盡情歡笑,成為一個聚餐的好去處。 (2015-02-11 10:01)