▲人性甜點。(圖/我的旅圖中提供,下同,請勿隨意轉載以免侵權)
實習記者詹宜庭/綜合報導
吃甜點療癒一下!隱身在台北市公館的巷弄中,「人性甜點」以藍色的小貨櫃屋為主視覺,主打高品質的平價脆皮泡芙,在網路上擁有相當高人氣。店內每日提供的泡芙口味都有所不同,例如珍珠奶茶泡芙、季節限定的芒果泡芙,以及超特別的小山園抹茶義式冰淇淋泡芙等,多種口味可以選擇。外皮酥脆,迷人香氣十足,配上冰涼爽口的卡士達醬,夏天吃起來特別清爽,越吃越涮嘴。
▲隱身在公館巷弄中的「人性甜點」。
▲「人性甜點」在網路上評價很高。
▲在著名的藍家割包附近。
▲外皮酥脆可口的泡芙。
▲包裝充滿文青感。
雖然每日提供的泡芙口味皆不同,但都相當特別,像是特濃珍珠鮮奶茶、炭焙珍珠鐵觀音、百芒一夏、珍珠香草萊姆酒等等多種口味。內餡都塞好塞滿,融合迷人脆皮,銅板價就能吃到,這樣的好口味,很值得饕客們一嚐。
▲內餡豐富的泡芙。
▲每一顆泡芙都份量十足。
百芒一夏
夏日限定的「百芒一夏」, 撒上糖霜的酥脆外皮,與芒果的清香融入嘴裡,搭配芒果口味的卡士達醬,吃起來清爽不甜膩,一顆顆新鮮的芒果粒,感受滿滿夏日風情,一口咬下超滿足,讓人直呼太過癮。
▲充滿新鮮芒果粒。
▲一口口都能吃出夏日風味。
▲迷人果香太療癒。
高雄9號紅豆香草
這款「高雄9號紅豆香草」也很厲害,香濃綿密的紅豆餡,粒粒分明不會過於軟爛。香草卡士達毫不客氣的在口中噴發,甜香迷人滋味讓人感受到滿滿幸福感。
▲紅豆內餡甜而不膩。
▲粒粒分明不軟爛的口感。
▲紅豆迷人香氣飄散空中太誘人。
特濃珍珠鮮奶茶
人氣最旺的招牌泡芙就屬這顆餡料滿滿的「特濃珍珠鮮奶茶」。黑糖珍珠Q彈有勁,越嚼越香,黑糖香氣順勢散發在口中,與茶味濃郁的伯爵卡士達醬交織出豐富層次,藏身巷弄中的秘境美食,大家可千萬別錯過。
▲特濃珍珠鮮奶茶泡芙。
▲珍珠Q彈好入口。
▲同時兼具視覺與味覺的美味泡芙。
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