義大利也有水餃？包著羊腿肉的紫馬鈴薯餃Q彈味鮮
台北花園大酒店繼今年三月份邀請獲得「一星三叉」主廚來台客座後，近期再度邀請獲得義大利紅蝦評鑑二叉，同時連續三年獲米其林一星的Anderina餐廳主廚Errico Recanati來台客座，為了能夠呈現道地的義大利料理，Errico特別從家鄉義大利馬凱區帶來黧豆、橄欖油及紫馬鈴薯，其中紫馬鈴薯用來製作義大利馬鈴薯餃，裡頭包的是羊腿肉，口感Q彈而味道鮮美。 (2015-11-17 18:35)
現宰海鮮、日本空運食材！台南人氣日式居酒屋
話說，這家【聚樂炭燒居食屋】我可以說是看著它"長大"的耶!!原本是一間空間小小的居酒屋，當時生意就非常好，和同事們很常來聚餐，大概去年新建成如今兼顧時尚與大氣的模樣，環境舒服很多。而最主要的料理依舊維持相當水準，兩位日籍師傅也都還在店裡服務。 (2015-11-16 17:00)
新幹線列車直送！日本迴轉壽司品牌進駐高雄
說到迴轉壽司應該很多人都吃過，對於迴轉壽司的印象就是食材在轉盤上不停的轉啊轉，壽司種類不算多，且有時候吃到的壽司可能還已經轉了好一陣子，新鮮度沒這麼好! (2015-11-16 10:00)
秋季限定！粉、桃、白波斯花海開滿台北貓空山頭
貓空樟樹步道換新裝！秋天來臨，北市大地工程處利用粉色、桃紅色及白色波斯菊花海妝點，繽紛顏色為山林染上一層亮色，現在正是最美時節！ (2015-11-12 13:51)
京都375年歷史的醍醐味！「湯豆腐」的清甜滋味
奧丹創立於江戶初期的1635年，距今約有375年的歷史，創業的時候店名是「奥の丹後屋」，是一間提供精進料理(素食料理)為主的料理店。 (2015-11-11 17:00)
台南特色宵夜場！裝入乳酪、嫩半熟蛋的口袋吐司
「吐司袋袋」是前陣子人氣超旺的創意宵夜，將厚片吐司中間挖一個洞，就像是口袋一樣，經炭烤後裡頭再加入滿滿餡料，吃起來不但外酥內鬆軟，內餡也格外軟嫩美味；冬季還有販售炭烤麻吉紅豆湯，據說也非常受歡迎唷! (2015-11-09 17:00)
深夜食堂！深埋腦海裡的純粹滋味 平淡動人清粥小菜
時至今日，我依然相當掛念奶奶熬煮的清粥，之所以稱作清粥而不說是稀飯，是由於稀飯仍利用白飯再入清水滾煮，而一碗好的清粥，該是以生米煮粥，最好一開始就把水加足，免得過程中不斷添水，讓米湯索然無味、不稠不密，米粒更會因此爆裂，不夠飽滿圓潤。 (2015-11-07 19:23)
以一夜干為主題的TSUKUMI 竟有夢幻之魚喜知次
以日本和歌山百年名店「高下商店」製作的一夜干為主角的「鶿克米TSUKUMI」，將於11/5正式在信義微風4樓與大家見面，除了招牌料理一夜干，還結合台灣人最愛的海鮮丼與釜飯料理，皆以定食的型態呈現，共有五大系列，每套380元起。 (2015-11-04 20:19)
【廣編】南美洲拉丁美食大賞 熱情嘉年華料理
拉丁文化有聞名全球的嘉年華與足球盛事，給人莫名的熱情感受，位於桃園楊梅的東森山林酒店金棧自助餐廳，在2015年11月1日至2016年2月29日，原味呈現來自南美洲經典料理，「風味燒烤雞」、「紐西蘭莎朗牛排」、「阿根廷香檸海鮮」等多道美食，歡慶冬日時節的美好時光！ (2015-11-03 20:24)
漫步古道小假期 在桃園楊梅大啖南美現烤羊腿超紓壓
為了讓民眾更接近大自然，體驗慢活步調「東森山林渡假酒店」於10月8日至11月23日，推出線上旅展優惠，主打標準雙人及精緻四人房型。每間房型皆設有私人湯屋，標準房售價$3,380、精緻四人房售價$3,880，訂房回饋再送限量的BOURJOIS法國彩妝組，對於喜愛泡湯、想沉澱心靈的民眾，是絕佳的清幽聖地。 (2015-10-26 10:30)
想吃斷臂漢堡、怪獸雞柳手指？萬聖節搞怪餐點大集合
即將到來的萬聖節，不僅要裝神弄鬼，還要把恐怖餐點吃下肚。許多餐廳也推出萬聖節搞怪餐點，像是斷臂漢堡、幽靈南瓜湯、怪獸雞柳手指，讓你度過一個特別的西洋鬼節。 (2015-10-24 21:02)
在電影場景裡用餐！香港廟街大分量「臘腸滑雞煲仔飯」
香港美食除了以燒臘、魚蛋、飲茶港點等有名外，煲仔飯也頗負盛名。廟街就有許多間煲仔飯相當出名，尤以「興記煲仔飯」最為人所知。這條街因為電影《廟街十二少》而大大出名，不少旅客來香港一定會來走走逛逛。在廟街遊走之後，肚子餓了不妨就來這享用晚餐，感受電影中場景的氛圍吧！ (2015-10-21 12:00)
牛排大戰開打！10月新開的3家牛排餐廳
牛排館一直是台灣人慶祝生日、紀念日喜愛前往的餐廳，為了搶攻牛排商機，光是10月就有3家新開幕的牛排館，包括神旺飯店新增的牛排館，以及晶華酒店度首度在館外開設牛排館Just Grill之外，現在連百貨業也引進美國曾獲米其林一星的亞歷山大牛排館。 (2015-10-18 20:01)
老饕們的最愛 全台20家提供乾式熟成牛排的餐廳大集合
雖然西華飯店早在2006年就推出乾式熟成牛排，但直到近幾年乾式熟成牛排在台灣才慢慢紅了起來，由於乾式熟成後的牛排更嫩更香，讓許多愛吃牛排的老饕們愛不釋手，《ETToday東森新聞雲》整理了全台20家提供乾式熟成牛排的餐廳，讓喜愛乾式熟成後香氣與口感的雲友參考看看。 (2015-10-17 20:02)
插旗信義區 晶華首家館外牛排館Just Grill正式開幕
晶華麗晶酒店集團第一家館外牛排館Just Grill正式在10月16日開幕，為了在競爭激烈的信義美食區搶下一席之地，不但針對女性客層設計提供沙拉吧之外，還以分享概念供應可以2-3人共享的饕客品味盤、戰斧以及帶骨牛肋排，而最便宜的價格只要880元（平日午間套餐）。 (2015-10-16 19:00)
有屋頂遮雨、五星級廁所！2015年備受矚目的6大新夜市
夜市，是台灣獨特的文化，各式小吃、飲料、流行服飾、小遊戲一應俱全，有吃又有玩，是大小朋友放假休閒的好去處。大大小小的夜市遍布全台各地，今年開幕的6個備受矚目新夜市，從東部到南部，有的擁有五星級廁所、有的擁有屋頂可遮陽、遮雨，有的遊樂設施有夠多，名符其實的好吃又好玩。 (2015-10-15 21:26)
米其林一星牛排館亞歷山大登台 10月16日正式營運
獲得米其林一星評鑑的美國牛排館亞歷山大（ALEXANDER'S STEAKHOUSE）正式進軍台灣市場，台灣第一家、也是亞洲首家分店預計10月16日正式營運。為了能夠提供與美國同樣的品質，除了舊金山行政主廚Marc來台協助之外，還有來自美國的團隊常駐，包括台北行政主廚James、副主廚Joseph、甜點主廚Harmony Lu及外場經理Rober。套餐價格從2800元到8800元。 (2015-10-15 17:47)
韓最HOT！海角看首道日出 盤腿開趴大口吃韓牛烤肉
跨年怎麼玩？南韓年輕人最瘋看日出，臨海的蔚山、釜山每年最先能看到第一道曙光，尤其唯一建在海邊的「海東龍宮寺」觀音聖地，傳說非常靈驗，可在海角日出岩見證日出、新年許願，然後前往以韓牛聞明的蔚山彥陽開烤肉趴，烤肉餐廳蓋得像王宮，肥嫩夠味的烤韓牛份量更是大到吃不完，相當受當地人歡迎。 (2015-10-14 11:01)
道地泰國東北味！紫蘇梅醬佐金錢蝦餅的夢幻滋味
近來跟泰國料理一直很有緣，連續去了清邁與曼谷，意猶未盡之時，又接到寒舍餐旅集團【泰喜歡】邀請品嘗新菜，於是邀了好友們一起來回味，非常滿足的品嘗到美味、清爽又有強烈風格的泰式料理。 (2015-10-13 17:00)
天冷了來去吃鍋吧！台北精選五家濃郁牛奶鍋讓你暖暖的
最近溫度驟降，是不是又讓你想起了什麼呢？沒錯！是時候要吃火鍋了，《ETtoday東森旅遊雲》特別精選了台北五家以牛奶鍋為主打的火鍋店，透過牛奶香濃的氣味配上鍋物的溫暖，讓你不僅暖胃又暖心。 (2015-10-12 20:21)
美味秋蟹 松葉蟹、泰國藍鑽蟹也來了！
秋高氣爽正是品嚐螃蟹的好時節，許多飯店餐廳在陸陸續續推出各種蟹蟳料理，而除了在地的三點蟹、花蟹與大陸的大閘蟹之外，大倉久和10月起開始提供日本的松葉蟹，而美麗信花園酒店則是推出泰國的藍鑽蟹料理。 (2015-10-12 18:24)
大片玻璃落地窗 能與陽光共進早餐的Garden Kitchen
台北萬華酒店在中秋節後正式營運，除了住房之外，一樓的Garden Kitchen餐廳擁有大片落地窗、可以直接看至戶外庭院美景的用餐環境，特別吸晴。餐點部份，Garden Kitchen用餐型態有別於一般飯店全日buffet模式，早餐、午餐及晚餐分別以自助餐、主餐加半自助餐、經典套餐形式呈現。 (2015-10-06 18:41)
台南老字號高級牛排館！微透粉色的9A澳洲和牛肋眼牛排
台南長榮女中旁的小巷裡，有著一間很在地的【歐納牛排館】，沒有華麗亮眼的外觀，就是實實在在供應著好吃的排餐，算算她應該已經開業有16年以上的時間了，是台南很老資格的高級牛排館，許多年後再訪，除了美味依舊之外，更添了一種懷念的情感，還不錯唷~ (2015-10-05 12:00)
高CP值中式早餐！厚實多汁的小籠包、手工蛋餅
因為前一陣子在大龍峒吃到了好吃的小籠包之後，就上網找看看那裏還有好吃的包子、小籠包之類的，就找到了位於汐止的吉美蒸籠包，看了一下地圖發現其實並不會很遠，從東湖沿著康寧街進汐止沒多久就到了，比老K去東區還近呢XD (2015-10-03 10:00)
