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礁溪老爺好「閃」!人氣甜點時飴、法朋也來快閃

搭上快閃熱,礁溪老爺跨界9月起與19家北中南美食品牌,包含《Burger Ray》漢堡、《Captain Lobster》龍蝦堡、《佐藤咖哩》、《時飴Approprié》網路秒殺甜點、《Le Ruban Patisserie 法朋甜點》、《Unicorn法式甜點爆米花》、《宜蘭鳴草咖啡》、《台中假文青紅豆餅》、《台南老爺行旅》蔡佳穎(Grace)調酒與高雄《Mac&Hill麥克山丘》可麗餅等…挑戰週週快閃。

哈瑪星輕軌站小食旅!高雄西子灣渡船頭必吃19樣美食

乍聽「哈瑪星」這個名字,覺得有趣甚至帶點時髦現代感呢!殊不知哈瑪星其實是高雄發展最早的地方。簡單說,1908年日人進行打狗築港工程,並利用廢土於港灣西北側,填海造地了全台第一個新市街,開創了打狗港的新生命力,成為南台灣第一大港市。

油封再醬煎的豬排 日人氣名店東京豚極10/4日正式開幕

日式豬排通常都是裹上麵衣後,以油炸的方式料理而成,台灣也有許多來自日本的名店,像是銀座杏子豬排、勝政豬排、吉豚屋等,但以油封方式來料理可就少見,來自日本排隊名店東京豚極的豬排經過油封後,取出再淋上香氣濃郁的秘傳醬汁並且煎過,風味獨特。

台南新開幕排隊名店 充滿文青味的「綠豆沙牛奶」

双生綠豆沙牛奶從還沒開店就開始排隊,招牌是綠豆沙&綠豆沙牛奶,甜度固定,加珍珠+5元。双生的綠豆沙是做成類似冰沙的模樣,使用的牛奶是虎山鮮乳

每塊肉都手工按摩!頭城「對不起牛肉麵」一天只賣3小時

熱騰騰的三寶面一上桌,鄰桌用餐人紛紛投以羨慕眼神,大碗中2塊半個手掌大的滷牛肉軟嫩入味,陳學良採用美國牛牛腱心,4條拇指粗的牛筋,吃得滿嘴都是膠質,2指幅寬的牛肚總計3片,豪邁不顯小家子氣,湯頭偏甜帶有水果與淡淡藥膳味,麵條口感類似日式拉麵。

逢甲美食全在這!章魚小丸子、大腸包小腸全變桌菜

逢甲小吃每年吸引了1200萬人次國內外遊客前來觀光朝聖,台中儼然成為了新的「美食之都」,其中,位於逢甲夜市周遭的星享道酒店,特別蒐集了逢甲夜市的排隊名店,從經典銅板美食到道地台灣辦桌酒家菜,希望讓觀光客跟在地客人一次嚐遍充滿細節與精緻的台灣味。

日本銀座排隊名店登台 五之神製作所的沾麵給你濃濃的蝦味

東京新宿人氣沾麵「五之神製作所」在7月正式登台,店裡常賣的拉麵有3款,分別是濃厚蝦沾麵、濃厚蕃茄蝦沾麵與濃出汁蝦湯麵,不過會不定時推出限定拉麵。從拉麵的品名就可以得知湯頭特色,沾麵的沾汁是用豚骨與蝦頭一同熬煮而成,至於濃出汁蝦湯麵湯頭則是只有用蝦頭熬煮,又鮮又甜的蝦味更明顯。

從員林紅到台中!夢幻雪花冰百元有找 還有9種超狂冰棒

位於台中的帕斯布創意冰品,2015年8月在員林開店,一炮而紅而變成排隊名店,店裡主打真材實料的水果及創意冰品,且價格全數控制在100元以內,相當實惠。好康分享活動,即日起至8月15日止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可免費獲得40元的一支冰棒唷!(每日限量20支)

芋頭控必吃!花蓮60年排隊名店 超綿密芋頭「幸福冰」

花蓮古早味冰店外竟然擠滿了排隊人潮,在壽豐地區赫赫有名的「豐春冰菓店」,飄香60多年,以古早味甘蔗冰、超綿密芋頭冰緊緊抓住老饕的胃。

炸蝦控注意!精選台北7間超誘人金黃「炸蝦」飯

美味的日式「炸蝦」,炸至金黃酥脆麵衣,讓人光想就食指大動!不止日本遠道而來開店的金子半之助、下町天丼秋光,還有一些隱身巷弄的小店都能吃到誘人炸蝦。《ETtoday東森新聞雲》特別精選台北7間日式料理店,在這裡都可以吃到「金黃炸蝦」,身為炸蝦控的你還不快收到口袋名單!

高雄最狂手搖飲在這 帥哥老闆把飲料寫成連載小說!

高雄中學附近有一間很夯的手搖飲料店名叫「茶仙」,店內飲料單很妙,名稱特別讓人超疑惑,郭鴻翔鮮奶茶、妹子多多、愛情的盡頭,老闆讓飲料有了自己的故事。走近一看,老闆竟然還是一位帥哥!許多在地網友都說,茶仙真的不一樣,有著滿滿的熱情、親切,還有帥。

宮武讚岐烏龍麵五月進軍南台灣 100名炸竹輪免費送

由乾杯集團引進的日本「本場香川 宮武讚岐烏龍麵」,繼今年一月微風台北車站第三家分店開幕後,五月份將於大直美麗華、高雄夢時代接連開幕。

日本人氣鬆餅「雪之下」來台!4cm厚鬆餅製作方式曝光

連續兩年榮獲日本最大美食網站Tabelog (食べログ)最佳甜點的「雪之下」(雪ノ下),3月底正式進軍台灣,店家主打紮實又柔軟的厚鬆餅及使用各種新鮮水果製成的日式刨冰,成為連日本綜藝節目「黃金傳說」也報導過的超人氣排隊名店,以下就來一一介紹店裡的特色甜品吧!

台北人氣平價韓食館 燉煮入味的馬鈴薯排骨湯

過年時去了一趟韓國,但因為是跟團吃的很不過癮,回台灣後怒約朋友繼續吃我最愛的馬鈴薯排骨鍋。台北朋友推薦這一家東輝韓食館,說是最接近韓國口味的韓式料理,重點是不貴,平價又份量十足,而且台灣也很少吃的到馬鈴薯排骨湯啊,不來吃一下怎麼對的起我的韓國胃XD。東輝韓食館位於捷運行天宮站附近,就在超有名的小六食堂旁,這一家東輝韓食館也是排隊名店,是附近上班族最愛,所以想吃還得先預約呢!

東京拉麵天堂 池袋除了無敵家 還有這14家美味拉麵

喜歡拉麵的朋友應該很喜歡東京這座城市,因為到處都可以吃到美味的拉麵,其中池袋區更是拉麵激戰區,台灣朋友最熟悉的就是排隊名店「麵創坊 無敵家」,一到營業時間就大排隊;不過,除了無敵家,池袋還有很多美味拉麵,美食網站TsunaguJapan就精選出包含無敵家的15家美味拉麵店。

香港華姐清湯腩 清湯香醇不膩口 米其林指南也推薦

趁著端午節的港澳之旅,不羈終於吃到期待已久的「華姐清湯腩」!會知道這間牛腩店是因為某個香港臉書社團中眾老饕們的推薦,據說很受當地人喜愛!實際走一遭,嘗試了一碗,真的不負盛名,相當美味,平常小鳥胃的友人,也罕見的完食了!

漢堡控們注意 炸牛肉餅夾進漢堡麵包吃過嗎?

自去年11月「奇蹟的舒芙蕾鬆餅」正式「J.S. FOODIES TOKYO」台灣一號店販售之後,情人節檔期「J.S. FOODIES TOKYO」推出榛果焦糖香蕉舒芙蕾鬆餅以及東京漢堡兩款限定商品。

別再當失格旅人 盤點近年台灣人在日本旅遊失格8事件

知名景觀餐廳「薰衣草森林」執行長王村煌5日在臉書發文表示,1年前在日本「森之時鐘」咖啡館聽到老師傅抱怨台灣遊客的種種失控行為,包括肆意喧嘩、放任孩子吵鬧而引起熱議。其實近年來因為前往日本旅遊人數大量增加,各種「失格的旅人」一直不曾間斷,《ETtoday東森新聞雲》整理歷年來台灣在日本的「失格」事件。

來自宜蘭排隊名店!台北也喝得到超濃純豆漿

我喜歡豆漿更勝牛奶,看到豆乳製品也幾乎都會買一下,前陣子老王傳了一間豆漿店的資訊給我,文青風格相當有特色,一查之下才知道是礁溪排隊名店,很多人到宜蘭玩都會買上一瓶,既然都到台北展店了,那麼哪有不喝的道理呢?

醬汁沒蓋、料理台油渣散落 金子半之助社長衝來台灣

日本排隊美食「金子半之助」天丼專賣店台中旗艦店在去(2016)年12月28日開幕,這是在台灣的第3家分店,不過就在台中旗艦店風光開幕之前,日本金子半之助社長金子真也透過店內監視器,發現廚房員工動作不落實,醬汁不用時未蓋蓋子,料理台油渣散落,於是決定來緊急台巡視。

宮武讚岐烏龍麵1/6進駐微風北車 新推限定牛丼便當

來自日本排隊名店的「本場香川宮武讚岐烏龍麵」全台第3家店,將於1月6日於微風台北車站2樓正式登場,同時也將飯類銷售第一的牛丼飯推出當店限定外帶便當,售價125元。開幕當天至1月8日,推出前100名點購烏龍麵的民眾,即可免費獲得指定炸物乙個。

新北歡樂耶誕城好拍好逛可玩一整天 周邊店家業績漲3成

網友最期待「新北歡樂耶誕城」盛大開城,備受歡迎的3D光雕秀,鋪滿Tiffany藍燈海的人行步道,絕美景致也帶動周遭美食商機,不只新北市住民,也吸引旅客紛紛來朝聖,難得來板橋逛,記得先填飽肚皮,板橋有不少美食值得品嚐,有超多超人氣名店,暖暖的美食值得你在板橋待上一整天!

引進九州百年名店田舎庵鰻魚料理技法 小倉屋明年開幕

首間正宗日本鰻魚料理即將登台!帶在日本傳承三代有著百年歷史、九州小倉的名店「田舎庵」,將與台灣捷安商實業、丸莊醬油合作在台灣開創新品牌「小倉屋」,開幕時間可能落在2017年2月左右。

一生必嚐的滋味!東京5家道地「親子丼」排隊名店

日本各大知名老店由專業職人親自打理的料理方式,不僅得在雞、雞蛋的挑選下功夫,醬汁更得出類拔萃,煮起來才不會只是「打顆蛋在醬油泡雞肉飯上」。其實就是碗簡單樸素的美味平價小食,但正因為簡單而不簡單,而且也只有知名老店能一直堅持最紮實的基本功,絕對值得一生必嚐。

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