期間限定5折起！12家超夯日本美食優惠情報
日式美食種類繁多，涮涮鍋、燒肉、拉麵，光想就令人流口水！現在用樂天信用卡吃好料，不僅在日本當地人氣連鎖居酒屋有8折優惠，自6月1日到8月31日在台灣的日式餐廳也享有原價折扣、加點最低五折、買一送一等名店難得一見的優惠。《ETtoday東森新聞雲》特別整理了12家超人氣日本美食名單 (2015-06-17 00:01)
擁有隱密布簾座位的東區火鍋店！牛肉與海鮮的華麗響宴
捷運忠孝敦化站附近的忻殿堂精緻鍋物，以精心熬製的湯底與高品質的海鮮與肉品，成功擄獲熊喵的心。熊喵愛吃鍋，已經不是什麼新鮮事。這天在熊的學弟引薦下，熊喵受邀來到忻殿堂，品嘗老闆引以為傲的食材與湯頭。 (2015-05-01 10:00)
使用在地小農蔬果！越煮越濃郁的膠原蛋白鍋
Wisely甫從泰國渡假回來，第一件事就是回宜蘭老家陪父母用餐吃飯，也順便去礁溪泡個溫泉暖一下身子。而這個冷到不行的天氣，當然是吃火鍋最合適了，而這回帶他們到這家約訪的「江戶日式涮涮鍋」，算是隔壁『堯川居酒屋』的副品牌，但走的是較親民的價格路線且料好實在，就算是一人用餐也沒有問題！ (2015-04-09 10:00)
台中自熬湯頭300元鍋物 還有自助吧、冰品吃到飽！
好久沒寫大甲美食，最近忙著出國，導致自己生活圈內的美食都沒空寫了！前幾天同是苑裡人的老闆娘在大甲開了一家瘋鍋日式涮涮鍋，熱心邀約我去捧捧場，剛好這陣子天氣又濕又冷，趕緊約一約來祛祛寒氣。瘋鍋日式涮涮鍋裝潢頗妙，有點早期牛排西餐廳的味道，就連自助吧也很貴族世家阿！ (2015-04-08 12:00)
主打稀有北海道螃蟹的火鍋店 夢幻逸品「大黑毛蟹」
主打｢北海道毛蟹專賣｣的鼎膾一品涮涮鍋信義旗艦店，因為陳老闆本身很喜歡挑戰進口｢稀有北海道螃蟹｣，每隔一段時間他就會想盡辦法去找尋特殊產地的螃蟹，也正因為這樣，米兒和幾個愛吃螃蟹的朋友們，才能夠不用飛到日本，就能在台灣吃到連在日本都不太容易吃到的美味活蟹。 (2015-04-01 10:00)
三十種佐料任選！搭配在地小農蔬果的日式涮涮鍋
冬天就是要吃熱呼呼的火鍋最過癮惹!現在在宜蘭礁溪也有超華麗的海鮮火鍋唷!某次大口到宜蘭礁溪出任務的時候，聽聞大口愛店「堯川創藝日式料理居酒屋」的老闆在旁邊新開了一間火鍋店，就興沖沖地跑來嘗鮮溜!「江戶日式涮涮鍋」就位於宜蘭縣礁溪鎮健康一街上... (2015-03-16 17:00)
「16個夏天」劇中場景 明星常光顧的養生平價火鍋店
我想大家應該知道16個夏天這部偶像劇，但應該不知道其實16個夏天裡面出現好幾次的吃火鍋場景就是在這一家『好鍋癮涮涮鍋』拍的。這一家好鍋癮位於台北大安區內，常有藝人明星來訪，是一家很有質感又價格很樸實親民的平價火鍋。最主要的是他們湯頭都是親自用來自日本的昆布柴魚去熬煮的... (2015-03-04 15:00)
慢熬5小時湯底！ 搭配自製水果醋沾醬的清爽鍋物
這次到花蓮雖然時間不長，但兩天一夜的旅程除了認識新朋友還能一見如故之外，包括兩家系出同門的林田山珍妹紅麴豬腳（食記請點此），以及加上花蓮市區的村上村屋涮涮鍋，或許大家會覺得奇怪，兩家菜系與食品種類截然不同的店家，又能怎麼系出同門呢？ (2015-02-13 10:01)
雲林「台灣好行」斗六古坑、北港虎尾 雙路線全新上路
2015年雲林縣台灣好行改版上路!特別推出休閒綠線-景點接駁公車「斗六古坑線」及文化紅線-觀光公車「北港虎尾線」雙路線，2月14日(六)將於斗六火車站後站開跑，沿線景點推出各項不同優惠措施，情人節甜蜜限定，凡於2/14至3/14期間搭乘，憑一日券登入票號還有機會可抽中王子大飯店住宿券等好禮！ (2015-02-11 08:01)
ET吃貨團／比手指粗Q彈明蝦！木桶鍋吃到痛風也不怕
愛吃火鍋的饕客或許略有耳聞《正官木桶涮涮鍋》，這間涮涮鍋店不管是在用料選材，或是店家規定上都十分有個性。許多顧客一試成主顧，店家甚至提供單買肉品、海鮮兼食材處理的相關服務，常客們也都來這裡單買食材回家料理呢！ (2015-02-05 10:30)
挑戰味蕾的鮮甜頂級和牛 日式鍋物料理新開幕
2015年的第一天晚餐，依舊是幸福的美味；因跨年時到了日月潭，隔天回程是搭著高鐵回桃園，台中的老饕朋友特別幫我們訂了一間最近剛開的"涮涮鍋"，說也奇怪，只不過是個"涮涮鍋"，真有這麼厲害嗎？？(雲心想) 那天晚上從高鐵站搭著小黃到"樂軒日式鍋物料亭"... (2015-01-25 10:00)
日本富山吃海鮮有多爽？比臉大的帝王蟹只要500円
富山縣濱臨富山灣，自古以來就是重要的漁產重鎮，當地的紅蟹、海蝦與各式各樣海鮮，價格實惠而且又新鮮，因此每年產季時總是是吸引了四方旅客與老饕專程前來品嘗，對於嗜食海鮮的九五惡妻而言，這裡正是享受美食的最佳寶庫！ (2015-01-20 11:01)
韓國人推薦必吃美食！來韓必朝聖的10間名店
這次總整理了韓國在地人所推薦來韓必吃的名店上下篇。這次搜集的來源，除了親身品嘗過的經驗，當然還有韓國親友團的熱心推薦，以及參考韓國美食網路的美味推薦排名，當然也要是夠好吃夠有人氣，才會列入此篇的推薦文唷!!! (2014-09-27 17:00)
靠天吃飯 游涮涮鍋 しゃぶしゃぶ野生食材整碗端上桌
吃涮涮鍋只能是填飽肚子就算了嗎？位在永康街的「游涮涮鍋 しゃぶしゃぶ」可是顛覆許多人的想像，大量的高級野生食材以及清淡的日本昆布湯頭，不僅吃得開心也吃得養生沒負擔，主打每天到魚市場挑選最適合的魚貨，因此每天可供應的內容都不大一樣，客人吃什麼都靠當天的魚貨而定。 (2014-04-07 12:03)
午餐食客／爆量2人份只收1人價！師大涮涮鍋俗擱大碗
只是要學生的地方，就不怕沒有CP值破表的美食！午餐妹特搜到一家，去年在師大商圈新開幕的涮涮鍋店，雖然老闆娘口風很緊，堅持不透露美味的秘方，但保證絕無人工添加物！ (2014-03-28 10:00)
午餐食客／嚴選頂級野生食材 石鯛生魚片夢幻入鍋
永康商圈，除了文藝氣息濃厚的咖啡館之外，今天午餐妹要帶大家吃一家特別的日式鍋物店。「游涮涮鍋」走的是日式溫馨風格，木質調裝潢低調不鋪張，和桌上的奢華菜色形成極大對比... (2014-03-17 10:00)
牛小排燉麻辣鍋 一個人也有高檔享受
吃過用整塊牛小排熬煮的湯頭嗎？靠近科技大樓站的皇城老媽涮涮鍋，麻辣湯底不僅用上各式的麻辣香料，老闆徐正禹還不惜重本加入整塊完整的牛小排，透過久煮讓牛肉的油脂完全融到湯裡，藉此帶出香料的麻及辣，不過特別的是，縱使加入許多辛香料，湯頭卻只充滿花椒香味，喝來溫潤順口。 (2014-03-07 12:05)
像「關東煮」的大馬小吃 「樂樂」搭沙嗲醬嘗獨特風味
這次介紹的馬來小吃是個很特別、美味又很道地的街邊小吃樂樂(Lok Lok)，在第一次造訪檳城時就已經嘗過樂樂的滋味，這次嘗到的樂樂是馬來西亞在地朋友帶我們去的，比起第一次吃到的樂樂，這次的樂樂味道更棒，所以就將此地到馬來小吃介紹給大家。 (2014-03-04 17:00)
午餐食客／不老牛肉嫩滑如脂 白稠「無米鍋」養身解辣
位在科技大樓站附近的「皇城老媽」，除了提供一人獨享的涮涮鍋，還有適合三五好友聚餐的麻辣鴛鴦鍋，品項很多任君挑選。 (2014-02-27 10:00)
自由行當道！首爾最新旅遊制度 打造「體驗城市」
「韓流」當道，同時也振興南韓當地的觀光旅遊，根據調查顯示，前往南韓的旅客，有80%是到首爾當地旅遊；首爾市政府日前公布新的旅遊認證制度，企圖打造全新的旅遊路線，並透過首爾旅遊產品的優化，希望提高國外旅客滿意度。 (2014-02-11 10:30)
食材當日直送、菜肉吃到飽！高CP值壽喜燒
因為米特吃甜的很容易吃不飽或肚子餓，所以吃過的壽喜燒餐廳不算多，其中最有印象也最有名的就屬momo了，這次來到台北捷運中山站附近的［本燔野菜農場］，特殊的當日產地食材直送讓人大呼新鮮，無論是最受歡迎的壽喜燒湯頭或是蔬菜和肉等食材的新鮮度都相當有水準。 (2014-02-04 09:00)
感動！小火鍋店也可以「吃到飽」 肉片堆得像山一樣高
台灣「吃到飽文化」過去獲得許多年輕族群歡迎，然而許多民眾在吃到飽餐廳，常為了多吃回本，吃下身體負荷不住的分量，反而衍生各種健康問題。台北有間火鍋店便挑戰這樣的吃到飽族群，提供看起來份量超多，又堆得如同小山高的肉片，老闆說：「來我們這邊可以健康的吃飽不過撐，不用擔心負荷不了問題。」 (2014-01-22 12:05)
冬季鍋物新選擇 濃郁、肥美的進化版花甲蟹鍋
花甲蟹鍋最早是從澳門開始發源，台灣也曾有人專程去學了這鍋的做法，把花甲蟹鍋引進台灣，可惜當時因為種種原因，並未在台灣打出知名度黯然收場。沒想到前陣子，聽熟識的港廚說，臨江街夜市旁新開了一家｢黑潮市集｣，主打的就是花甲蟹鍋，愛吃蟹又愛吃鍋的米兒當然立馬和胡姊以及二位名廚衝去品嚐。 (2013-11-07 09:10)
