▲一球入魂地瓜球。(圖/跳躍的宅男授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
實習記者詹宜庭/綜合報導
大人小孩都愛吃!位於花蓮市中山路的「一球入魂地瓜球」,隱身在巷弄中十分低調的位置,一到下午便可見不少人在排隊,口感脆彈,一口咬下發出悅耳咔嗞聲,濃郁地瓜香氣超迷人,愈吃愈涮嘴。
▲位於花蓮市中山路的「一球入魂地瓜球」。
▲隱身在巷弄中十分低調的位置。
除了招牌原味地瓜球之外,還有梅粉、煉乳、花生跟巧克力,共5種口味可選擇,當作下午茶點心十分剛剛好,趁熱吃超滿足。
▲現炸地瓜球。
▲圓潤呈現金黃色澤,讓人看了口水直流。
一顆顆圓潤的地瓜球,外皮被炸得金黃酥脆,一口咬下Q彈有嚼勁,無論加上鹹甜的梅子粉或是淋上香甜的煉乳都十分對味,豐富的層次與清爽的地瓜香氣,交織出不同滋味。
▲一份剛出爐的地瓜球,濃郁地瓜香氣超誘人。
▲外皮酥脆。
▲撒上充滿鹹甜滋味的梅粉。
▲淋上煉乳也很對味,甜而不膩。
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