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不輸鼎泰豐 大台北這5家的小籠包也很美味

說到小籠包,大台北地區的朋友一定是想到鼎泰豐,不過,除了鼎泰豐之外,大台北地區還有5家小籠包也很好吃,甚至不少人認為其美味程度不輸鼎泰豐,其中京鼎樓還是許多日本遊客來台列為必吃的小籠包店家,而杭州小籠包與盛園絲瓜小籠湯包更是中正紀念堂附近的隱藏版美食。

牛排、義大利麵、火鍋都賣 鄧有癸旗下7家餐廳懶人包

鄧有癸師傅在台灣的餐飲市場有牛排教父之稱,從2010年創立了Danny&Company後,幾乎每年都有新餐廳創立,不說可能不知道,目前鄧有癸旗下餐廳不只鐵板燒與牛排館,還跨界開起小酒館,也賣起火鍋與義大利麵,即使餐廳沒有宣傳就默默的開幕,但還是吸引許多老饕們前往消費。

Lee's Sandwiches台灣二店前進統一時代 3/30開幕

2015年8月登台的法式越南三明治Lee's Sandwiches台灣二店將在3月30日開幕,地點就在台北統一時代百貨B2美食街。

輕食新風潮!全台人氣15間碳烤吐司

近期颳起風潮的「碳烤吐司」,是利用炭火將吐司慢慢烤成深褐色微焦,再依照不同風格搭配內料,成為全新創意餐點,吸引不少輕食與吐司愛好者,ETToday旅遊雲特別整理「全台15間人氣碳烤吐司」,趕緊拜訪並收藏到口袋名單吧!

春暖花開 祥雲龍吟春季12道新菜出爐 

天氣變暖,櫻花即將盛開,許多餐廳也都開始推春季菜單,祥雲龍吟春季套餐「春盛饗」,結合日本及台灣當令優質食材,以及龍吟流的料理技術,推出12道日本懷石料理。其中主菜北海道公魚裹上生腐皮炸至香酥,佐以櫻花花瓣及葉片製成的雙色櫻鹽,一尾尾公魚彷彿迎面游來。

《黃金傳說》也推薦!九州平價燒烤店 大分量雪花牛

人生就是這麼巧,在前往九州前,去租了一部漫畫《燒肉第一家‧富沢顺》,正好畫得是九州的燒肉店,場景就在九州北端的小倉。看完讓人大嘆日本的燒肉文化如此博大精深,好像到九州不吃燒肉枉來一趟。爺上網搜尋了一下,如果要便宜又要好吃,最好還有日本電視節目背書,唯一選擇「多牛」!!

台中市役所變身餐廳 吃得到招財貓雪花冰、日式丼飯

前幾天分別有幾個朋友告知「台中市役所」已經由「古典玫瑰園」接手重造的訊息,才覺得很有興趣而已,沒想到過沒幾天就接到店家的邀請,真是太榮幸也太感人了。「台中市役所」現在是複合式的經營模式,結合了餐點、文創和展覽…等,感覺為舊市區又注入了一股活力,中區美食又有新選擇了。

春來了!寒舍艾麗La Farfalla推11道春天風味新主菜

這幾天陽光溫暖,離春日時光不遠,寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳融合義大利海濱優雅與清新氣息,選用甜美豐腴的時令海鮮搭配春季蔬果,於即日起推出11道有春天風味的新主菜,包含白酒蒜炒中卷襯吸管麵佐墨魚醬汁、晨光雞菠菜卷搭鵝肝慕斯佐蜜思嘉甜酒汁、圓鱈、清蒸大蛤佐海鮮湯、日本海膽番茄蟹肉燉飯等,每道1,180元+10%起。

刈包的異想世界 外型像青花瓷、大理石鮮艷誘人

台灣著名小吃之一的刈包,內餡經常包著五花滷肉、酸菜、花生粉及香菜,吃法如同漢堡,所以也有「台式漢堡」之名。傳統的刈包是白色的麵皮、五花滷肉等內餡,但雲朗觀光主廚們的發揮創意,普通的刈包變成了有著紅、黑、藍、綠四款蕾絲糖衣的青花瓷,其也還有大理石刈包、箔金包、土石流干貝刈包等,不過雲朗觀光表示,旗下7家飯店的創意刈包只有特殊宴會場所或是尾牙才吃得到,對一般民眾可能要說聲抱歉了!

龍蝦吃到飽不只雲軒有 品花苑3/1起龍蝦10吃無限供應

君品酒店雲軒的龍蝦吃到飽自推出以來是一位難求,現在同屬於雲朗觀光集團的品花苑也有龍蝦吃到飽了!品花苑自3月1日起於平日週間推出「龍蝦10吃」與活螃蟹生猛海鮮無限供應吃到飽,每人1,180元+10%。

MVSA前進台南藍晒圖園區 西班牙料理結合文創小物

當西班牙酒莊餐廳遇上台南文創會激出什麼火花?MVSA Spanish Restaurant & Bar前進台南「藍晒圖文創區」,並且命名為「甘簞行瓦MVSA」,把MVSA引進台南的是彩妝專櫃研發代工台鉅集團,總經理陳一銘表示,西班牙餐廳MVSA與彩妝的調性很相近,都是為呈現生活中的美好

1Bite2Go士林店推炭烤美國精選級牛排買一送一

國賓大飯店旗下美式館外餐廳1Bite2Go Café & Deli士林店推出「9oz炭烤美國精選級牛排買一送一」活動,3月1日起至4月30日每週一至週五(國定假日除外),凡點用「9oz炭烤美國精選級牛肩排」即贈送同品項兌換券一張(價值559元,限下次消費使用,兌換時間至2016年5月31日)。

宋朝人這樣慶元宵 不分男女都把花燈放頭上!

宋朝的巧手工匠把燈籠打造得像棗子和栗子一般大小,再用珍珠和翡翠做裝飾,晶瑩剔透,光彩奪目,往頭髮上一插,成了最耀眼的飾品。到了元宵燈展的時候,滿城婦女都戴著這樣的燈飾上街。

碳烤吐司新店再開!夾上辣酸菜的創意肉蛋吐司

炭烤吐司的旋風好像沒有停歇的感覺,前幾天逛民生社區的時侯,發現也開了一家新的炭烤吐司店,立馬跑來嘗鮮。

台北人氣燒肉旗艦店!招牌必點4種和牛一次滿足

Wisely愛吃燒肉眾所皆知,但對於大直內湖這一帶不甚熟悉,所以每回來此想吃燒肉所不知該去那比較好;而老字號的「乾杯燒肉」也跑來此插旗,在捷運劍南路站旁鄰近典華側邊的美麗新廣場裡開設了『老乾杯』的旗艦店,讓我有機會去一飽口福再次回味他們的澳洲和牛燒肉美食。

太可愛了!讓人捨不得吃的6家造型饅頭店

饅頭是中式早餐裡不可或缺的角色,冬天裡來一顆暖呼呼的饅頭,不但身體暖和,飽足感也隨之而來,但是饅頭竟然也可以大變身,用不同模樣出現在民眾面前,《Ettoday東森旅遊雲》整理了全台6家擁有特殊造型饅頭的店,竟然連土地公都出現了!

免費小米粥無限吃!連鎖餃子店的創意5色水餃

嘿嘿嘿~大家喜歡吃水餃嗎!? mimi自己還滿愛的唷~尤其是如果吃到皮Q肉嫩,鮮味十足的水餃,整個就是超幸福,其中台南這間【五花馬餃子】是姊很喜歡的一間,像店裡的鮮蝦水餃很鮮甜,裏頭蝦仁好大一隻,是來必點的種類,用南瓜、地瓜葉...所做的五色水餃也很特別,來吃餃子囉~

五彩繽紛紅豆餅!彩色外皮+雙餡料 3種口味一次滿足

紅豆餅也可以變得很繽紛!位在屏東萬丹鄉「豆廚子」的紅豆餅,餅皮不再只是傳統麵粉攪拌單一顏色,現在多了黑色、紅色、綠色、黃色及咖啡色,加上紅豆、芝麻、豆奶、奶油、芋頭的內饀混搭而成,不僅色彩鮮豔,口味也很獨特,吸引許多人願意排隊等待剛起鍋的紅豆餅。

松山文創裡的文青風牛排館 外脆內軟的21天乾式熟成牛

松山文創園區誠品行旅In Between之間牛排館,除了菜色變化多質感佳,靜電熟成與絕佳環境頗具特色,撇開豪華又豐盛的中式菜肴,如果要選擇西式料理的話,排餐絕對是一種最正式也最多人選擇的概念,其實呢,牛排館早在數十年前就已經流行,但近年來牛排館更成為西式料理的顯學。

厲害的都從中南部紅到台北!精選10間人氣手搖茶飲

手搖飲料擁有不論何時都會想要讓人喝上一口的魅力,更有網友指出手搖飲料的故鄉都是在「南部」,台北許多間火紅的手搖茶飲店其實也是從南部發跡,在南部竄紅到台北展店,依舊超人氣,《ETtoday東森旅遊雲》精選了10家從中南部發跡的飲料店,讓你不禁大喊,什麼!原來他們都是從中南部來的。

Bite2Go信義店二月每週二獨家優惠 牛排買一送一

國賓大飯店旗下美式館外餐廳1Bite2Go Café & Deli迎接即將來臨的農曆新年,二月份每週二於1Bite2Go信義店推出「美國精選級牛排買一送一」活動,凡點用炭烤肋眼牛排或炭烤紐約客牛排者,即贈送炭烤紐約客牛排兌換券一張(限下次消費使用,兌換時間至2016/4/30)。

台中人氣排隊飲料舖!招牌特色柔滑綿密奶霜

霧峰一帶最有名的觀光景點無非亞洲大學、林家宅園、圓滿教堂跟亞洲現代美術館,而這家【拾覺 細做 輕飲】就剛好在亞洲大學校門口不遠處,螢光綠的色調很難不發現它,正門設計成一個『家』的造型,我想設計概念應該是希望能有那種家的溫馨感,

超浪漫的春天小旅行!一整排櫻花樹下露營去

剛到這營地的時後,著實被嚇了一大跳!這一整排的櫻花樹是怎麼回事呀!這個營地,是從社團上承接來的。老實說,因為是包區轉讓,所以當初沒有做足功課,也並沒有特別期待,只是想說和好友們,假日有個棲身之所就好....也正因為這個原因,看到這景象,我驚呆了!!!!實在太美啦!

牛排、Buffet、日式料理 14家餐廳激戰台北大直

最近大直美麗華一帶一家家的美食進駐,想吃頂級牛排有維多麗亞N°168牛排館、教父牛排、茹絲葵,想要法式料理有RAW,如果想吃高級日本料理則是有祥雲龍吟、錦水TAIPEI,以及新開幕美福大飯店的晴山,至於吃到飽就不能不提美福大飯店的彩繪自助餐廳。

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