▲帕斯布創意冰品。(圖/記者華少甫攝)
記者華少甫/台中報導
位於台中的帕斯布創意冰品,2015年8月在員林開店,一炮而紅而變成排隊名店,店裡主打真材實料的水果及創意冰品,且價格全數控制在100元以內,相當實惠。好康分享活動,即日起至8月15日止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可免費獲得40元的一支冰棒唷!(每日限量20支)
店長表示,店裡先前全部都選用台灣的水果,才能壓低價格,但幾經思考,希望品牌更有競爭力,也希望消費者吃到更實惠好吃的冰品,才決定從國外引進少數種類的水果,諸如美國加州的草莓等,因此目前有幾款冰品稍微高於100元,但大多仍屬於可接受的範圍。
▲花生粉粿雪花冰是一款很有衝突感的冰品。(圖/記者華少甫攝)
花生粉粿雪花冰 90元
店長笑說,這是一款很有衝突感的冰品,因為有粉粿的Q,加上跟花生的香跟雪花冰的棉,裡面還加了粗的花生顆粒,「這幾個東西都算是古早味冰品,所以很受大家喜歡,很多人吃下去第一口都會覺得驚豔,而且搭配著吃跟單吃會有完全不同的感受喔!」
▲奇異果雪花冰受到許多女性喜愛。(圖/記者華少甫攝)
奇異果雪花冰 100元
廣受女性消費者喜愛的一款冰品,奇異果果酸帶有一種香氣,一開始這款冰品剛推出時,常被很多人笑說像是一顆高麗菜跟花椰菜,店長說:「我其實原本不愛吃奇異果,但我真的覺得這款冰很好吃。」他還不忘強調,店裡的水果都不是亂挑的,都會「養」過才供給客人食用。
▲草莓布丁雪花冰使用從美國加州進口的草莓。(圖/記者華少甫攝)
草莓布丁雪花冰 100元
原本一盤80元的冰品,由於目前不是草莓季,店家從美國加州進口草莓,口感宛如香水草莓般附有香氣;上面的巧克力米跟布丁,也都是深受小朋友跟女性喜歡的配料喔!
▲哈密瓜雪花冰堪稱「鎮店之寶」。(圖/記者華少甫攝)
哈密瓜雪花冰 120元
堪稱「鎮店之寶」,作法取材自台南某家冰店把水果當成盤子放入雪花冰的作法,他們把果肉挖出,打雪花冰進去,最後再放果肉,哈密瓜也會隨著季節不同而有不同顏色,店長說:「我本身就很喜歡哈密瓜這種水果,因為他的生長很有趣,紋路越多,越深越密的話,代表這顆瓜越甜,就跟作人一樣,經過不同的磨練跟淬鍊,才會成就完美的果實。」
▲店裡還有販售冰棒,一共有9種口味。(圖/記者華少甫攝)
除此之外,店裡還有販售冰棒,一共有9種口味,除了草莓口味的初戀是50元,其他包括宇治相思豆(抹茶+紅豆)、繽紛世界(荔枝+火龍果)、黃金奇幻(黃金奇異果+奇異果)、紅綠燈(奇異果+百香果+草莓)、MOMO醬(水蜜桃)、西瓜馬車(藍莓+奇異果)、香檳葡萄(葡萄+蘆薈)、雨林的熱情果(百香果)都是40元一隻。
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台中科博店
地址:台中市西屯路一段133-2號
電話:04-22017568
營業時間:12:30~21:00,無公休日
員林店
地址:彰化縣員林市大同路一段56號
電話:04-833-0010
營業時間:12:30~21:30,無公休日(用餐限1小時)
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