一咬爆汁超涮嘴!臺中現擀現賣湯包店 口感鹹香飽滿必吃招牌鮮肉

點評:太juicy了吧!

▲▼御冠園手工湯包。(圖/美食鐵粉靜香兒授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲御冠園手工湯包。(圖/美食鐵粉靜香兒授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

實習記者黃翎妍/綜合報導

不用再跑桃園了!「御冠園手工湯包」是桃園中原夜市最夯的湯包店,怕人潮壅擠或是車程遙遠的朋友,現在台中北區東興市場附近就能吃到。兩位年輕闆娘熱情又親切,讓客人消費體驗打滿分,還自創多種特色口味,像是剝皮辣椒、韓式泡菜、還有老少都愛的玉米起司,而站在門口能清楚看到湯包是現擀現包,售完就不賣,晚來的朋友們要等隔天才吃得到。

▲▼御冠園手工湯包。(圖/美食鐵粉靜香兒授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲店家現擀現包,包多少賣多少。

▲▼御冠園手工湯包。(圖/美食鐵粉靜香兒授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲店家料給得大方。

▲▼御冠園手工湯包。(圖/美食鐵粉靜香兒授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲御冠園手工湯包網友激推。

必點的招牌鮮肉皮薄好入口,一咬湯汁流出,鹹香飽滿口味又多樣,讓人一吃停不下來,超級滿足!鮮蝦湯包裡頭包一整條蝦子,餡料滿滿給得很大方,新鮮蝦肉彈牙,還有澎湃的豬肉餡與青蔥,一上桌香氣十足,味道豐富有層次,配上店家提供的糯米鎮江醋,不僅解膩還提味,帶微微薑香相當涮嘴。

▲▼御冠園手工湯包。(圖/美食鐵粉靜香兒授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲湯包皮薄、多汁、鹹香飽滿。

▲▼御冠園手工湯包。(圖/美食鐵粉靜香兒授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲冷掉也很夠味的招牌鮮肉。

▲▼御冠園手工湯包。(圖/美食鐵粉靜香兒授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲沾上糯米鎮江醋口感提升。

▲▼御冠園手工湯包。(圖/美食鐵粉靜香兒授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲鮮蝦彈牙脆口超推薦。

第一次嚐鮮的人最推薦「綜合湯包」,除了招牌鮮肉一顆外,還有剝皮辣椒、香濃起司玉米、鮮蝦花枝各兩顆,一次吃四種口味超過癮。店家還有推薦享用順序,讓顧客能依序品嚐每種風味,先是鮮肉、鮮蝦花枝、剝皮辣椒、香濃起司玉米,不過網友推薦辣味擺最後更有味道!

▲▼御冠園手工湯包。(圖/美食鐵粉靜香兒授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲綜合湯包從清淡到重口味都有。

▲▼御冠園手工湯包。(圖/美食鐵粉靜香兒授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲花枝鮮蝦口味與豬肉內餡味道和諧。

▲▼御冠園手工湯包。(圖/美食鐵粉靜香兒授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲起司玉米口感滑順又香甜。

▲▼御冠園手工湯包。(圖/美食鐵粉靜香兒授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲剝皮辣椒鹹香,耐吃又不膩口。

*部落客《美食鐵粉靜香兒》現有經營:粉絲團部落格

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