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吃貨收集!盤點10家2022年開幕的話題餐廳 韓國廚神燒肉店也登台

回顧去年2022一年,雖然上半年仍受到疫情干擾,不過下半年逐漸解封,也讓餐飲業慢慢恢復疫情前水準,同時也開始擴張據點,去年就有不少餐廳新開幕,《ETtoday新聞雲》整理10家一開幕就引起話題的餐廳,還沒吃過的朋友可以在新的一年計劃一下。

全台第4家!人氣韓國傳統豆腐鍋規劃進駐台中三井Lalaport

2021年於台中創立的時尚遵古韓式料理品牌「FOND訪韓國傳統豆腐鍋」,供應豆腐鍋、韓式炸雞、海鮮煎餅、石鍋拌飯、辣年糕等韓國國民美食,在這1年多來已拓展到3家店,預計今年年初將以二代店型式進駐台中三井Lalaport購物中心,這將是品牌的第4家店。

法國傳奇摘星主廚海外首店 盤點台北4家新開幕Fine dining餐廳

看好後疫時代的餐飲商機,許多業者開始布局高端餐飲市場,光是第4季就有4家新開幕的Fine dining餐廳,除了有牛排教父推出的全私宅形式餐廳,還有法國中生代最傳奇摘星主廚尚馮索.皮耶海外第一家餐廳也在台北開幕,一旦國際間的旅遊恢復過往水準,必定會吸引許多觀光客朝聖。

鎖定進駐台北大巨蛋 台中名店「燒肉風間」2023年規劃北上展店

2014年於台中創立的「燒肉風間」首創關西流燒肉,劇場式餐廳空間與融合日式、義式、法式等多元餐點風格,被網友列入台中必吃燒肉餐廳之一。而除了去年在台中老虎城開出第2家店後,燒肉風間看好台北大巨蛋開幕後聚集的人潮,因此鎖定進駐該商場,規劃2023年北上拓點開出3號店。

全包廂規劃及桌邊服務!樂軒和牛專門店插旗竹北 吃燒肉還能唱KTV

主打精品和牛燒肉的「樂軒」,繼台中、台北、高雄等城市後,瞄準竹科新貴與新竹高端商務客市場,斥資5000萬元,以頂級私人會所概念打造「樂軒和牛專門店」插旗竹北,餐廳不但採全包廂、全程桌邊服務,12人大包廂甚至附有KTV房,2樓交誼空間還有撞球桌。

曼谷泰好玩!邊購物邊體驗「水上市場」 此生必看超經典人妖秀

曼谷真的「泰」好玩,從泰式傳統文化與古蹟、市中心購物中心、獨特的水上市場文化,到必吃的曼谷美食與泰式按摩,豐富的曼谷觀光景點總是讓旅客流連忘返。但究竟有哪些曼谷必去景點以及一日遊要和安排等,本文將從曼谷自由行必做8件事開始,全面帶你了解這個吸引無數外國人的曼谷觀光勝地。

韓國廚神本家燒肉登台!盤點5家新開幕餐廳 牛排教父也開設私宅餐廳

韓國廚神白種元創立的「BORNGA本家燒肉」,台灣首店11月25日正式開幕,吸引許多鐵粉的注意,而近期還有其他新餐廳開幕,有法國名廚來台開設的精緻餐廳,牛排教父開設的全新私宅概念餐廳,而知名電視劇製作人楊佩佩則是開創泰式料理餐酒館,讓年底前餐飲市場變得更熱絡。

一天只接24位客人!牛排教父再展新品牌 全新私宅概念店11/15試營運

位於台北大安區靜巷內,教父牛排系列餐廳首間店Danny&Company舊址,經過疫情兩年的等待,終於在11月15日將再次敞開大門迎賓,推出全新概念店D&C Residence,餐廳採全預約制,除周一公休外,每日僅提供晚餐服務,各餐期限額24位。

樓下就能吃法餐!高雄酒店式公寓裡面開4家餐廳 還有酒吧與甜點店

「御盟國際驛館」9月25日開幕,只租不賣、租期最少3個月的營業型態馬上引發業界話題,而為了讓住在這裡的客人能有更好的服務,在館內1至2樓規劃了「S・S・A・W春生夏・秋藏冬」4間餐廳,有甜點店、法式餐廳、輕食cafe與酒吧,一次滿足各種餐飲需求。

籌備3年斥資上億元!法國傳奇摘星主廚海外首家分店開在台北

籌備長達3年斥資上億,法國中生代最傳奇摘星主廚尚馮索.皮耶(Jean-François Piège)海外第一家餐廳「CLOVER BELLAVITA by Jean-François Piège」11月10日正式營運,餐廳地點就在寶麗廣塲BELLAVITA的4樓,有100個座位,包含1個可容納16人的大型Chef Room包廂與2個分別為10人與8人的中型包廂。價位從午間2,280-3,280元,晚間3,280-5,980元。

首3日前20名特上套餐半價 日本橋海鮮丼辻半SOGO復興店11/3開幕

日本排隊名店「日本橋海鮮丼辻半」2018年登台至今已有4年,終於要在11月3日開出第2家店,地點就在遠東SOGO台北復興館B2美食街。為歡慶開幕,11月3日-11月5日開幕首3日,前20名用餐者,可享「特上」套餐半價優惠。

吃龍蝦、活鮑與干貝1500元有找 台中新天地鐵板燒新品牌11月開幕

台中新天地餐飲集團跨足鐵板燒市場,最新品牌「Le Goût樂葵法式鐵板燒」以1380元的餐價,就能吃到廣島蠔、北海道M級生食干貝、南非活鮑、龍蝦、Prime牛小排等高級食材,合計總道數也有10道。預計11月01日正式開幕,採無菜單、預約制,中午餐期共40席次,晚餐餐期共60席次。

影/30億佐登妮絲城堡在嘉義! 絕美歐式風格建築

YouTube頻道「好想去喔Wantogo」分享位在嘉義最新景點「佐登妮絲城堡生技園區」,斥資30億耗費7年完工的園區,歐式風格的建築讓人宛如來到歐洲度假。

秋冬就是要泡湯!盤點全台七種特色溫泉 岩盤浴、氣泡浴一次享受

台灣位於太平洋火環帶,全台各地都擁有豐沛的地熱資源,幾乎走到哪都有溫泉可浸浴,不如這次就跟著小編的腳步,一起來探索從北部到南部的全台溫泉區,分享值得泡湯的好湯,以及最推薦的溫泉飯店住宿、周邊景點等,來一趟冬天最療癒溫泉旅行。

桃園「3家豪華露營」1人最低2千5!湖邊放空、觀星 都有獨立衛浴

疫情爆發後,不用與陌生人接觸的露營蔚為風潮,尤其在秋高氣爽的現在,正適合安排一趟免裝備的懶人露營,尤其是近來桃園龍潭豪華露營地一間間開,到了假日成為旅遊首選。《東森新媒體ETtoday》精選出3家桃園新開幕露營地,找時間與親友核對行事曆,一同出發露營去。

強打外帶和洋餐食、生鮮代客烹調 高雄高檔燒肉豪宅區開分店

疫情蔓延兩年多不但重創餐飲,這期間也讓消費者飲食習慣有了些改變,例如外帶、外送習慣的養成與頻率提升,「癮燒精肉酒鋪」選擇在豪宅林立的高雄美術館商圈開設「癮燒精食INN RYORI」,兩個店面各司其職,一個是主打外帶、外送的精緻和洋風熟食為主的門市,另一個提供日本、歐陸與本土的優質農漁穫,還能代客烹調。

桃園全新豪華露營車!「1泊4食1人3800起」還有獨立衛浴、專屬管家

桃園龍潭又有全新豪華露營車!天成飯店集團斥資億元打造「朋趣」豪華露營品牌,即日起至明年6/30,一泊四食雙人入住,每車每晚只要7,600元起,等於一人只要3,800元起,車內就有獨立衛浴、舒適床寢及智能設備,還能在池畔酒吧暢飲、欣賞星空電影院,享受渡假的慵懶氛圍。

供應帝王蟹、松葉蟹!人氣燒肉店打造全新餐廳超市 還有限量海鮮丼

時髦燒肉名店「燒肉中山」2022年啟動全新計畫,斥資千萬於台中打造全新體驗型餐廳超市「四行倉庫」,緊鄰著燒肉中山台中店,除販售頂級肉品外,還供應豐富的進口活體海鮮,如:帝王蟹、松葉蟹、種類豐富的龍蝦等,各式各樣乾貨、調味品、自製醬料、酒類等都有。

2022下半年全台新開飯店一次看!有高空無邊際透明泳池、屋頂觀星台

全台飯店一間一間開,下半年也有多間新旅宿開始試營運或即將試營,《東森新媒體ETtoday》就整理2022下半年備受矚目的新飯店清單,身爲飯店控的妳不妨先筆記,屆時搶先入住嚐鮮。

「欣葉・鐘菜」奪一星!欣葉集團以副董事長姓氏掛名品牌

國內台菜知名品牌「欣葉」終於摘星了!雖然不是位於台北市雙城街的「欣葉台菜創始店」,而是2020年以副董事長鐘雅玲姓氏掛名的品牌的「欣葉・鐘菜」,但也是欣葉等了多年之後,終於在第5年得到米其林秘探的青睞。

住宿下殺21折、餐券最低69折 寒舍集團秋季線上旅展開跑

搶便宜了!寒舍集團旗下飯店8月26日至9月30日官網開放秋季線上旅展限量搶購,餐券下殺69折起、住宿券21折起,像是台北喜來登比薩屋4人分享餐每人不用1,000元、寒舍艾美的寒舍食譜烤鴨4吃3,000元有找,以及寒居酒店全新精品餐廳BeGood平日晚餐嚐鮮價1,999元。

開箱/高雄最新「承億酒店」!無邊際高空泳池看日落 限時住1晚送1晚

高雄最新「承億酒店TAI Urban Resort」,斥資近10億元打造,預計於9/1起試營運,《ETtoday旅遊雲》就搶先帶大家去承億酒店一探究竟,不僅有超放鬆城景、港景房,還有史上最美無邊際高空透明泳池,從日落到夜景都美,且即日起還有旅展限定住宿專案,萬元有找就能享「住1晚送1晚」優惠。

南投新景點免費逛!有絕美10樓高生命樹步道 體驗高空垂降、攀岩牆

南投又有新景點了!位於南投市的「樹德半山夢工廠」由樹德企業耗時9年打造,5000多坪空間有全球最大、高達10層樓的「生命樹環狀步道」,同時能挑戰全台最高立體攀岩牆、高速垂降等刺激設施,目前試營運期間免費開放,預計12月23日起正式營運。

高雄承億酒店開幕 全球唯一「高空懸挑無邊際泳池」浪漫賞夕陽

久等了!在網路上討論度極高的「承億酒店」今日開幕,承億集團斥資10億元,於亞洲新灣區打造飯店最新指標,尤其號稱「全球唯一高空懸挑透明無邊際泳池」最備受矚目,游泳者可俯瞰底下市景,畔邊還可360度環景欣賞浪漫夕陽,列為今夏網美必朝聖的飯店。

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