文、圖/虎麗笑嗨嗨
籠帥湯包麵館位於左營大路上,是由擁有20年中式廚師經驗的主廚烹調,提供平價湯包、蒸餃、豆沙小包、老式蔥油餅、甜點黃金流沙包、紅豆糕、鍋餅、麵食、紅油炒手、湯品等選擇,內用或外帶皆可。主廚堅持親自包製湯包及蒸餃,每一份餐點都是新鮮手作現煮,可以品嚐到熱騰騰的好滋味!
虎麗喜歡飽滿清香的絲瓜蒸餃,餃子皮Q彈有嚼勁,每一口都鮮美爆汁,還有厚厚不油膩的老式蔥油餅,滿滿青蔥融合餅香,口感扎實軟Q又涮嘴,很適合當下午茶點心。甜食控推薦必吃有爆漿蛋黃餡的黃金流沙包,搭配冰涼綿密且充滿濃郁奶香的相思紅豆糕更滿足!
外帶餐盒
鮮蝦湯包
▲鮮蝦湯包(8粒)。
湯包自家包製,蝦控推薦滿滿爆汁的鮮蝦湯包,軟Q的外皮帶點嚼感,肉餡搭配脆嫩鮮蝦很涮嘴,每一口都充滿濃郁鮮香。
▲每一顆湯包都有滿滿湯汁。
絲瓜蒸餃
▲絲瓜蒸餃(8粒)。
絲瓜蒸餃推薦必點,餃子皮Q彈有嚼勁,肉餡加上絲瓜充滿清香風味,還有鮮美甘醇的湯汁!
干貝餛飩麵
▲干貝餛飩麵(乾)。
想吃麵食也有多種選擇,可以試試干貝餛飩麵,Q嫩餛飩皮包著扎實肉餡,干貝增添脆嫩口感,滋味鹹甜香醇。
▲細麵淋上特製肉燥及醬汁,吃起來清香順口,份量給得有誠意,吃起來頗飽足。
鮮蝦紅油炒手
▲鮮蝦紅油炒手。
愛吃辣的可以點鮮蝦紅油炒手,口感扎實脆嫩,搭配特製辣油帶有厚實辣感。
老式蔥油餅
▲老式蔥油餅。
厚厚的老式蔥油餅滋味清香不油膩,可以吃到扎實軟Q嚼勁,還有青蔥的卡滋卡滋脆感及鮮甜,慢慢咀嚼會散發出淡雅餅香。
湯品
▲酸辣湯。
酸辣湯非常濃郁香醇,酸度十足帶點特製辣椒香,勾芡料理喝起來綿滑順口,還有豐富的配料增添滿足感。
甜品
▲黃金流沙包(3粒)。
黃金流沙包份量十足,軟Q包子內餡會爆漿的蛋黃餡,有些許沙沙口感及鹹甜滋味,濃郁香醇不膩口。
▲相思紅豆糕(5片)。
老闆自家製作相思紅豆糕冰冰吃很療癒,口感厚實綿密有濃郁奶香,加上椰絲多了脆脆咬感及清香,紅豆顆粒鬆軟帶有甜味。
▲帶回家沒有馬上吃可先冷凍,保持冰涼口感更好吃。
▲抹茶鍋餅(1張)。
抹茶鍋餅外層灑上滿滿白芝麻,每一口都充滿濃郁香氣,餅皮扎實有Q勁,內餡偏綠茶風味,吃起來苦甜綿密。
小菜
▲小菜。
籠帥湯包麵食館有多種特製小菜,醃漬小黃瓜、百香果青木瓜、涼拌木耳、滷豆干、花生小魚乾都可依個人喜好選擇。
餐館外觀
▲附近的公有停車場位於左營派出所旁。
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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