炸蝦控注意!精選台北7間超誘人金黃「炸蝦」飯

2017年05月10日 20:00
點評:我為炸蝦狂~

旅遊中心/綜合報導

美味的日式「炸蝦」,炸至金黃酥脆麵衣,讓人光想就食指大動!不止日本遠道而來開店的金子半之助、下町天丼秋光,還有一些隱身巷弄的小店都能吃到誘人炸蝦。《ETtoday東森新聞雲》特別精選台北7間日式料理店,在這裡都可以吃到「金黃炸蝦」,身為炸蝦控的你還不快收到口袋名單!

▲得到日本金賞的天吉屋,炸蝦相當誘人。(圖/天吉屋提供)

天吉屋

天吉屋主打鋪滿炸蝦、野菜、天婦羅等炸物的天丼,一份360元的天吉丼,吃得到兩尾炸蝦、白身魚、茄子、地瓜、青椒、溫泉蛋、蝦餅,一份餐點無限供應白飯、沙拉、味噌湯、醋物,讓大胃王也可以相當飽足。獨創的3種吃法,讓一份天丼有三種風味,可以沾取蘿蔔泥醬汁或是天丼醬汁,再拌上溫泉蛋一起吃,或是倒入秘製高湯變身茶泡飯,多重吃法擄獲一票喜愛天吉屋的粉絲。

忠孝店
地址:台北市忠孝東路4段216巷27弄10號

台北京站店
地址:台北市大同區承德路一段1號1樓

台北微風店
地址:台北市松山區復興南路一段39號GF

▲下町天丼秋光的五代目天丼。(圖/記者黃士原攝)

下町天丼秋光

獲得2015日本「全國丼聯盟」金賞的《下町天丼 秋光》,是由日本百年名店《土手の伊勢屋》五代目主廚谷原秋光先生於2015年所創立,口味沿襲百年傳承味道。在2016年7月總算登台,讓許多炸蝦控躍躍欲試。店內的丼飯從280元到550元,炸蝦控必吃的就是「炸蝦天丼」,一碗390元吃得到6隻炸蝦、3種蔬菜。炸物的麵衣偏酥軟,米飯煮得恰到好處,在網路上的評價不錯。

地址:台北市大安區敦化南路一段187巷55號(近忠孝敦化站)
營業時間:週一至週日11:30-22:00

▲江戶前天丼。內容有穴子魚、大蝦、小干貝加花枝海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片。(圖/黃士原攝)

金子半之助

一登台就受到極大矚目的金子半之助,目前全台共有3間店,台北車站也吃得到。店內提供三種丼飯分別為江戶前天丼、上天丼及天丼,主要差別就是以穴子、鱚魚及舞菇為主食材,3種都吃到炸蝦,價格則分別是420元、380元及350元,覺得吃不過癮還可以加點炸蝦,2尾90元。

地址:台北市中正區北平西路3號2F(台北車站)
營業時間:週一至週日10:00-22:00

▲多摩食堂的多摩無敵天丼,堆得高高超澎湃。(圖/爆肝護士

多摩食堂

如果不是當地人,還真不知道有這樣一間日式料理店。位於天母地區的多摩食堂以平價、大分量的餐點在附近小有人氣,老闆過去在國賓飯店工作,後來回到家鄉天母開店。店家宗旨就是一個人也可以進來吃,對單身者相當友善。

凡用餐便可無限暢飲旗魚背骨味噌湯,讓人能先暖暖胃相當佛心。身為炸蝦控絕對不能錯過招牌「多摩無敵天丼」,360元的價格吃得到3隻炸蝦、一隻日本星鰻、2顆北海道帆立貝、2隻喜相逢、溫泉蛋、秋葵、南瓜、豆腐,相當澎湃阿!

地址:台北市士林區忠誠路二段50巷2號1樓
營業時間:11:30-14:00,17:00-21:00(週二公休)

▲海老丼飯就是炸蝦天婦羅加上白飯,吃得到4隻炸蝦超澎湃。(圖/太春丼屋授權提供)

太春丼屋

捨不得花大錢吃炸蝦飯?不妨試試位於西門町的太春丼屋。主打平價日式料理的太椿丼屋,外觀充滿日式居酒屋風情,還以為價格也會很「日本」,但走進店內一看,丼飯價格從100多元至300多元不等,一份海老丼飯只要220元,吃得到4隻炸蝦。平實價格與多元選擇,因此深受附近居民喜愛,算是嘴饞時不傷荷包的好選擇。

地址:台北市萬華區昆明街188號(近西門站)
營業時間:週二至週日11:30 - 14:30 、 17:00 - 21:30

肥前屋

以鰻魚飯聞名的肥前屋是中山區的排隊名店,除了鰻魚好吃其實店內的炸蝦也是毫不遜色。炸蝦定食有兩種都是220元,吃得到2隻炸蝦以及炸野菜或生菜。兩種炸蝦一種是日式烏龍麵常見的炸蝦,沾上蛋和麵粉來炸;另一種炸蝦的外皮則是加了麵包糠及炸粉油炸。

地址:台北市中山區中山北路一段121巷13-2號(近中山站)
營業時間:週二至週日11:00–14:30, 17:00–21:00

▲彥亭日式食堂。(圖/周花花提供)

彥亭日式食堂

月底也可以放心吃,店內最貴的丼飯不過135元。位於中正紀念堂站附近的彥亭食堂,店內空間不大,頗受附近民眾喜愛,用餐時間更是一位難求。店內最貴料理「特級炸蝦蓋飯上天丼」135元,吃得到3隻炸蝦,以及茄子、香菇、青椒、地瓜、四季豆,CP值很高。

地址:台北市中正區寧波西街76號(近中正紀念堂站)
時間:週一至週五11:30~14:00、16:30~20:00;每月一、三週的週六11:30~13:30

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