都市裡的鄉村風情 少見的法國傳統甜點國王派藏在這裡

大口老師的走跳學堂 大口

一個從旅遊中愛上美食的記錄者,努力用自己的熱情紀..

文、圖/大口

這次大口又要帶大家來去台北吃美食溜!位於捷運市府站1號出口走路約1~2分鐘路程的「Aug.歐格小館」,就位於基隆路一段的巷弄內,綠意縈繞、濃濃鄉村風情的環境,讓人彷彿進入世外桃源一般的悠閒自在;餐點以歐、法、義式等異國風味的家庭料理為主打,搭配法式手作甜點,讓人喜愛,像是法國一年只有一月才吃得到的法式國王派,在這裡可是全年都吃得到,非常特別!接下來趕緊帶大家來去看看「Aug.歐格小館」異國風的美味料理吧!


【店家資訊】
Aug.歐格小館
地址:台北市基隆路一段147巷5弄3號
電話:02-27491256
營業時間:11:00~22:00(週一到日)
臉書:點我連結


▼「Aug.歐格小館」就位於台北市基隆路一段的巷弄中,從捷運市府站1號出口出來往右手邊巷子走1~2分鐘即可看到,橫向招牌並不明顯,就像隱身在城市中的小花園一般。



▼門口的看板寫著幾樣手工推薦菜色,感覺頗有特色!


▼庭園有一組戶外休閒桌椅,感覺好像在野外野餐一樣,非常愜意!


▼另外還有一組很像家中頂樓會出現的戶外桌椅,感覺就像回到家裡一樣輕鬆自在;木窗與攀爬於牆上的藤蔓形成美麗的構圖,有種世外桃源的FU!此外還有二張單人座沙發擺在庭園裡,復古與歐風竟意外地和諧!


▼走進室內,首先會先看到這張十人座的桌椅,感覺就好像在自己家裡一樣啊!柔和的燈光搭配錯落的層板,帶點淡淡歐式風情,來到這裡感覺步調也緩慢許多!


▼另外左側則是雙人座及四人座的桌椅,位子不算多,但有滿滿溫馨的感覺!


▼吧台在左邊最內側,也是出飲料的地方,前方有一個小冰櫃,存放著食材、飲品與甜點;吧台對面則是高腳椅區,這兒的高腳椅是背對吧台的,對於想要好好享用美食的客人也是不錯的選擇!旁邊的綠色沙發椅顯得復古斑駁,但頗有味道!


▼菜單,封面以水彩畫方式呈現歐式的氛圍,無法出國來這裡品嚐異國料理也是滿好的!


▼對於不想吃太飽的捧友來說,歐格小點、輕飲食、沙拉都是不錯的選擇!


▼另外也有義式香料佛卡夏、義大利麵、燉飯、小嘴巴大口袋等主食可供選擇,都可以加價升級為A、B、C等三種套餐!


▼手工法式甜點看起來特別又美味,飲品方面也有咖啡、茶飲、花果茶飲、氣泡飲、鮮果冰沙及酒精飲品等,選擇還不少!

▼酥炸多利魚佐塔塔醬(150元),多利魚塊個頭還不小,這一份可供2~3人分食!

▼吃起來外酥內軟,吃得到魚肉的纖維與彈性,沾附特調塔塔醬吃起來帶有淡淡蒜香,頗為提味!這道料理吃起來不會過於油膩,外皮非常酥脆,但海鮮炸物類還是建議趁熱食用比較美味,冷了還是會有點膩口!


▼南洋酸辣烤雞風味皮塔餅(240元),份量頗不少,是女孩兒吃了會飽飽的一道料理。


▼皮塔餅是自製的,外皮烤得非常酥脆!


▼他們的皮塔餅是有些厚度的,感覺有點類似法國麵包的硬脆,單吃的話頗有嚼勁,越嚼越香!


▼中間的配料有點類似南洋烤雞沙拉,單吃的話微酸香辣,非常開胃!雞肉有先碳烤過,有淡淡碳香味,頗為紮實有彈性!


▼雞肉的下方則是涼拌的蘿蔔絲,酸甜香辣,非常清爽,但對於不吃辣的大口來說吃多了還是有點辣!一旁所附的薯條相當酥脆,冷掉吃也好吃,口感香酥可口!


▼將生菜、番茄、蘿蔔絲、烤雞等夾入皮塔餅,吃起來外脆內軟,加上配料後吃起來較為濕潤,口感層次更多元!


▼焦糖法式吐司佐手工果醬(240元),吐司吸附滿滿蛋汁與牛奶後,再以奶油用小火慢煎而成,他們的法式吐司最特別的就是外頭還加了焦糖,煎起來更為焦脆。


▼手工果醬都是採用當季鮮果製作,這次我們吃到的是綜合莓果,看得到果肉及果粒,非常特別!


▼煎至微微焦香的法式吐司外皮較為香酥,多了一點焦香味;搭配酸酸甜甜的綜合莓果,吃起來微酸帶點甜味,香甜可口。


▼每一口都吃的到果肉與果粒,吃起來微酸微甜的就好像初戀一樣,吃起來軟嫩可口。


▼(左)水果茶(160元)、(右)白鬍子海鹽咖啡(140元),水果茶喝起來微酸香甜,滑順可口;白鬍子海鹽咖啡則是採取類似奶蓋茶搭配海鹽咖啡的概念,不用攪拌即可慢慢入口,剛開始喝起來微鹹帶點奶油香味,後來衝破奶油的黑咖啡帶點微苦,喝起來頗為特別!


▼水果茶裡頭還看得見不少水果切塊,頗為真材實料!

▼法式國王派(180元),據說國王派是每年一月第一個星期日的主顯節才吃得到的傳統甜點,曾經有客人自法國回台灣後想吃國王派,找遍全台灣幾乎都找不到,最後發現「Aug.歐格小館」全年都有販售,吃得相當滿足啊!


▼切下去相當酥脆,一層一層的派皮非常誘人!


▼他們的甜點大部份都會先經加熱後再食用,中間的杏仁奶油餡非常綿密柔軟,香甜可口,吃得到杏仁香酥的堅果美味;外皮層層香酥,帶有點厚實咬勁的口感,甜美內餡搭配外頭的奶油酥皮非常合拍!


「Aug.歐格小館」讓人彷如置身自己家中一樣閒適自在,鄉村風情搭配濃濃歐式風格,就像城市中的小花園一樣,讓人有個可以歇息的好地方;餐點選擇雖然不多,但非常有特色,像是南洋酸辣烤雞風味皮塔餅,吃起來清爽開胃,酸甜香辣的口感讓人越吃越過癮;另外焦糖法式吐司佐手工果醬也是頗為少見,將焦糖裹於法式吐司外,吃起來更為焦香;法式國王派果然名不虛傳,吃起來外酥內軟,帶有濃濃杏仁香氣與奶油香,層層分明的派皮讓人喜愛,在這裡全年都吃得到真是超幸福搭!介紹給有興趣的捧友們,有機會不妨來巷弄裡尋寶,會有意想不到的美味收穫唷!


【店家資訊】
Aug.歐格小館
地址:台北市基隆路一段147巷5弄3號
電話:02-27491256
營業時間:11:00~22:00(週一到日)
臉書:點我連結

 

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