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30分鐘內完食免錢!2.35公斤重的「臉盆漢堡」

位於溫哥華島(Vancouver Island)上的維多利亞市(Victoria)是加拿大卑詩省的省會,年平均溫冠居家國第一,有「最溫暖的城市」之稱。每到春夏,城市內外花錦簇,各種花卉爭奇鬥艷,美不勝收。

吉野櫻綻放超浪漫!宛如電影場景的華盛頓大學

溫哥華一進入春季,櫻李花如爆竹般四射奔放;一兩週間落英繽紛,殘花似雪。 與溫市三小時外的西雅圖,不論是地理環境、氣候、人文都像是姊妹般的形似。當溫哥華的花苞在春寒中展顏,西雅圖的櫻花樹枝頭也開始繽紛。

咖啡控快筆記!紐約第五大道咖啡名店巡禮

提到洛克菲勒中心,讓人印象最深刻的,該就是好萊塢電影《小鬼當家2》裡,男主角小屁孩凱文智取歹徒後,在洛克菲勒中心的聖誕樹下與媽媽重逢的那一幕吧!

溫哥華必玩行程 逛逛當地種類繁多的漂亮超市吧!

在種種購物的場合裡,超級市場在海馬老爸心目中名列前茅,遠遠超過百貨公司、傳統市場,甚至暢貨中心。尤其每次出國旅遊,能到當地的超級市場逛逛,就算沒買到名牌服飾、沒逛到著名觀光景點,該趟行程也了無遺憾。

獨享夕陽河畔美景 百年老屋裡的英式下午茶!

春暖了,出城走走,換個地方喝下午茶吧!菲沙河(Fraser River)是加拿大西岸第一大河,出海口就是溫哥華南方城市,列治文(Richmond)。河流所經之處,自然美景天成。這間可愛的茶室(tea room)就坐落在菲沙河邊的歷史古蹟倫敦農場(London Heritage Farm)之內。

甜鹹好滋味!盤點4款原汁原味的加拿大美食

幾周前,海馬老爸介紹了源自於溫哥華,但冠上他地地名的幾款美食,讀者反映熱烈。延伸閱讀:張冠李戴的溫哥華美食。事實上,還有數款食物是源自加拿大,而且名列美食瑯琊榜,廣為世人熟知。讓海馬老爸為你介紹這四款源自加拿大,赫赫有名的食物~

漫步於維多利亞街頭 拜訪4間人氣咖啡館!

維多利亞市(Victoria)是卑詩省的省會,位於溫哥華島(Vancouver Island)的最南方,氣候宜人。島上的布查花園大名鼎鼎,是旅客必遊的景點。除了花香,省會都市街頭也飄散著咖啡館香。今天就讓海馬老爸帶你逛逛4家在維多利亞備受歡迎的咖啡館,在眾多維多利亞風格建築的街道散步去。

來到霍格華茲!造訪哈利波特的圖書館「華盛頓大學」

位於西雅圖的華盛頓大學成立於1861年,是座歷史悠久的學府。校園裡古色古香的建築俯拾皆是,彷彿在任一個轉角都會遇見古老的靈魂。隨便攔下一個學生問道:你們學校最有名的建築物是哪一個?十之八九都會回覆:像哈利波特學校的那個圖書館!

頭殼壞掉!中東味十足的年貨大街現身溫哥華

農曆年節近了。當全台各地年貨大街如火如荼展開,南北貨、乾料、餅乾糖果在街邊滿溢,年味十足。在異鄉溫哥華想回味這種免費試吃,眼下琳瑯滿目的乾果,要往何處去?走一趟「Go Nuts in Here」就對了。

那些溫哥華出生卻冠上日本、倫敦、加州名字的3料理!

一般而言,某個國家、城市沿襲已久,或新創了某種食物,通常都會以該國或是城市來命名。例如:高麗棒子的韓國烤肉、清爽牛肉湯的越南河粉、玫瑰香味撲鼻的土耳其軟糖,或是皮脆肉嫩的北京烤鴨。

白雪覆蓋溫哥華!夢幻場景彷彿置身「冰雪奇緣」

顧名思義,踩雪就是雪上健走的活動。夏日裡走在山巔碎石坡道或森林裡松針步道,一入冬,積雪數吋,健走起來橫生樂趣。若雪深及膝,最好穿上大如網球拍的專業踩雪鞋;若積雪不多,輕便型的踩雪鞋,甚或是高筒登山鞋可勝任。

4種風味醬汁任選!香滑柔嫩的葡萄牙烤雞

在台灣,香雞城是許多四五年級生的小時候的回憶;六七八年級應該只認識"21世紀烤雞"了吧。在溫哥華想吃烤雞,如果不是自己家裡烤製,超市或是Costco等大賣場的烤雞應該是最容易取得的了吧。另外一個也算方便的選擇:Nando’s Chicken。

溫哥華貓咪咖啡館新開幕 喜歡「牠」就帶回家!

愛貓成痴的台灣人為咖啡文化增添韻事一筆:貓咪咖啡館。與貓兒們在咖啡館共處一室,邊品嘗咖啡香醇邊逗弄貓咪,精神療癒效果十足。這股風潮從台灣吹向全世界….. 終於來到溫哥華。

深夜裡的小確幸!溫哥華2間超人氣起司蛋糕店

你聽到溫哥華人相約:我們吃宵夜去吧!八九不離十,他們該是去… 吃起司蛋糕。這兩家起司蛋糕店各具難以替代的特色,成為溫哥華地區入夜後的小食必訪之處。讓夜貓子海馬老爸為你走訪探路一番~

溫哥華的歡樂聖誕市集 飄散濃濃德國味

每年聖誕節前夕,德國紐倫堡(Nürnberg)舉辦號稱全德國最大的聖誕市集。氣氛歡樂、攤位多樣、吃的喝的玩得玩得買的讓一年的結尾達到最高潮。溫哥華眾多聖誕活動中,也有一個類似紐倫堡舉辦的聖誕市集。位於維多利亞女王劇院前的廣場,這個聖誕市集年年讓溫市飄著德濃濃的德國味。

冬季驅寒良方!在溫哥華躲雨時該做的10件事

「雨哥華」(Raincouver)的冬天名不虛傳:鎮日天空灰撲撲,雨勢綿綿,似乎永遠不停歇,難見盡頭。不分男女,無關膚色,多少豪傑英雌因此憂鬱染身,低迷喪志長達半年。溫哥華旅遊局對「冬不耐症」的溫市市民聞問望切,開出一道避憂良方:冬天雨季該做的十件事。

維多利亞聖誕點燈典禮!議會大樓化身夢幻城堡

歲末隆冬,聖誕節是洋人一年最重要的日子。12月初,各地的聖誕樹漸次點亮,迎來溫馨多彩的節慶氣氛。

用1天的時間吃遍西雅圖!早、中、晚三餐就這樣吃

做為全美第四富裕的都會區,西雅圖的飲食文化多樣且豐富。但是如果你只有一天的時間在這個城市旅遊,早中晚三餐都想好好品嘗美國西北岸的美饌,海馬老爸推薦你光顧這幾家餐廳準沒錯

散發濃烈和風味!來自青森的Barayaki牛肉義大利麵

「亭」的日文發音是「Tei」。一家餐廳如果英文名稱是《Spaghetei》,結合了義大利麵條Spaghetti 和Tei,賣義大利麵的「亭」,不難想見這是一家專賣義大利麵的日本餐廳。

加拿大會冒煙的沙拉!輕食餐廳獨特的「熱午餐」

一般生菜沙拉都是冷食。吃過冒著煙、熱騰騰的生菜沙拉嗎?

以老鷹的視野俯瞰!溫哥華5大美景橋樑巡禮

依山傍海是溫哥華獨特的人文景觀。一棟棟玻璃帷幕高樓臨海而建、深入內陸的河川上船舶往來,與水共生是海灣都市人們的食衣住行。兩條水域:Burrard Inlet和False Creek,切入溫市土地,豐富了溫哥華的地貌景觀。

踏著石板路 漫遊魁北克400年歷史小城區!

八月夏末陽光已不再炙熱,漫步聖羅倫斯河河岸,俯瞰河水悠悠流過魁北克市(Quebec City)。這個加拿大東岸的古城創建於17世紀初,古印地安語的原名為Kebeck,意指「河流變窄的地方」,400多年來一直維持著當初的樣貌。

溫哥華初秋健走!與海灣勝景和美食的邂逅

夏日暑氣消了,冬寒綿雨未至,秋季正是外出健走好時節。一群好友,幾聲吆喝,我們鎖定山水如畫的北溫哥華市《深灣 Deep Cove》的健行路線,與秋天相遇。

巷弄裡的好滋味!魁北克老城區3大必吃餐廳

魁北克,一座處處洋溢法蘭西風情的城市。走在街頭,古色古香的歐式建築落入眼簾;拗口難懂的法語飄過耳際。飢腸轆轆了,來頓法國大餐吧?且慢,誰說在法語區非得吃烤田螺、魚子醬不可?入境問俗,口腹之慾當然也是。讓海馬老爸為你介紹三家位於魁北克老城區的特色餐廳。

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